陳財記

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荃湾必吃｜三陂防这家大排档绝了在香港读书的日子里，偶然发现荃湾这家港式小菜馆，从地铁站溜达十分钟就到。环境干干净净，店员也客气，很有TVB劇集的氛圍感。蜜椒薯仔一口牛镬气冲鼻，薯仔脆、牛肉香；金沙虾球裹着咸蛋黄，咬下去满是惊喜。鱼香茄子煲酱汁浓得下饭，西兰花炒鲜鱿脆生生的，配着米饭超满足。朋友点的卤水鹅和鹅肝也惊艳，鹅肝滑得像云朵。三啫啫通菜煲一上来就抢着拌米饭，转眼盘底朝天——在异乡吃到这样的热乎菜，胃里暖，心里也踏实。荃湾：陈财记香港荃湾三陂坊28号地下AB号铺

🇭🇰荃湾烟火气大排档｜陈财记大排档我去了荃湾一家超有烟火气的港式小菜馆，从荃湾站走过来大概10分钟。店里环境干净整洁，服务也很不错，店员有礼貌，上菜速度快，还提供免费纸巾，细节很贴心。港式小炒里，最推荐蜜椒薯仔一口牛和咸蛋黄口味的金沙虾球，比香港90%的大排档都要出色。薯仔炸得够脆，镬气十足，牛肉的香味超浓郁朋友爱吃卤水，我们就点了卤水鹅和鹅肝。卤水汁调味刚好，不会太咸，层次很丰富，鹅肝更是绝了，份量足，质感香滑细腻，入口即化。另外还试了西兰花炒鲜鱿火候拿捏得好，西兰花脆爽，鲜鱿Q弹，镬气十足，搭配得很清爽。煲仔小菜鱼香茄子煲和西兰花炒鲜鱿。鱼香茄子煲酱汁浓郁，茄子吸饱了汤汁，软嫩入味，简直是米饭杀手。我们几个吃得飞快，分分钟就光盘了，实在太过瘾！荃湾：陈财记香港荃湾三陂坊28号地下AB号铺

依間位於荃灣嘅香港地道老字號大排檔，已經開左四十幾年，一到食飯時間就好多人，非常之熱鬧🌟小炒皇👉🏻依個好有鑊氣，好惹味，裏面啲蝦乾夠鹹香好送飯，仲有啲炸到脆身嘅脆芋，食落口感好豐富🌟滷水拼盤👉🏻佢地嘅滷味係招牌黎，份量好多，好足料，仲要滷汁味超突出勁濃郁，鵝肉質地夠嫩連皮食都吾怕肥膩，底下啲豆腐吸曬啲精華👍🌟豉椒炒蜆👉🏻勁多蜆，仲要個個都好大粒，豉椒鹹辣到調得啱啱好，粒粒蜆肉都掛曬芡汁💰人均$200💰

感谢🙏🏻香港本地人推荐！！吃上了坠正宗的香港大排档～进门就特别热情❤️‍🔥墙上挂着的都是招牌菜，每个菜都好想吃😋朋友点了几个招牌，分量多还实惠，不愧开了46年！！都是回头客😄椒盐鱿鱼谁吃谁爱！一入口就感受到鱿鱼的新鲜，口感很有层次有嚼劲，再沾上特色椒盐又有一丝丝咸香，怎么吃都好吃😋通菜煲是朋友的坠爱，竟然能把普通的蔬菜坐这么好吃🥹还有他们家的特色虾🦐酱，鲜美多汁！陳財記🗺️：荃灣三陂坊28號地下AB號舖#香港探店 #香港美食 #香港大排档 #香港荃湾  #荃湾美食 #陈财记 #香港旅游 #香港大排档#香港

大排檔必點項目~1️⃣蒜香骨每次必點，好吃指標，蒜香骨好食，即大排檔是本地風味。勁多炸蒜裹上脆炸骨上，排骨用上最好吃的骨位，令人吮骨回味。2️⃣潮式鹵水任拼：墨魚&鵝片自己想點拼就點拼啦；鹵水鵝片必點，肉片充滿鹵水汁，沾上潮州醋，畫龍點睛；墨魚片厚身彈牙~nice

這家店是我爸的同事介紹他去的 平日裡他們一大幫男人聚餐都喜歡去這裡夠方便夠鑊氣 份量挺大 好吃不太貴 之後我們家有時候過節做節也會來這裡吃飯 就是後面的那些圖片 都是之前做節吃的 有海鮮豆腐羹 酸菜魚 咕嚕肉那些不過人多就要打電話留位置 手撕雞也是要打電話預留好一點昨天跟朋友又來吃小炒了哈哈我們都是貼地的麻甩女 兩個人叫了三個小菜 沙爹金菇肥牛粉絲煲海哲手撕雞跟薯仔一口牛 全都是我的最愛（還有西檸雞、咕嚕肉跟豉椒炒蜆，但是太少人了叫不了那麼多哈哈）真的很夠鑊氣！吃不完了太多都要打包回家但是拌飯一流很香很香 我最愛就是肥牛粉絲煲跟薯仔牛柳粒！醬汁很香！整碗飯我10分鐘就吃完了！太下飯了！期待今年還有機會來做節！

整整一本的菜单，菜品种类真的非常多！盲点了四道菜，分量足，都敲好吃的！！✔️啫啫滑鸡煲不知道这个鸡怎么做的，真的很嫩很滑，香晕了，还加了猪肝，连洋葱都好吃！✔️老干妈京葱爆牛肉肉大片，加了老干妈，调味比较重，很下饭！片牛肉就能吃两三口饭！✔️啫啫通菜煲第一次吃到这么香的青菜！加了肉末提鲜✔️椒盐鲜鱿炸衣酥脆，鱿鱼🦑Q弹 ，沾点酱油直接吃就很香！📍陳財記🗺️：荃灣三陂坊28號地下AB號舖

这间粤菜大排档，居然。。。工作日晚，不到7点已经满人，还有人一家大小陆续进来，都没位坐。。。。作为游客 进去吃了才发现真的好吃原来是45年老字号 难怪虽然是大排档 但环境宽敞 而且真的懂做饮食！镬气十足，足以会香到我！「小炒黄」腰果仁夹着韭菜吃，啵啵脆，香喷喷，再一口鲜鱿，简直可以吃几碗饭落！「卤水拼盘」高分干净0异味，肉肉新鲜鲜，蘸酱汁还不错的，猪肉入口肥不腻，贝肉清甜爽口便靓正，可以不断回头去吃了！🏠陈财记📍三陂坊28号前中座地下铺🚊荃湾地铁B1口

啊啊啊在香港吃完回内地念念不忘的一顿🥹不愧能在香港开四十多年啊～食客很多都是local，按照推荐点菜🈚任何踩雷啫啫滑鸡煲 太有锅气了，一打开就香迷糊了，鸡有鸡味！！吃起来很滑嫩，皮也油亮可口，加上鲜美的猪肝好好吃😋椒盐鱿鱼 第一口就被惊艳到了！炸的特别鲜嫩🥹咬下去外脆里嫩，还带一丝椒盐味，特别正宗的香港大排档口味！陳財記🗺️：荃灣三陂坊28號地下AB號舖

啊啊啊在香港吃完回内地念念不忘的一顿🥹不愧能在香港开四十多年啊～食客很多都是local，按照推荐点菜🈚任何踩雷啫啫滑鸡煲 太有锅气了，一打开就香迷糊了，鸡有鸡味！！吃起来很滑嫩，皮也油亮可口，加上鲜美的猪肝好好吃😋椒盐鱿鱼 第一口就被惊艳到了！炸的特别鲜嫩🥹咬下去外脆里嫩，还带一丝椒盐味，特别正宗的香港大排档口味！陳財記🗺️：荃灣三陂坊28號地下AB號舖#香港探店 #香港美食 #香港大排档 #香港荃湾  #荃湾美食 #陈财记 #香港旅游 #香港大排档#香港

每次外地的朋友來香港玩，問我推荐香港有什麼好吃的，我都愛帶他們來我這個老地方最主要就是因為呢度噶大排檔，係真係是有鑊氣！我自己每次就是不在這里堂食，也會打包他們家的鹵味吃吃海鮮的話，就豐檢宜人。黑胡椒蝦永遠是我的心頭好👌

從小吃到大的老字號，鑊氣十足食材新鮮一到飯點總能坐滿附近的本地居民飯店雖不大，但滿滿煙火氣。招牌胡椒蝦胡椒味很濃郁，每一隻蝦都有好飽滿的蝦肉感覺有在被鑊氣 烘'出一層煙薰感的味道。鵝肉三拼鵝肉外層微乾，內裡柔嫩似棉油脂滲出後，咸甜搭配的味道剛好滷水汁香濃但不會過咸，帶有淡淡的八角、陳皮的香氣。啫啫通菜煲通菜以蝦米、肉碎、蒜片和辣椒爆炒現在很少飯店會加肉碎炒的加入肉碎會顯得通菜特別有肉味是一個提升通菜靈魂的配菜，咸香惹味正宗港式大排檔風味。

朋友帶我來吃本地人大排檔小炒，晚上八點多到，店裡滿滿噹噹全是人，鍋鏟翻炒聲、聊天、碗筷碰撞聲交織，煙火氣撲面而來。點的豉椒炒蜆新鮮入味，豉椒的鹹香和蜆肉的鮮甜融合得剛剛好。水煮安格斯肥牛超乎預期，肥牛片薄嫩，寬粉吸飽辣湯汁，豆芽爽脆解膩。老乾媽乾蔥雞煲端上來滋滋冒熱氣，雞肉緊實，鑊氣十足，乾蔥的香氣混著老幹媽的味道，特別下飯。豉油王炒麵也不含糊，很不錯。 沒有精緻擺盤，沒有華麗噱頭，這家開了四十年的老店，用一道道樸實的家常菜，留住了最地道的港味 。

每次有朋友来香港，让我带他们吃好吃的我都很喜欢带他们去吃大排档，因为大排档代表的是地地道道的香港正宗味道呀🥰这次果断带他们来这家我已经吃了好多次的陈财记😌大排档最讲究的就是镬气，味道要新鲜🥹而这里的每一个小炒都非常有镬气✨我特别爱吃他们家的胡椒粒虾🦐吃起来感觉就像在吃避风塘虾一样，特别香🥰他们家的招牌卤水也很不错，属于那种就算不用特地来吃饭，也可以打包一份回家吃😍下次继续来N刷他们家的菜单(・∀・)っ🍴

好耐無食有鍋氣噶大排檔啦🥹特登穩過來呢邊吃翻間老字號😂呢度噶出品真係相當 5 錯！特別係滴海鮮，新鮮得黎又炒得好好味😍胡椒粒炒蝦🦐真係香到爆啊啊啊啊🤩佢哋噶滷味都係招牌黎噶，好多住附近噶街坊就算 5 堂食，都會去佢哋個檔口買啲滷味翻屋企吃😏跟住滴街坊吃肯定就無錯😉薯仔一口牛真係好好吃！一口一個😁吃到停 5 到啊簡直🥰就係荃灣廣場附近，跟住個導航好容易就搵到啦！不愧係開咗十幾年噶老店🤩下次再黎幫襯😘