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開飯介紹
從2003年開始營運,致力為長者提供就業機會的社會企業餐廳品牌,而且每間分店都各有特色,此店便走日式洋食料理路線,如日式意粉、拉麵與日式咖喱飯等,價格合理,氣氛溫馨。
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營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 21:30
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
近期開始接觸多咗香港嘅社企, 而「銀杏館」就係其中嘅表表者👍!佢哋創立於自2003年,一直都致力策動長者就業,藉經營餐廳、餐飲到會、 食品製造及零售等服務,為有經濟或心理需要工作的長者, 提供合適的就業機會, 等各方長者都可以自食其力,自得其樂。仲係2016 年構建💕「Love Project」,開展扶貧工作,向老弱孤寡派發免費飯餐,貫徹營商兼善的理念,關愛社會中的弱勢社群, 推動社區分享!「銀杏堂」有多間分店,每間分店都各有特色,而呢間主打中菜!仲有自助嘅沙律前菜,仲有糖水同飲品!今晚我同屋企人一齊嚟食飯,叫咗店員推介嘅一啲人氣食品:🍛有機天貝蝦仁無激素蛋炒飯 $118- 用有機天貝再加上無激素蛋一齊炒出嚟嘅飯,好味 、又香又健康!🐟五柳松子海鱸魚$198- 松子味非常香,鱸魚份量十足,酸酸甜甜勁開胃,會忍唔住食多兩碗飯🍗古洞天然醬油雞(半隻)$168- 用秘製醬料,每舊雞肉都好滑又入味,老人家食煲都完全冇問題!🥦有機蒜蓉油麥菜 $68- 係自家農場"樂活有機農莊",絕對新鮮又健康!最後我哋仲飲咗湯同埋糖水!真係太滿足喇!😋整體食物非常美味,而且選擇極多, 重點系價錢實在太大眾化,無論係同屋企人食飯, 或者同一班朋友用餐,都絕對系平靚正嘅選擇💕👍
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朋友們約左我去大本型食晚餐,其中一位就提意去空中花園嘅銀杏館婆婆廚房,除左佢之前食過唔錯之外,依間仲係社企餐廳,提倡長者就業讓他們自食其力自得其樂,同時亦會定期向老弱孤寡人仕免費派飯,所以一間咁有意義嘅小店就當然要多多支持。餐廳環境都好寬廣,而且空間感同光線都好足,所以感覺都好舒服。另外仲設有戶外位置可以選擇添。晚餐要每叫一個主菜就可以享受半自助吧任食任飲,除左沙律吧嘅有機沙律菜之外、紅米飯、素湯、糖水、蘋果汁、羅漢果茶及咖啡都係無限添加。沙律吧嘅沙律菜都係非常新鮮,店員姨姨介紹話係由有機農場提供,所以食落感覺特別健康。而素湯同芝麻糊都唔錯,好有家嘅味道先嚟有機栗子豬咕嚕肉,除左肉嘅份量多之外,佢嘅配料都同樣唔少。咕嚕肉炸得外脆內嫩,大大粒嘅栗子再加埋爽脆嘅彩椒,配埋酸酸甜甜夠惹味嘅醬汁,真係令人食唔停口,絕對係驚喜之作。薑葱生蠔雞煲同樣出色,熱辣辣嘅煲仔菜非常夠鑊氣,生蠔肥美肉嫩脹卜卜而且又唔腥,配合埋爆香咗嘅薑蔥加埋雞件一齊炒,夠曬惹味。XO醬炒有機是令菜,濃郁嘅XO醬嘅鮮辣味與有機農莊嘅清爽西芹口感非常夾,而來自有機農莊嘅西芹真係份外鮮甜,整體上炒得夠鑊氣得嚟又唔會太油,真係好味密密食。乾燒伊麵入口唔錯,夠彈牙爽口得嚟又夠乾身,最好就係個醬汁唔會好鹹鮮,又唔會好膩油,所以食落唔會好邪惡。我地仲用左樂悠卡優惠,加左2蚊叫左一份家鄉墨魚餅,墨魚味濃而肉質唔會太硬,煎得好香口,令到墨魚餅外脆內軟,好味道。整體上餸菜都係少盬少甜又冇味精,完全係食得好味又夠健康,所以有機會一定會再嚟食過呀!
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開瓶費:$100OR 向店員查詢可否free,最後由經理確認點set啤酒$38/2 當開瓶費銀杏館都算係經常幫襯,不論太古、油麻地定係油塘😂 帶位果位老店員幫我地問得一set啤酒當開瓶費,同時同我地吹咗兩句,包括認得我經常嚟幫襯、油麻地分店出品等等。好高興店員會認得我一家!銀杏午餐都離不開沙律吧、自助湯、糖水、白飯白粥、咖啡/茶、自家涼茶。沙律吧唔好太有要求,因為以$58起計已經算係額外贈送一樣。雜沙律菜、粟米、紅腰豆、車厘茄、雜果沙律。茶飲有羅漢果水。。。糖水呢次係豆腐花,之前有芝麻糊、紅豆沙等本土蒸梅菜扣肉 $ 65梅菜洗到味道流失,醬汁亦調較得偏淡口味,而腩肉亦蒸得過火少少,肉質硬實唔夠味,有點失色三豉炒斑球 $ 78斑球肉質實淨非平價鯰魚柳,份量夠而調味足夠,非常惹味好餸飯菠蘿咕嚕肉 $ 78肉份量多,配料都十足一上枱熱辣辣一刻我就試咗舊,真心嘩一聲,咕嚕肉外皮超脆內軟,而且個汁真係較得非常地酸甜平衡,略嫌偏黏稠咗啲,但係新鮮食係好出色,超推薦
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油塘銀杏館 婆婆廚房間中都會嚟下油塘食野,但仲未上過天台花園原來天台花園有間銀杏館—婆婆廚房聽講呢間店鋪係專登會請啲長者就業等啲長者可以繼續以自己能力繼續服務社會呢個概念已經無得頂啦!入到去佢有個半自助吧又有靚湯飲,仲有飲品!叫咗孖寶餐有古法三豉蒸時魚配古洞天然醬油雞(半隻)另外再叫咗個蒜容油麥菜!真係樣樣都有家的味道無呃人!之前嚟開呢邊個陣個晚霞景係好正架可惜今日陰天睇唔到喇!!下次再嚟過幫襯先!
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今日特登過海去油塘試呢間特別嘅社企餐廳「銀杏館」聘用長者做廚師同侍應 每位員工都勁有heart仲用自家有機農場蔬菜 食得健康又幫到人出面的沙律吧、湯、飯、飲品、甜品任食的~我地2人叫左3個餸♥️🐟 古法三豉蒸時魚 $148用咗面豉+豆豉+欖角三種醬魚肉嫩滑無骨 豉香濃郁唔死鹹長者廚師火候控制得剛好🐄 有機香草三蔥爆牛柳 $98牛柳出乎意料咁淋滑 食得出被鬆肉粉「乸」過的質感三色椒+青蔥爆炒超香 提升層次!!!🥬 豬油渣炒有機菜心 $108豬油渣炸到金黃脆口 邪惡但好香簡單調味已經好夠味每碟份量十足 睇得出唔吝嗇用料婆婆侍應好細心♥️勁多暖心位!晚市仲有$2牛展敬老優惠~~可訂購4-10人到會套餐部分收益用於派免費飯餐見到班長者員工做得咁開心食物又有家的味道 下次要帶埋屋企人嚟支持佢哋「營商行善」嘅理念 💛
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