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港鐵長沙灣站 C2 出口, 步行約9分鐘 繼續閱讀
所有分店 (7)
電話號碼
23708889
營業時間
今日營業
12:00 - 15:30
17:30 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:30
17:30 - 22:00
付款方式
Visa Master 現金
座位數目
40
其他資料
酒精飲品
加一服務費
食評 (16)
等級4 2019-03-14
1780 瀏覽
今日番工番到好累,個心好重,但難得一班姊妹約好,便出來了。因為早到,早左好多入去坐,店員接待時,唔知點解就好自然有一份親切感,感覺好舒服好自在。呢間主要係社企,鼓勵長者就業。都好有意思,因為有live聽,我便靜靜地坐係度聽下音樂等朋友,聽下聽下心情都好番好多,呢個真係額外收穫。 另外,估唔到既係呢度有自助沙律吧,菜都係黎自本地農業既,本地既店互相幫忙都係件美好既事。 菜都好新鮮,唔洗點落醬料。南瓜湯,比市面淡味,無落忌廉,無咁滑,但就相對有中式既湯感覺,但可肯定既係無味精,飲落都舒服。上菜速度都好快,馬介休球,可能我地掛住傾計,食果陣冷左小小,個味唔及我係澳門食咁濃,內面都唔係特別軟身。比較一般。葡國雞配法包,好香好濃既葡國汁,用黎點包一流,份量好足,個汁好味到可以撈飯。卡邦尼相當creamy,每個女仔一人一啖就夠了,不過係今晚食既野中最愛既,因為夠晒濃郁,同好重忌廉。蜜汁豬仔脾朋友食過好食,今日再叫,肉係較甜,燒到外脆,肉係好入味既,好似蜜糖雞翼豬脾版。最後七成熟牛扒,好小店仲做到內面都仲紅,火候掌握好好,同埋個肉都好鮮嫰又厚身。最後係重點朋友生日,店員好細心一早問定味道同埋壽星名,係live 果度唱生日歌,全場大合場,場面好溫馨,大家距離拉近左咁。小店的人情味濃,店員同客人間好似識左好耐咁,但其實好多都第一次黎,我都係第一次食,但感覺真係好好。 支拎本地社企,希望更多人關注唔同群體。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2019-05-18
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平時都有去開銀杏館的餐廳,見呢間既西餐好似唔錯,所以亦試試😄首先店員亦是親切有禮,店內氣氛很好,當晚有live music的表演。一入座店員便告訴我們可先免費享用沙律吧的食物(逢星期一至四是免費的)。其後我們點了兩份主食,全部都大大份,兩個人分吃不太完🙈葡國烤蜜味豬仔脾 $168首先擺盤賣相吸引。豬仔脾調味不錯,蜜糖與檸檬醬頗夾,但可能烹調時間出了問題,影響了肉質。薯蓉creamy且有香濃薯仔味。配菜豐富有誠意。可惜附上的醬汁卻感覺味道與碟上食物都不太夾。慢煮豬肋排 $188慢煮48小時的豬肋排肉質非常軟腍,肉能輕易離骨😋👍🏼惟醬汁蕃茄味太出,如能增加一點酸味,味道會提升很多。配料薯王和沙律菜份量頗多。 繼續閱讀
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等級1 2019-04-11
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平時多數留在寫字樓吃,今次精心挑選了這間社企,支持下銀杏館的經營理念。裝修很有心思,也有格調,不沉悶不舊式。而且當班的老人家很熱情,還和我們談笑風生。味道很好,賣相吸引,份量很足,沙律菜是自家有機蔬菜,正。 繼續閱讀
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等級3 2019-03-24
561 瀏覽
銀杏館應該唔太陌生,依間銀杏時光主要做西餐,由長者服務員服務你,裝修相當之靚,以深色為主,配上憂暗燈光好有feel有格調,走西餐風,氣氛相當不錯午市半自助餐,價位中高價,但性價比高,由意粉、意大利飯到各款扒都有,絶不馬虎半自助午餐包左自助沙律吧同餐湯,有幾款沙律菜、車厘茄、粟米等,配有千島醬、沙律醬、黑醋、橄欖油等,更有西蘭花薯仔忌廉湯醬料足夠,而沙律菜正常,車厘茄好唔新鮮,不過應該日日唔同西蘭花薯仔忌廉湯唔會太濃,味道都唔錯既香煎黑毛豬柳配黑椒汁,上枱賣相一流份量亦超多,配埋一大舊薯蓉同幾舊grill左既熟菜,配菜都有heart豬柳好腍身,煎得香口,口感不錯,味道唔太濃但幾正可能配酸甜既汁會更正但依個都好好味板煎草飼西冷牛扒,碟上同豬柳一樣,一流賣相,極大份量都係同樣既配菜,叫左五成熟,馬上切開火侯控制得相當不錯,外脆內紅,肉質非常好,牛味濃完全無失場,唯一係某一兩個位膿膿地,但overall實在係正作為社企銀杏時光淨係個idea都已經值得佩服,以長者就業為命題,但整既係西餐,裝修要西式、新潮,長者侍應用英文名,著西服,其實係用細節去打破你對長者既克板印象佩服!#同侍應有講有笑#Lisa姐姐叫我夜晚去聽歌#啲冷氣大到一個點#素西菜為另一亮點 繼續閱讀
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Farm to table (從農場到餐桌)的概念,愈來愈受到香港人歡迎,一來因爲食材新鮮、由農場即摘即送;二來可為地球減少碳排放,免卻長途跋涉運送食材。銀杏館使用來自上水「樂活有機農莊」種植既蔬菜,本地有機耕種方式令蔬菜更健康有益💪🏻今次係我第三次到銀杏時光(長沙灣)晚餐,每次梨到都會享用佢地既Salad Bar,雖然款式不多,但每種蔬菜都新鮮爽脆,是晚尤其最愛車厘茄,粒粒飽滿而且茄汁充足,澆上黑醋汁提味,更是鮮味可口;另外是晚的南瓜甘筍湯亦清甜滋味。是晚點了多款美食,如「香脆馬介休球」 ($98)、「焗葡國雞配法包」 ($138)等,馬介休球比在澳門葡國餐廳食到的略為淡口,馬介休味不算太特出;反而葡國雞更勝一籌,黃薑與咖哩味道格外香濃馥郁,伴以法包沾滿醬汁同食甚為滋味。最值一提的是伴碟的沙津菜同樣清甜新鮮,絕不欺場另一款令我回味無窮的是「葡國烤蜜味豬仔脾」 ($168),外層蜜味香濃,烤得火喉剛好,內裡肉質嫩滑入味,全支骨吃得乾乾淨淨🤤;墊底的薯蓉沾上了肉汁和蜜汁,甚為精彩另外亦點了「卡邦尼意粉配巴馬火腿」($98),呢道菜非常Creamy亦有香濃芝士味,巴馬火腿咸香誘人,是經典的邪惡美味最後甜品時間,我們點選了多款芝士蛋糕為好友慶生,餐廳亦協助我們點上蠟燭及唱生日歌😊🎂其實餐廳的侍應全都是老人家,雖然年老但服務專業而且有熱誠,長者侍應如Patrick伯伯唔比我地食淨野,嘻嘻很有令人有回到家溫馨的感覺😊香港看似繁華,但仍有不少長者在經濟上、在心理上需要一份工作,希望如銀杏館這樣的社企餐廳能夠繼續帶著這樣的social mission繼續經營下去 繼續閱讀
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