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食評 (27)
等級1 2017-10-25
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一個人食飯諗住買個雙拼飯盒加隻咸蛋,比錢後揸住張單去油雞檔已見刀手切好雞鵝擺落盒飯,再加埋隻咸蛋後交比後面一職員,正當該職员加薑時我已立即話唔該比多D薑蓉,個亞哥話吓?我就重覆話唔該加多少少薑蓉,佢突然登大隻眼講,你唔很早D講,我咪話你加薑蓉時我已講喎,佢竟然話佢已放咗落去我先講,之後加多咗少少就唔吩氣遞盒飯比我。返到屋企發覺盒飯D菜同隻咸蛋好乾,D雞係雞翼得皮同骨、D鵝還可以但份量少,D飯就不提也罷。上次諗住買四十蚊义焼已踫咗一鼻灰話咁少唔賣,今次就.....總之我以後都唔會幫襯! 繼續閱讀
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等級4 2017-10-23
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阿女揸車遊車河,最啱扮遊客搵食。最後決定去深井食燒鵝,又有免費泊車,一舉兩得。由代客泊車到樓面的叔叔都好招呼,叔叔介紹食套餐,$880 有半隻燒鵝、足料例湯、西蘭花花枝片、白灼蝦、一條班仔,仲有炒飯。之後送咗個木瓜雪耳糖水,飲埋啤酒汽水,埋單都係 $920,又有泊車服務,相當扺食。可惜未知是否套餐關係,啲餸完全唔熱,由落單到上菜都唔使十分鐘,所有菜都係微暖,感覺是製成品等上枱。入坐時未夠半數枱有客,根本不用急於出菜,浪費了好好的一餐飯。我地話下次黎食要散叫,仲要避開套餐內的菜式,應該會現炒吧?飲後贈送的木瓜雪耳糖水好足料,比較一般糖水店的絕不遜色。讚! 繼續閱讀
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等級4 2017-09-09
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又是因爲有朋自遠方來,朋友提議駕車去深井食飯「洗塵」。其實深井有多間食燒鵝的舖頭,駕車朋友跟老婆卻鐘情陳記。他們算是熟客,就由他們發辦。很肚餓,先來半隻燒鵝再慢慢點菜,我們笑說因爲師傅太倦,燒鵝斬得很大件,但皮脆肉厚,是好食的,當然燒鵝通常較肥,要自行把肥膏咬掉。另外朋友推介的九製陳皮骨很特別,淡淡的酸味配合香口的排骨,好味!另外一個得意的小菜是炸墨魚鬼。墨魚咀或墨魚頭都聽過,以為墨魚鬼是一個未聽過的墨魚部位。原來是把墨魚膠釀進油炸鬼再炸,香脆好味,墨魚又非常彈牙!推介👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻另外點了粉絲蝦米雜菜煲,朋友說之前食過,它的份量大得驚人,但今次覺得並不是所形容般大。但食得肉多,是需要吃些菜的。而砵仔焗魚腸,由於本人不食魚腸,未能評論,但朋友説是中上水平。不過這店比我想像中早關門,星期五的晚上十點幾已接近打烊。 繼續閱讀
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等級2 2017-08-10
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難得和朋友黎深井,當然要試下每次都點的燒鵝。兩個人食lunch,叫了一份燒鵝下庄(下半身)和焗魚腸蛋。下庄皮薄肉嫩,啖啖肉,唯脂肪比較多,汁鹹咗d,總體黎講保持到水準(比其他地方食到的燒鵝高一階)。焗魚腸略為腥咗d,要改善。 繼續閱讀
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等級3 2017-07-22
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因為太座安排兩日一夜汀九酒店短trip,作為旅行鍛練,所以晚飯就去左深井。我未食過,但時常聽到深井xx燒鵝毁譽參半,加上自己其實鍾意叉燒燒肉多啲,所以我是帶著懷疑坐下。點了兩餸,燒鵝例牌、芝士生蝦伊麵。燒鵝真係幾好食,(中間幾件)肉多皮脆,當然因爲係例牌,件數有限,不過我兩人都不是大胃,足夠。芝士蝦伊麵份量十足,蝦多芝味濃,但唔知點解太滯。環境就麻麻地,雖然對這類老店無期望,但地面清潔欠佳,勁殘的bb櫈,都需要點勇氣。服務就ok,會主動吹兩句水。埋單300,公道。 繼續閱讀
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