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港鐵灣仔站 C 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
所有分店 (1)
電話號碼
2862 1030
營業時間
今日營業
11:30-23:00
星期一至日
11:30-23:00
付款方式
Visa Master AE 現金 JCB
其他資料
酒精飲品
加一服務費
食評 (109)
等級4 2017-02-13
4542 瀏覽
今天朋友們約好在灣仔晚餐,這是位於酒店的日本餐廳。日式放題,每位三百元有找,價格合理。上網看過食評,所以不會對食物有任何期望。其實只為了大家聚一聚,派利是!來到餐廳,剛好今天客人不多,職員安排於內堂就座,簡直有如包房。這就是屬於我們的小天地了!大家邊食邊等,點了很多款式。刺身~甜蝦最好味!香蔥吞拿魚魚生飯  吞拿魚只是配角,主角是下方混有芝麻及小魚乾的白飯。几位小朋友都可享用呢!蒜子牛舌  每次放題,都喜歡來一份牛舌。牛柳粒外層剛熟,中間嫩滑,牛味濃。大家都讚好,再多點一碟了!炸豆腐 嫩滑的炸豆腐,上方綴有辣蘿蔔蓉,配搭很特別。魷魚天婦羅 墊底的白紙没有太多油份,看來不油膩。炸漿很薄,內裡魷魚很彈牙,炸的時間剛剛好,真的不油膩呢!鹽燒鯖魚 厚身燒鯖魚,肉質滑溜,還配有日本醋汁及檸檬,很久未有嚐過如此美味的燒鯖魚了。蒲燒鰻魚大大件鰻魚,魚皮油脂豐富,最重要是鰻魚的肉質唔錯。平常在壽司店遇到的鰻魚肉,肉質軟棉棉(即是霉),而且份量又小。今晚要多點几件當作回本。忌廉蝦薯餅 大大件薯餅,中間包著軟棉棉又滑溜的忌廉,外脆內軟,真的欲罷不能,又要食多件。迷你蕃薯天婦羅 黃肉蕃薯甘甜,大家一口一件,不夠分配,又再來一碟了。日式海鮮粥 一大鍋粥,大家分享這個鮮味十足的海鮮粥。這個日式放題,没有甜品,而每人也只包一杯汽水。幸好這裡有熱茶提供,只是大家飲水量驚人,多次直接到水吧更換新茶壺,實行自己搞掂,仲快手過職員。 埋單了,從未見過這麼長的收據! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2017-05-07
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銀座藏人座落在灣仔華美酒店一楼,地方寛濶, 不似一般放題又逼又嘈,環境己先取勝。老實說,食物款類不多,但對於我這類食人己足夠了,因我跟本吃不下咁多不同款類的食物, 最重要 是價錢非常合理呀。當然先來一個什錦刺身,有三文魚、甜蝦、螺肉等。 款款都鮮甜美味, 我朋友就極力推介螺肉, 而我就非常喜歡甜蝦,好大隻,食落口有粘粘的感覺,仲好似有少少海水味,正。由於剛剛炸出嚟,所以芝士年糕又是本人極力推介之一。外脆內軟, 流心芝士有少少酸奶的味道, 所以吃了兩碟。鰻魚都好好味。溫泉蛋沙律, 有麵包粒,煙肉粒伴碟, 打散個溫泉蛋 配埋沙律醬汁一齊食, 簡直一流清酒雜菌蛤目,雖然蛤目不大隻, 但尚可接受, 湯底還有什菌,吾錯。加埋一每人300蚊仲有找。超抵 繼續閱讀
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等級3 2017-05-04
380 瀏覽
因係灣仔返工,所以成日同同事周圍試唔同既餐廳,講到最喜歡既日本菜,一定非銀座莫屬。Lunch set 除咗 main 仲有餐茶同雪糕。我平時最喜歡食牛肉烏冬壽司定食,份量夠多,又有烏冬鍋又有壽司,滿足晒我呢個貪心既小朋友。佢哋啲嘢食嚟得好多,岩晒我呢啲一個鐘後要交人既 OL。烏冬唔算好彈牙,但個鍋勝在夠豐富,有菇有肥牛有菜有蛋。加埋啲壽司都幾大件,有三文魚,帶子同吞拿魚。最後仲有 cookie and cream 雪糕,大滿足呀! 繼續閱讀
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等級2 2017-04-25
476 瀏覽
經常聽到朋友講,美華酒店內有間日本餐廳,好好食,今日就去一試~銀座藏人位於美華酒店內,位於酒店內,地點不起眼,但驚喜既係入到餐廳你會發現接近全滿!Lunch 時段不設booking, 所以要早少少嚟拎位。我地叫左牛肉烏冬鍋6件壽司 and 藏人之松花堂弁當一齊分享。牛肉烏冬鍋6件壽司,湯內有陣陣既牛肉香味,湯底帶少許甜,烏冬吸滿了湯既香味,不過牛肉就有點肥。最好既係,食完全碗烏冬,湯還是熱的! 壽司方面就冇特別。 份量好足夠,冇偷工減料,一向大食既我,都覺得好飽藏人之松花堂弁當,一上到桌上,見到都開心!有蒸蛋、天附羅、燒魚、玉子,飯、燒牛肉及刺身蝦, 超豐富! 天附羅食落吾油利,牛肉就有少許硬。 響你飽到抱住個肚時,仲有驚喜!個餐仲有雪糕&餐茶,實在好豐富! 繼續閱讀
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等級3 2017-03-31
960 瀏覽
最明显的特点是太多了!lunch set 我点的有一大锅乌冬面+ 寿司+餐后冰激凌+餐后饮料乌冬面真心太多了,只吃了一半。味道中规中矩寿司味道一般,不觉得很精致冰激凌还不错饮料不好,尤其是冻柠檬茶,是从瓶装饮料里加了柠檬,太甜了,不喜欢总体一般,但是便宜,性价比高。人均120 繼續閱讀
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