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港鐵旺角站 E2 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
26189888
91376186
開飯介紹
主打清遠走地雞的火鍋專門店，以椰子雞鍋而聞名，湯頭用多個椰青配上紅棗、杞子、黨參等材料熬製，清甜滋補。火鍋配料可單點手切牛肩頸、安格斯牛小排等，滿足不同口味需求。
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營業時間
今日營業
17:00 - 02:00
星期一至日
17:00 - 02:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
旺角呢間火鍋店都有sell椰子湯底，聽起嚟都幾特別嚟個二人套餐，唔使逐位計，咁就有大大煲椰子雞煲首先店員會搬五個好大嘅椰青嚟，倒晒落個煲度，完全以椰水做湯底，清甜程度難以置信等椰水湯底滾起，倒啲雞骨件落煲度熬熬到咁上下，再落啲脆皮雞喺煲度淥，淥一分鐘就食得肉質好嫩彈，所謂脆皮，唔係炸皮嗰種脆，而係皮肉爽脆嗰種呢個餐仲有鮑魚同蝦，鮑魚大大嚿冇花假用椰水烚超彈牙超嫩滑，椰水滾蝦同樣好正蝦肉唔會老，勁爽嫩多膏仲有六安士嘅手切安格斯牛小排，平時一碟價格不菲，呢個餐都包埋真係好抵，呢碟牛雪花平均，牛香油香足，肉質不俗當然菜亦唔少得，呢個餐都有包埋，一個菜籃有晒幾款菜，相當翠綠，食落嗦嗦聲好脆口，食肉獸食菜冇難度食椰子雞煲，飲椰青水好順理成章，呢個椰青好多肉好多水打住邊爐頸渴就梗㗎喇，特製柚子蜜原來係指size特製，夠晒補水
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🍲 2人套餐（$388）套餐可以揀半隻嘅椰子雞煲/滋補雞煲，仲包4隻蝦、2隻鮑魚，蔬菜拼盤同雜丸拼盤；今次我同朋友揀咗滋補雞煲，啱晒而家嘅天氣，湯底好足料，有紅棗、桂圓肉，黨參等等，聞落藥材味好香但飲落口好清甜🐓 雞肉有兩碟，一碟係拆晒骨嘅，另外一碟係有骨；食之前店員建議我哋可以先落左有骨個碟落去湯底度熬令湯底更入味，至於雞肉方面係用咗老闆自家雞場飼養無激素嘅清遠走地雞，只係需要淥 15 秒就食得，雞肉肉質結實，雞皮有彈性同比較脆口🦪 鮑魚好大隻厚肉，而且好貼心咁切好晒，一淥落去大約10秒左右就熟，肉質爽口彈牙🦐 蝦係用左新鮮大頭蝦，大隻之餘蝦肉比較彈牙，蝦頭仲有滿滿嘅蝦膏🥬 蔬菜拼盤份量好多，有白菜仔、生菜等等，蔬菜鮮甜之餘吸🧆 雜丸拼盤有墨魚丸，豬肉丸、芝心丸，脆皮腸，芝心牛丸同包餡牛丸，非常豐富🐮 細手切牛肩頸（$188）雖則佢寫住係細份，但份量一啲都唔少而且仲要係厚切，牛肉味濃郁，肉質比較結實有咬口💛 特制柚子蜜（$48）佢係用大大隻啤酒杯裝住，除左柚子蜜之外仲加入檸檬，飲落口非常清新🥤 大咸檸七（$48）佢都係用大大隻啤酒杯裝住，醃過嘅鹹檸檬加上冰涼夠氣嘅七喜汽水，咸甜交雜，爽啊✨環境方面，座位非常闊落，坐得舒服，同朋友飯聚宵夜又可以多個選擇
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呢排天氣凍！老細推薦我地點呢個 滋補雞湯 滋補下🥰 湯底裡面藥材十足 非常溫補👍🏻 最特別係選用 清遠大扇雞 及 極品桂花雞！老闆係清遠經營通過衛生署檢驗嘅雞場每日都有新鮮走地雞🐔供港！👍🏻所以係香港比較難見到的品種🔆 而且老闆佢地都好細心 將我地點嘅所有雞件都去骨🥹🫶🏻🫶🏻 超好！店舖標榜： 只需要淥 15 秒 雞件就可食用！所以我地都實測咗！真係15 秒就🆗! 走地脆皮雞啲雞皮 食落真係有脆感又彈牙😹而且雞肉肉質都好嫩滑！真係唔錯！如果大家有睇過我條reel 就會發現雞肉有深淺色！大家唔使驚係唔熟！ 😂 其實係深色：雞髀 ； 淺色：雞胸肉！泰國直送的椰青都好清甜！如果大家食椰子雞湯就會係選用呢種椰青煲！😍 大家真係要試下！！🌟 順帶一提！🌟所有湯底都係現成係大家面前落雞骨雞腳煲！咁樣煲出來湯底會更有鮮味更清甜！盡顯老闆誠意！🙌🏻😽有時大家會覺得火鍋湯底愈食愈無味！但呢間唔會！ 愈煲愈好飲 湯底勁清甜🫶🏻🫶🏻大家朋友都一致認同的！🥰 兩人套餐 $388 · 滋補雞湯 或 椰子雞湯·半隻 清遠大扇雞·蔬菜拼盤·雜丸拼盤 （芝士腸，龍蝦丸，芝心丸，墨丸）· 2隻鮑魚 · 4隻大頭蝦 （羅氏蝦）另加：·手切肥牛牛肩頸 $188·椰青
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首先,佢個地址好難搵,我同朋友行左幾轉先搵到個入口,上到去服務差，價錢中上,我對食物質素同份量有返相當嘅期望,如果質素好的話,但完全係好大落差!🔥🔥🔥😱店員服務質素差,叫咗好幾次加水都冇咗件事,收了醬油的價錢,叫極加豉油都無反應,油麥菜價格高,份量極少,每次加湯都要三催四請,店員沒有自動自覺為乘客加湯,已經電子下單,完全不明白人手好似有啲不足,想搵個店員加水都甚艱,劣質不堪的店舖,如果想去呢間嘢真係自求多福。句句屬實,絕無虛言。😅😅😅
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大家平時見我有咁多打邊爐嘅食評，就知我真係一個邊爐控🤣 平時返大陸都有食椰子雞，不過冇諗過原來香港都有咁高質又唔貴嘅椰子雞煲！最緊要係食完真係冇罪惡感😤呢間旺角雞老闆，真係我私心超推嘅一間！已經食咗好幾次，下個禮拜又去食🤣佢$488就有成隻清遠自家農場嘅走地雞！雞肉彈牙重雞味，雞皮超爽口！湯底用5個椰青同椰皇，一滴水都冇加，真材實料！食完第一輪，老闆仲會加埋椰青肉打漿整成嘅湯底去打邊爐，超級無敵好飲！老闆話冇落味精嗰啲，好飲到我哋次次最後飲晒啲湯😂 成餐仲包埋安格斯牛小排、蝦、鮑魚、菜，食唔夠仲可以免費加多雞半隻，嗰日我哋兩個食佐超過350g蛋白質，超級滿足。注重飲食/做開gym嘅你，呢餐絕對唔會有罪惡感，仲夠曬protein！間餐廳依家都未係好多人食，真係好希望佢生意好啲😣 因為Feel到老闆係真心有heart做雞，大家真係一定要去支持吓小店！好嘢要傳出去！
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