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2023-09-24
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喺灣仔分店食過就覺得好出色,唔知銅鑼灣分店保唔保持到呢?結果係差好遠😂,呢日係假日午市嚟食,人唔太多,但食物質素都麻麻🥸,茶位$18/位,酸菜就成枱收$48❣️蝦米薯仔粿 $58咬落好硬身,唔似傳統煎潮州粿嘅脆口感覺,可以唔叫🥸❣️鮑汁雞腳 $48有5隻雞腳,普通酒樓質素,唔使試❣️滷水鵝片 $188鵝片份量唔多,下面都係滷水豆腐墊底🥸,鵝片食落有啲嚡,鵝味唔濃,滷水唔入味🥶❣️滷水墨魚片 $118同樣都係豆腐墊底,墨魚片尚算彈牙,但鮮味就冇咩啦🥲❣️潮州蠔仔烙 $138呢個算係今餐好味嘅菜式,做到脆口嘅感覺,蠔仔飽滿🤓❣️椒鹽九肚魚 $128九肚魚炸得香口但又保留嫩滑肉質嘅口感,椒鹽味道做得唔錯,係價錢比較進取🤨❣️蠔仔粥 $108/位叫左2位份量,就分到6碗呢個分量,價錢都較貴,而且味精味較強,蠔仔粥材料都唔多🥸❣️潮陽蝦蟹棗 $148可以唔叫,每份各有4件,但食落覺得落左好多麵粉,冇咩鮮味🥸🏦是次消費總額 $1318(人均消費 $220) 🍴須加一服務費👅好味度:7(10分滿分)食完真係有啲失望,明白銅鑼灣地段,定價係會進取啲,但都希望提供番好嘅質素俾客人,而且食落都唔知自己食緊潮州菜🥸
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咬落好硬身,唔似傳統煎潮州粿嘅脆口感覺,可以唔叫🥸
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有5隻雞腳,普通酒樓質素,唔使試
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鵝片份量唔多,下面都係滷水豆腐墊底🥸,鵝片食落有啲嚡,鵝味唔濃,滷水唔入味🥶
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同樣都係豆腐墊底,墨魚片尚算彈牙,但鮮味就冇咩啦🥲
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呢個算係今餐好味嘅菜式,做到脆口嘅感覺,蠔仔飽滿🤓
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九肚魚炸得香口但又保留嫩滑肉質嘅口感,椒鹽味道做得唔錯,係價錢比較進取🤨
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叫左2位份量,就分到6碗呢個分量,價錢都較貴,而且味精味較強,蠔仔粥材料都唔多🥸
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可以唔叫,每份各有4件,但食落覺得落左好多麵粉,冇咩鮮味🥸
🏦是次消費總額 $1318(人均消費 $220)
🍴須加一服務費
👅好味度:7(10分滿分)
食完真係有啲失望,明白銅鑼灣地段,定價係會進取啲,但都希望提供番好嘅質素俾客人,而且食落都唔知自己食緊潮州菜🥸
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