銀杏館 婆婆廚房

營業中

休息中

朋友們約左我去大本型食晚餐，其中一位就提意去空中花園嘅銀杏館婆婆廚房，除左佢之前食過唔錯之外，依間仲係社企餐廳，提倡長者就業讓他們自食其力自得其樂，同時亦會定期向老弱孤寡人仕免費派飯，所以一間咁有意義嘅小店就當然要多多支持。餐廳環境都好寬廣，而且空間感同光線都好足，所以感覺都好舒服。另外仲設有戶外位置可以選擇添。晚餐要每叫一個主菜就可以享受半自助吧任食任飲，除左沙律吧嘅有機沙律菜之外、紅米飯、素湯、糖水、蘋果汁、羅漢果茶及咖啡都係無限添加。沙律吧嘅沙律菜都係非常新鮮，店員姨姨介紹話係由有機農場提供，所以食落感覺特別健康。而素湯同芝麻糊都唔錯，好有家嘅味道先嚟有機栗子豬咕嚕肉，除左肉嘅份量多之外，佢嘅配料都同樣唔少。咕嚕肉炸得外脆內嫩，大大粒嘅栗子再加埋爽脆嘅彩椒，配埋酸酸甜甜夠惹味嘅醬汁，真係令人食唔停口，絕對係驚喜之作。薑葱生蠔雞煲同樣出色，熱辣辣嘅煲仔菜非常夠鑊氣，生蠔肥美肉嫩脹卜卜而且又唔腥，配合埋爆香咗嘅薑蔥加埋雞件一齊炒，夠曬惹味。XO醬炒有機是令菜，濃郁嘅XO醬嘅鮮辣味與有機農莊嘅清爽西芹口感非常夾，而來自有機農莊嘅西芹真係份外鮮甜，整體上炒得夠鑊氣得嚟又唔會太油，真係好味

開瓶費：$100OR 向店員查詢可否free，最後由經理確認點set啤酒$38/2 當開瓶費銀杏館都算係經常幫襯，不論太古、油麻地定係油塘😂 帶位果位老店員幫我地問得一set啤酒當開瓶費，同時同我地吹咗兩句，包括認得我經常嚟幫襯、油麻地分店出品等等。好高興店員會認得我一家！銀杏午餐都離不開沙律吧、自助湯、糖水、白飯白粥、咖啡/茶、自家涼茶。沙律吧唔好太有要求，因為以$58起計已經算係額外贈送一樣。雜沙律菜、粟米、紅腰豆、車厘茄、雜果沙律。茶飲有羅漢果水。。。糖水呢次係豆腐花，之前有芝麻糊、紅豆沙等本土蒸梅菜扣肉 $ 65梅菜洗到味道流失，醬汁亦調較得偏淡口味，而腩肉亦蒸得過火少少，肉質硬實唔夠味，有點失色三豉炒斑球 $ 78斑球肉質實淨非平價鯰魚柳，份量夠而調味足夠，非常惹味好餸飯菠蘿咕嚕肉 $ 78肉份量多，配料都十足一上枱熱辣辣一刻我就試咗舊，真心嘩一聲，咕嚕肉外皮超脆內軟，而且個汁真係較得非常地酸甜平衡，略嫌偏黏稠咗啲，但係新鮮食係好出色，超推薦

成日聽銀杏館，但一路未食過記得以前做中文聆聽時都有聽過「銀杏館」其實餐廳係為長者提供就業機會正所謂60歲都仲係中年🤠餐廳仲會為有需要人士派飯充滿善心嘅餐廳( •̀∀•́)ง🦪薑蔥生蠔雞煲 $15個人本身麻麻雞煲但想食蠔XD生蠔肥美飽滿(-´∀`-)估唔到雞煲咁好食雞件滑而且入味送飯一流🐚蒜蓉粉絲蒸扇貝 $128多蒜嘅扇貝(๑•᎑•๑)對我黎講食蒜蓉粉絲蒸海鮮嘅主角係粉絲XD粉絲煮淋啲會更好～🎃有機阿麻子南瓜蒸無激素水蛋 $88睇落係芒果布甸其實係南瓜蒸蛋南瓜夠淋、水蛋超級滑有機南瓜、無激素蛋成件事好健康( ´ ▽ ` )ﾉ餐廳自設有機農莊小菜採用有機菜、無激素雞蛋、唔會落味精食得好放心( ¯•ω•¯ )嗌小菜嘅話，可以有免費自助沙律飲品吧有紅米飯食好健康(๑•̀ㅂ•́)و✧大家可以按自己需要嘅份量𢳂湯飲、夾沙律、飯、糖水、飲品可避免浪費٩(ˊᗜˋ*)و

呢度絕對係一個驚喜地點，超值又美味！在大本型商場嘅天台花園，呢間叫做「銀杏館 - 婆婆廚房」嘅餐廳。呢度食物係真係好正，價錢又合理。試咗佢嘅lunch，真係正到不得了！- 「香脆菠蘿咕嚕肉」：外面香脆，內裡嫩滑，加上甜而不膩嘅菠蘿。- 「有機柑桔醬爆骨」：酸甜的風味令人食指大動。😂好味到唔記得影相。- 「黑松露滑蛋炒蝦仁」：滑蛋香氣逼人，蝦仁嘅鮮味十足。- 「有機時蔬」：非常新鮮，啱晒大家口味。佢哋嘅自助沙律吧更加係亮點！只需惠顧小菜即可以無限享用，而且最平只係$38，真係物有所值！呢度嘅小菜調味合宜健康，適合一家大細，而且完全無味精同化學添加，真係好有家嘅感覺。銀杏館不但提供美食，仲對社區有好多貢獻，佢哋推行「Love Project」支持長者就業及派餐，令人食得開心之餘，仲可以幫到人！

每次經過大本營已經留意到這家餐廳，但常常滿座，這次終於有機會品嚐了！無味精、無添加，非常適合幼兒用餐，加上長者店員親切有禮，對小朋友很友善，甚至會過來跟他們玩💕我們這次點了以下幾款🐷 有機栗子豬咕嚕肉：外皮酥脆，肉質軟嫩多汁，栗子香甜粉糯，酸甜醬汁開胃又下飯，2位小朋友超愛！🦑 小炒王：爆炒香氣撲鼻，魷魚鮮彈、蝦乾鹹香，搭配脆口蔬菜和腰果，口感豐富🎣 清蒸時魚：魚肉鮮美細嫩，蒸得恰到好處，簡單的蔥絲帶出原汁原味，新鮮就是好吃！店員看到兩個小孩，還貼心豉油分開另上💕🥬 蒜蓉炒油麥菜：翠綠爽脆，蒜香濃郁，火候掌握得宜，吃得出蔬菜的清甜，健康美味。餐廳另設半自助沙律吧，沙律、紅米飯、素湯、糖水任食，素湯足料，吃過後立刻明白為什麼這裡長期滿座😋下次會再來

今日我發現一間以良心食店「銀杏館」，唔單止價錢合理，服務仲超級親切有禮，環境舒適，食物健康又足料！🍽️ **蟲草花紅棗木耳蒸雞蒸雞嫩滑入味，蟲草花同紅棗嘅甜味滲透雞肉，木耳爽口，成個配搭好養生！啱晒注重飲食均衡嘅朋友。 🥗 **免費自助沙律吧** 叫一個餸就已經包自助沙律吧，新鮮蔬菜任夾，仲有粟米、沙律菜等配料，清爽開胃！ 🍵 **養生飲品任飲** 有清熱嘅**羅漢果茶**、酸甜開胃嘅**蘋果汁**，仲有**豆腐花**同**素湯**，全部免費供應！飲落好舒服～ 🍚 **百合粥** 粥底綿滑，百合清甜，食完感覺好滋潤，啱晒天氣燥熱時食。 ☕ **餐後咖啡** 食飽仲可以用咖啡機沖杯熱咖啡，慢慢坐低休息，真係由頭滿足到尾！ 我欣賞健康又抵食，服務員態度友善

係大本型空中花園層嘅一間餐廳位置方便呢間餐廳係支持老友記就業當晚叫左3個餸晚市只要每人叫一個主菜就可以享受半自助前菜，中湯，白飯同甜品食物方面味道似住家菜 想causal咁食個晚餐係唔錯嘅選擇<薑葱香煎魚腩>用咗比較多骨嘅魚唔會過多嘅調味甚至會食到魚本身嘅味道<栗子豬咕嚕肉>咕嚕肉炸得好鬆脆 甜酸較得啱啱好<涼瓜炒牛肉>苦瓜炒到好腍牛肉片 都幾滑感覺冇咩味精 所以味道都比較家常

呢間係香港社會企業餐廳，提倡長者就業機會，幫助長者保持經濟獨立，協助他們融入社群🩷餐廳設有室內同戶外位置選擇, 長者們態度親切，非常熱情，好似家的感覺🥰自助沙律吧任飲任食+ 健康住家小菜只係由$38起，好抵呢！全部仲係低油、低鹽、低糖，好健康！而任食自選沙律吧有有機沙律🥗、紅米飯、蓮子百合粥、素湯、豆腐花、羅漢果茶、檸檬水及咖啡☕️！我哋叫咗：~糖醋魚塊~有機蘿蔔牛腩~三色椒炒牛肉~香酥咖哩豬扒 ~家鄉滑豆腐 ~香煎肉碎蛋我超鐘意吃糖醋魚塊🐟，酸酸甜甜，我爸爸話好吃過好多大酒樓👍而牛肉亦好嫩滑，蘿蔔牛腩亦蚊得好入味!大家有時間去支持社企餐廳💕支持公公婆婆們🤗

一向支持銀杏館，幫助老年人就業，很有意義，店員非常親切，不斷與客人和熟客打招呼，設有店內和室外座位，感覺舒適外面是自助餐吧，沙律，飲品，紅米飯，素湯和糖水任吃有機栗子豬咕嚕肉 $168份量十足，咕嚕肉炸得外脆內嫩，栗子甘甜，醬汁酸甜惹味，配上爽脆的紅黃綠椒，出色的小菜古洞天然醬油雞 $168/半隻以小鍋上保持熱度，醬油味道適中不會過咸，雞肉入味，很下飯蒜蓉炒油麥菜 $68看到店舖在上水自設有機農莊，支持一下本地蔬菜，油麥菜翠綠鮮嫩，味道帶甜味，好吃甜品：芝麻糊真材實料的芝麻糊，口感稠密又不會太甜，有驚喜味道有親切感，服務態度好，下次會再來

17/2晚上與家人相聚，有人提出支持社企，本來不太抱有期望，但食物質素有驚喜，特別是新鮮有機蔬菜，簡單烹調食得出新鮮美味！豉油雞不太咸也不太甜，又健康又好味😋！甜酸生炒骨，尤其出色！調味剛好👍👍！稱心滿意的一餐！下次要再幫襯⋯⋯真心推薦給大家還有芝蔴糊甜品，不是用芝麻粉開的，甜度適中，又有簡單的沙律吧，可以任添😄！服務員雖然是長者，但有禮、又醒目、有記性👍👍絕不比年青人弱呀！只是地點比較偏，在天台但夜景美麗呀！

因為朋友的好介紹，所以有機會一試，雖然店舖细细，但都好有人情味，服務員哥哥笑容親切，真的很不錯，美味的食物，仲有自助的Salad Bar，甜品，老火湯，白飯任添，咖啡。真的值得一試哦…

終於試咗油塘嘅社企銀杏館。之前母親節想去食，不過full booking。所以最好去之前上OpenRice或者打去訂枱。餐廳唔大，室內有7張枱，室外都有啲座位。侍應係一個上咗年紀嘅伯伯，佢有同我哋介紹有咩好食。我哋就自己寫紙落單。沙律、飲品、紅米飯、湯、中式糖水係自助形式，可以任攞。沙律🥗選擇唔多，不過幾fresh。湯係素湯，有合掌瓜，幾好飲。鬼佬欣賞佢有咖啡☕️任飲🤣中式糖水係芝蔴糊，好有芝蔴味，唔錯👍🏻佢哋有refill, 晏少少仲轉左做西瓜🍉，不過麻麻地，唔係好甜好juicy.佢哋有2人/4人套餐。不過我哋今次散叫咗3樣小菜：✅有機栗子🌰咕嚕肉$168呢個係佢哋招牌菜，d汁有啲酸，咕嚕肉唔多，10隻手指數得哂😅不過新鮮熱辣上👍🏻✅小炒王$138有洋蔥🧅、蘿蔔乾、蝦、薑、豆一齊炒，有啲鹹，麻麻地✅古法三豉蒸時魚🐟$148蒸魚普通，魚肉幾滑我哋7:30pm前埋單有85折。4個人連加一食咗$431。價錢嚟講ok,不過D餸味道偏鹹，份量唔多，就真係麻麻地了。不過社企真係值得支持架🤗

一早已在openrice book台，但去到冇留台俾我地，明明有張空枱，佢話有人坐緊，只係行開左，唯有同人地搭台，事後發現張空枱根本冇人坐，後來有其他客人入去又可以坐。自助bar 長期食物同飲品都係冇人refill，冇主動俾menu，話台面有QR CODE 掃可下單，一個QRCODE係無左一部分，掃唔到，另一個QR CODE 掃完發現入面9成係飲品menu，冇得揀食物，我再問佢，佢話俾張紙仔我寫，後來發現隔離枱可以口頭落單⋯⋯咁點解要我掃QR CODE 同寫紙仔。同埋佢個menu係勁多野都冇得揀。不過都唔緊要，俾左張紙仔佢之後，出左一個菜之後都冇再出過，然後見另一枱遲過我地點菜，但都快過我地上菜，就知道原來叫先唔等於黎先。如是者，我等左大概半個鐘，我催催單，佢問我係咪乾炒牛河？整緊架啦。我話唔係，心諗佢其實有冇落？後來發現乾炒牛河原來係出邊個台客，叫左幾次都未收到。後來見佢一次過出左2個乾炒牛河，侍應去兩台都話冇叫乾炒牛河，佢先知人地等唔到已經走左，reception 話取消左，但廚房好似唔知，照整2個幾有趣😅到我地等左45分鐘左右頂唔順，諗住唔食走人，佢又黎曬d餸，味道係幾好既，份量

食咗幾啖先記得影相 都仲有咁多份量 只要一人嗌一個餸沙律吧就免費 包咗沙律 素湯 飲品 飯 👍姐姐哥哥又好貼心一定要多啲幫襯❤️支持本地食店Took a few bites before remembering to take photos, but there's still plenty left! Sizeable portion. Just order one dish per person, the salad bar will be complimentary. Includes salad, vegetarian soup, drinks, and rice. 👍The staff is very helpful and friendly.Let's support local restaurant ❤️

今晚真係食咗一餐好難忘，亦都好開心嘅團年飯好耐冇試過喺香港試完一餐之後好想比好評佢冇五星級嘅服務質素 或者 環境但有好溫暖嘅笑容 每一位喺嗰度工作嘅人都好盡心盡力我地一家都食得好開心重點！！全部食物都好高質不論份量還是味道都滿分 都令人好驚喜-羊腩煲 好羊肉好入味 而且好腍 好易入口好適合老人家去食 -香醋骨 排骨有煎香 配埋香醋好送飯-蒸白鱔 用咗上半部份這是鱔 魚骨較少 肉質好肥美 充滿油香-燉湯 鮮甜！！！！以下所有都係自助無限任添佢哋選用咗紅米飯 好健康👍🏻但可能因為天氣太凍還是器材問題？有食客提出米飯唔夠熱另外佢仲有自助沙律吧 keep住有工作人員refill佢亦都有提供素湯 食飯之前飲一碗好fresh嘅感覺唯一芝麻糊稍甜 佢仲提供咗羅漢果水 係依個乾燥嘅天氣飲一杯滋潤下冇咁咳