阿爺八鮮鍋

營業中

休息中

今日開完會約咗去阿爺八鮮鍋度打邊爐，但係上到去發現奇奇怪怪嘅，又話我哋去倉門口，要去正門，上到去正門，打去問，佢話原來搬咗去尖沙咀金馬倫道？ ！打去問餐廳佢哋點解旺角嗰度個招牌同海報都冇變過嘅？竟然係下一間嘅租客借用左佢哋個名，咁樣呃啲顧客上去好似唔係咁好喎🥲上到嚟見到好多活海鮮同刺身，知道自己搵啱地方！鮑魚彈牙又鮮甜，游水鮑魚值得多叫，龍蝦又係大大隻啲欲購實際，啲蟹好多蟹黃，海鮮真材實料絕不含糊，我自己鍾意食呢一度嘅鮮蝦，真係街市啱啱買返嚟好新鮮好大隻，佢哋個湯底係前一日用海鮮熬製而成，鹽都冇落，望落有啲似清水，但係呢一種嘅真材實料海鮮唔加味精，再加上啲海鮮，就會釋出佢嘅真正鮮美🥰個人推薦台灣嘅白鱔片同埋龍躉片，鮮味亂畫，鳳城水餃都令我有驚喜，基本上每一款嘅用料都係好高質素，有少少不計成本，樣樣都係由原產地寄過嚟，好少見到香港嘅小店，仲可以有呢一份嘅堅持喺度，老闆係好性情中人，見到佢同好多熟客仔都好好傾，連公仔麵都整夠有11款hahaha香港地需要有一班仲願意堅持嘅人，哪怕經濟唔係咁好，都仲願意比咁高質素大家，令到香港繼續有好多好好食嘅餐廳，保持美食天堂呢一個美喻💝

阿爺八仙鍋，海鮮控同火鍋控既其中一個必然之選😎海鮮牛肉任成火鍋食成2.5個鐘😳真正游水海鮮任叫，急不及待，坐低即上一壺時令燉湯，椰子雞湯，順喉舒服👍🏻仲可以配炸魚皮食爆🌟只要like同share餐廳任何一個社交平台就送刺身拼盤，爆左唔係hea，真係好靚既拼盤😆甜蝦鮑魚魚腩都好鮮好正，爽👍🏻招牌花膠雞煲，香料超足，雞肉焦焦地好味又幾嫩🤗花膠都好入味，仲有得任叫🙌🏻打邊爐🍲霸王海鮮盤上台已經好吸晴😍鮑魚仲會郁，爽身又鮮，蝦好大隻，好鮮👍🏻帆立貝又大又鮮，勁好味，龍蝦真係MVP，又鮮又厚肉多汁，爽到爆🤤爆膏蟹都好搶fo，膏同肉都係正，全部海鮮鮮到爆🫠其他火鍋配料九宮格咁上幾精緻✨安格斯肥牛好夠牛脂，質素高，手打黑松露墨魚滑，海鮮味濃口感好好👍🏻鮮蝦勁癲，真係撈上黎仲會跳🦐珍珠蠔size細細但蠔味好濃，深海龍躉片係必必必必食，好鮮味又大舊，肉質一流啖啖肉😋超多勁鮮海鮮任叫，蟶子皇、白鱔等，最後仲送個果盤🍐好爽，實現游水海鮮自由就係阿爺依度！🤠

餐廳：阿爺八鮮鍋 (尖沙咀)地址：尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓A&B號舖講到食飯聚餐，火鍋一定喺香港人嘅頭幾個選擇，加埋「任食」兩隻字，就更加喺香港人嘅至愛❤️，近排去咗尖沙咀阿爺八鮮鍋食任食火鍋🍲，$368就可以享有2.5小時任食，但如果你夠醒✨，趕得切7pm前埋單就即減$70，即喺$298就可以無限享用頂級食材，仲可以加$20升級任飲啤酒汽水🍻，試問邊個抵擋得到🤤未開始打邊爐，已經率先送上刺身拼盤，只要like同share餐廳任何一個社交平台就有👍，當中包括生蠔🦪、吞拿魚、北寄貝、八爪魚🐙、甜蝦🦐、魷魚🦑、赤貝同馬刀貝，每一款都夠新鮮，媲美得上日式餐廳嘅質素🍣食食吓店員送上門脆口嘅鱔連骨魚皮同自家製五指毛桃湯，湯味清甜，健脾又潤肺，好啱食完刺身暖暖胃😜。之後就有任食嘅雞煲，我就揀咗花膠雞煲，雞肉嫩滑惹味，濃郁得嚟唔會過膩，配埋滑溜爽口嘅花膠勁滿足😌，食完一煲雞煲已經開始有啲飽，但主角火鍋都仲未開始😂火鍋揀咗蕃茄湯底🍅，味道鮮中帶甜，配牛肉同海鮮一流，送嘅手切安格斯牛肉牛味濃厚，油花分佈啱啱好，入口嫩滑有啲嚼勁 ，落鍋十秒左近吸收蕃茄湯底更加有層次🤓然後就喺龍蝦海鮮盤 ，入面竟

阿爺八鮮鍋今次要介紹一間喺尖沙咀有一間火鍋店叫「阿爺八鮮鍋」，呢間火鍋店係位於尖沙咀中國保險大廈1樓，輪椅人士係去到，呢間火鍋店賣點係1700至1930前離座就$368，享有2.5小時河鮮海鮮雞煲火鍋放題，加$20任飲指定啤酒或各式飲品！一入座就會先送一兜炸魚皮、一碟手切安格斯牛肉（潮汕）同超級多嘅生猛海鮮拼盤，海鮮拼盤包括有龍蝦、帶子、鮑魚、蟹同蝦，雞煲我揀咗花膠雞煲，火鍋湯底就揀咗椰子雞湯底。雞煲估計有半隻雞，雞件大約15舊，花膠都有幾片，每一片花膠都好厚切！仲有就係Follow佢哋任何社交平台會即送時令刺身拼盤，每一種刺身都好新鮮，當食到好飽時，竟然仲會送埋時令生果，我話一人份量就夠啦！火鍋食材超過60款都可以任食，蟶子當日竟然係蟶子皇，鍾意食火鍋同海鮮嘅你不妨嚟呢一度試下啦！如果火鍋鑊轉為有層架可以蒸海鮮就更好味！2人總共價錢$854，其他有加一服務費！個人口味總評分：8.5/10     @grandpa8383 地址：尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓A&B號舖Please follow me🙆‍♂️ @wheelchaireatinhongkong 如果鍾意我嘅分享，麻煩

尖沙咀🚇嘅阿爺八鮮鍋絕對係海鮮控嘅天堂🤩，佢哋除咗有多樣化嘅即劏🦀海鮮之外，仲有多款雞煲任食添🤤。入坐就送炸魚皮🐟同埋灑參玉竹炖海底椰老火湯🥣，食住飲住揀/等雞煲，😆爽呀。呢度有多款雞煲🐓任食，我哋㨂咗芝士雞煲，一上枱就拉晒絲，濃郁嘅🧀芝士包住嫩滑雞件，仲有勁多洋蔥🧅吊味，真係邪惡到爆！佢哋仲有送🔪刺身拼盤，款式多又🐟鮮味。火鍋湯底🍲選擇亦都唔少，我哋就揀咗🥥椰子雞火鍋湯底，用料足👍又清甜，配海鮮就啱晒喇。重頭戲係送嘅🦐海鮮拼盤，份量十足，入邊有🦞龍蝦、帶子、鮑魚、🦀蟹同埋蝦，全部都係新鮮劏🔪嘅，鮮度爆表呀！海鮮任食嘅部分都好👏豐富，例如有海蟹、蟶子、🐟龍躉頭腩、魚鰾、大蜆同埋🦪珍珠蠔等等，絕對係海鮮控🦐嘅天堂。肉類方面除咗送嘅🔪手切牛油花靚到似藝術品🎨，任食安格斯牛雪花紋均勻🥩，特別推介罕見部位有牛骨髓，滑溜似豆腐、🐖黃沙豬潤爽脆無渣、蝴蝶腩🦋帶筋有咬口，呢啲出面放題真係好難食到！其他火鍋配料😋，首推招牌手打蟹子蝦滑🍤，真材實料勁多蝦肉，加上🟠蟹子層次更加豐富，另外招牌手打黑松露🦑墨魚滑都唔錯，呢餐真係勁滿足啊！加20蚊仲有啤酒🍺同埋其他飲品任飲。佢哋依家仲有獎抽😆，我就抽中一大包越

今次同朋友試咗阿爺八鮮鍋嘅早鳥放題（$298/位）兩個半鐘任食海鮮+雞煲仲可以加$20任飲真係抵到震！時段係下晝5-7點啱晒放工衝過去一坐低就上咗個 雞煲香濃惹味有個鑊仔俾我哋炒到渣渣聲啲雞件嫩滑而且花膠份量都唔少，有好多舊啊！刺身拼盤就有魷魚、象拔蚌等等等等新鮮到冇朋友！最驚喜係佢哋嘅黃鱔炸魚皮魚味超濃又脆口同一般魚皮完全唔同，必食🔥 仲有刺身拼盤同手切肥牛質素仲好過出去單點火鍋店～ 霸王海鮮拼盤好高質，超多蟹膏嘅蟹啦新鮮仲識郁嘅鮑魚同埋彈吓嘅海蝦加埋鮑魚、蟶子、蟹棒等等落去打邊爐鮮甜到停唔到口！仲有牛臀髓、雞腸呢啲刁鑽部位鍾意食內臟嘅朋友一定滿足漏咗講佢一開始會上熱辣辣嘅時令燉湯清甜潤喉 我呢啲咁少住家湯嘅人飲到真係好開心完全冇味精人均$358（連加一）喺尖沙咀食到咁高質放題，真心推介

#MC帶你去尖沙咀.香港人一年四季都鍾意打邊爐，而且港式火鍋必定有游水靚海鮮，依間放題火鍋店，更以任食生猛活海鮮作為招徠～➖✨ 阿爺八鮮鍋.餐廳主打2.5小時海鮮火鍋放題，任食雞煲、新鮮刺身拼盤、活海鮮拼盤，最後仲可以任點生猛海鮮、火鍋配料，CP值極高‼️➖🥢 2.5小時火鍋放題｜$398.✅ 任食生猛海鮮 ✅ 任食新鮮河鮮✅ 任加火鍋配料 ✅ 任食特色雞煲✅ 時令精選燉湯 ✅ 新鮮刺身拼盤✅ 手切安格斯牛 ✅ 門鱔連骨魚皮✅ 特色火鍋湯底 ✅ 霸王海鮮盤（活海鮮拼盤）🈹 加$20任飲指定啤酒及汽水茶飲➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🔸 時令燉湯及門鱔連骨魚皮.入座後，隨即送上一壺用茶壺盛載嘅時令燉湯及一份門鱔連骨魚皮，石斛龍東燉龍骨味道鮮甜不油膩，順喉舒服。➖🔸 特色雞煲雞煲].雞件大小適中，嫩滑惹味，搭配大量芫荽、紫洋蔥及薑蒜，好滿足！雞煲份量偏細，但可以任食，好貼心。➖🔸 刺身拼盤 （Like & Share 餐廳任何一個社交平台，即送刺身拼盤）.只要Like & Share 餐廳任何一個社交平台就有！每一款刺身都新鮮無雪味。.✅ 吞拿魚 ✅ 鮑魚✅ 馬刀貝 ✅ 魷魚✅

阿爺八鮮鍋尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓A&B號舖味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐⭐食物推介：2.5小時河鮮海鮮雞煲樣樣齊火鍋放題 $368樣樣齊火鍋放題：放題包括新升級霸王海鮮盤, 特色雞煲, 時令燉湯, 日式廚師推介, 特色湯底, 另加$20可任飲指定啤酒或各式飲品, 應有盡有, 非常抵食, 令人滿足！😄😄😄新升級霸王海鮮盤：原隻龍蝦鮮美多汁, 肉質彈牙; 膏蟹有鮮甜的蟹肉和豐富的蟹膏; 鮑魚滋味獨特, 口感滑嫩; 扇貝味道鮮美, 肉質厚實; 蟶子能夠吸收湯底的精華, 增加火鍋的鮮味; 虎蝦肉質緊實, 甜美可口, 材料眾多, 樣樣精彩！👍👍👍特色雞煲：今次選了芝士雞煲, 雞肉經過精心醃製, 肉質鮮嫩多汁, 充分吸收了調味料的香氣, 每一口都能感受到肉質的彈性和鮮美; 濃郁的芝士融化後，形成一層絲滑的芝士醬, 帶有拉絲效果, 芝士的香濃與雞肉的鮮嫩相互融合, 讓人回味無窮！😍😍😍日式廚師推介：指的是魚生刺生拼盤, 油甘魚肉質細膩鮮嫩,帶有淡淡的油脂香味,入口即化。八爪魚彈牙爽脆,清新的海洋味撲鼻而來。墨魚的肉質柔軟,帶有微微的咸香,口

I’m a sucker for these all you can eat hotpots, and I was soooo satisfied after visiting 阿爺八鮮鍋! I think the quality of their seafood definitely lives up to their restaurant name. When I knew that it was all you can eat, I honestly wasn’t expecting much of its seafood. However, I was gladly surprised at how fresh they were - the shrimps were dancing and abalone was moving so much 🤪 it also came with a variety of razor clam, eel, Chinese crunchy fish, crab, and we were delighted to try their lobst

雞煲海鮮火鍋無限任食，先以雞煲揭幕，後以海鮮主攻，用餐時記得要like同share餐廳社交平台，仲送刺身拼盤，刺身質素都好新鮮！！餐前奉上雞燉湯及炸魚皮，可以開下暖下胃選擇了麻辣雞煲，雞肉嫩滑惹味，不夠還可再添雞件超級海鮮盒（龍蝦、鮑魚、特大帆立貝、海蝦蟹）活海鮮肉爽彈牙，配著海鮮湯底更鮮甜，鮑魚有手掌大小上枱時仍會動，而蟹爆膏食落很滿足放題還有60多款海鮮火鍋配料無限食，重點鮑魚亦可以任食，貝殼爽甜無沙，珍珠蠔亦很肥美，牛肉很嫩有牛味，而蝦滑墨魚滑黏糯膠質，同時很有顆粒口感，點了十多款式也很有水準，光吃海鮮也滿足，成為我任食之選既一pick。另外+$20/人就可以指定啤酒/各飲品任飲，非常之抵食🪄鮑魚🪄蟶子王🪄大蜆🪄珍珠蠔🪄手切肥牛🪄安格斯牛肉🪄鮮滑牛肉🪄招牌手打蟹籽蝦滑🪄招牌手打黑松露墨魚滑🪄牛筋丸🪄松露豬肉丸🪄百葉豆腐🪄紫菜響鈴🪄巨型蟹棒🪄萵筍片🪄唐生菜

警世千祈唔好去‼️海鮮發臭唔新鮮‼️朋友介紹話呢間火鍋海鮮好食，5月屋企人生日就book位去試吓。book位前已經睇過呢弓間鋪頭facebook知道有當月生日優惠同長者優惠，打電話book位時再confirm一次，但聽電話既職員只係話睇返facebook公佈作準，咁都照訂4位。當日去到已經覺得小伏，間鋪係好細間啲枱都得好少，坐得都唔太舒服。坐低職員過嚟介紹叫揀湯底然後再sell要唔要加錢加美國桶蠔同象拔蚌同埋每位加$20可以有飲品任飲，最後我哋加咗每位$20任飲，去拎嘢飲時先發覺飲品種類得好少，而且有啲係唔知咩牌子嘅大陸枝裝鴨屎檸檬茶😥我哋冇like店舖facebook所以冇刺身送，開始打邊爐之前俾咗壺湯、雞煲同一份炸魚皮，湯同雞煲都係普通冇特別，炸魚皮唔脆勁硬又勁多大條骨開始打邊爐先上咗一份海鮮拼盤有蟹、龍蝦、帶子、鮑魚、蝦，另外送一份安格斯牛肉，送嘅海鮮拼盤入面既鮑魚同帶子係正常，但蟹、龍蝦同蝦啲肉都係霉既完全唔新鮮。食完送嘅海鮮有個餐牌係用白枝筆寫俾你落單用，寫完叫職員嚟落單先話每次落單只可以點九樣嘢，但入座時介紹又唔講埋😅？落單再叫咗鮑魚、蟶子、大蜆同安格斯牛肉等，第二次上嘅鮑魚係

ღ尖沙咀2.5小時雞煲海鮮火鍋放題ღ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼超抵食邊爐推介😍位於尖沙咀嘅「阿爺八鮮鍋」提供性價比高嘅2.5小時任食雞煲、火鍋套餐，加$20更可任飲啤酒汽水🥤另外，若like同share餐廳任何一個社交平台，即送刺身拼盤，賣相同份量亦相當有誠意！鍾意打邊爐嘅朋友絕不能錯過✅🔸時段及收費：▪️17:00-19:30 ($368) · 須19:30前離座▪️19:00-21:30 ($398)▪️21:30後 ($398) · 全單85折 | 只限星期日至四🔸每位包括：▪️新升級霸王海鮮盤（嚴選食材）▪️特色雞煲▪️時令燉湯▪️日式廚師推介▪️特色湯底▪️+$20任飲指定啤酒或各式飲品先上枱有熱辣辣雞煲，雞件嫩滑惹味，配搭芫荽、洋蔥等香料，味道層次豐富👍🏻之後送上擺盤精緻嘅刺身拼盤，有赤蝦、北寄貝、八爪魚、油甘魚等，款款新鮮吸引，鮮味十足🥳再加上酥脆鬆化嘅炸魚皮同滋潤暖胃嘅時令五指毛桃燉湯，錦上添花，令人相當滿足💞火鍋湯底揀選咗椰子雞湯，味道清甜帶淡淡椰香🥥超級海鮮盒份量絕不欺場，有龍蝦、扇貝、鮑魚、蝦同蟹🦀款款生猛大隻，鮮甜味美💫至於火鍋配料，選擇同樣包羅

大愛海鮮的我們, 去實現海鮮自由了…相約到「阿爺八鮮鍋」狂歡2.5小時！🦞🦐🦀一個價錢, 升級豪華體驗, 包括: 【升級霸王海鮮拼盤】龍蝦、鮑魚、生蠔、大蝦、蟹、扇貝... 超澎湃陣容，視覺味覺雙重衝擊！無想過竟然有龍蝦, 又鮮甜又彈牙! 【招牌特色雞煲】打頭陣！ 濃郁惹味，雞肉嫩滑，完美打開味蕾！【超濃郁時令燉湯】暖笠笠！ 真材實料，滋補養生，食火鍋前暖胃一流！【驚喜刺身拼盤】鮮甜登場！馬刀貝、北寄貝、牡丹蝦、魷魚... 鮮味直送，驚喜滿分！還有手切肥牛, 超超超好食, 又鮮又嫩, 肉味濃, 讚! 食了這些之後就始單點了, 蟶子、龍躉片、大蜆、安格斯牛、牛胸爽、松露豬肉丸、豬枌腸、蝴蝶腩、萵苣片…真心每道菜質素也高, 完美! 

不得不說這裡的火鍋真的是性價比超高！如果你是海鮮愛好者，這裡絕對是你不容錯過的好去處！🌊## 新升級霸王海鮮盤一進店就被他們的**新升級霸王海鮮盤**吸引，裡面有龍蝦、蝦、帶子、鮑魚和肉蟹，鮮美得讓人驚艷！每一口都讓我感受到海洋的味道，超值！😍## 獨特的湯底他們的湯底選擇相當豐富，像是**麻辣湯**、**海鮮湯**和**椰子雞湯**等，適合不同口味的朋友。加上只需$20就能任飲指定啤酒，真的是太划算了！🍻## 配料多樣化這裡的配料選擇讓我驚喜不已！具體有：### 牛肉系列- **安格斯牛肉**：肉質鮮嫩，口感極佳。- **爽脆牛柏葉**：脆口又美味，增添火鍋風味。- **牛胸爽**：多汁好吃，火鍋必選。- **牛骨髓**：濃郁的風味，讓人回味無窮。- **新鮮滑牛肉**：口感滑嫩，適合快速涮煮。### 雞肉系列- **本地新鮮雞腸**：嚼勁十足，鮮香可口。- **本地鮮雞紅**、**雞腎**、**滋補雞子**：每一樣都很有特色。- **三黃鮮雞件**：肉質鮮美，十分滋補。### 魚類及海鮮- **鮮蝦雲吞**、**鳳城水餃**、**韭菜餃**等多種餃子，口感各異。- **手打蟹子蝦*

今次真係一個價錢滿足三個願望，平時食雞煲半隻又唔夠喉，一隻又太多。鍾意食海鮮，但係又唔識揀，清理又好麻煩。如果你都有咁嘅煩惱，呢間餐廳就曬晒你啦！.麻辣雞煲(小辣)🐔作為芫荽控，一見到就好開心，係超多芫荽啊！雞煲一嚟到，開爐炒兩下已經食得，啲雞好嫩滑，唔會好柴。唔會太鹹，細細舊食下食下，不知不覺就食左好多。.刺身拼盤🍣係送架，like fb就有！食放題有刺身過下口癮。雖然係送嘅，但係一啲都唔馬虎，好鮮甜好新鮮！.養生湯🥥🥥初初唔知道會有湯，送上嚟嘅時候好驚訝，因為第一次食放題有湯飲。而且非常好飲，係椰子湯，飲落去一啲味精都冇，同屋企煲嘅冇分別，個湯甜到好似食緊椰子咁！.海鮮火鍋🍲我地揀左海鮮湯底，因為見到佢地好似街市咁會養住啲海鮮，相信一定係好新鮮，所以揀個清清地嘅湯底！鮑魚上到枱嘅時候仲識郁架！龍蝦🦞爽口彈牙，蝦仲要唔係普通基圍蝦🦐！好有誠意！蟹🦀非常鮮甜啖啖肉！我哋仲叫龍躉同鯇魚🐟，非常新鮮，有好魚油，好好味😋手切安格斯牛肉，睇到張圖都知好新鮮好香牛味！.🤤未飽啊指數：8/10👍🏻餐廳性價比：9/10.阿爺八鮮鍋（尖沙咀）金馬倫道48號中國保險大廈1樓A&B號舖.#hkfoodie