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港鐵佐敦站 D 出口, 步行約8分鐘
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電話號碼
37584517
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:30 - 00:00
星期一至四
12:00 - 15:00
17:30 - 00:00
星期五
12:00 - 15:00
17:30 - 03:00
星期六
12:00 - 03:00
星期日
12:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
餐廳：釜山商會地點：尖沙咀金巴利道菜式：韓國菜餐牌：推介菜式、飲品、炸雞、熱鍋、燒烤、煎餅、釜山特式、韓國特式。先黎三款泡菜，有辣泡菜兩款同甜甜有咬口黑豆一款。全球首創釜山商會章三蝦一人鍋 $128 另加一章三蝦一人鍋真係好大個鍋，熱辣辣上枱。震撼哋有原隻章魚，俾把較剪你自己剪細食，好爽脆鮮甜，正！五花豬肉腩片好多塊，夠厚切，食落爽脆豬味濃。去殼蝦至少四隻，好爽脆。伴有一個麪，淋淋哋似公仔麵。個湯好清，蔬菜有娃娃菜、蔥條同少少秀珍菇，吸左個湯好味。另上一兜蝦仔醬，俾你自己加落個湯度，我加左一小匙羹，個湯飲落帶微微蝦味，感覺健康。韓式排骨餃子 $148 另加一韓式排骨餃子一客8隻，扇形咁放喺洋蔥絲上面，用鐵板上。餃子大大隻，啲皮脆脆哋煙煙韌韌咁，入面肉餡多，帶少少菜，味道少少甜。配洋蔥絲食可解膩。個鍋好適合冬天食，勁暖身，而材料豐富。服務員同經理都係地道韓國人，操不純正英語，有種去左韓國食飯嘅感覺。
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主打釜山風味嘅「釜山商會」餐廳走工業風裝修，空間開揚，好有釜山感覺，牆身仲有情人鎖牆位俾人打卡，氣氛好Chill！坐低就送上三色前菜，包括韓式泡菜、醃蘿蔔同甜黑豆，夠開胃。主角當然係招牌「章三蝦一人鍋」，有辣同唔辣版本，價錢分別係$138（辣）同$128（唔辣）。一上枱已經熱辣辣冒煙，湯底係乳白色豬骨湯，飲落香濃帶甜，好似嫲嫲煲嘅老火湯咁暖胃。配料方面除咗主角超大隻章魚、蝦外，仲有豬腩片、椰菜、韓國拉麵等，用料相當足料，層次豐富。辣鍋屬輕辣，唔會搶味，反而令湯底更惹味；唔辣版本就更突顯湯頭嘅原味鮮甜。最後仲有個釜山愛情鎖匙扣，同男朋友一齊畫咗一個，超有意思，勁啱打卡！
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釜山商會餐廳位於九龍尖沙咀金巴利道79號金柏閣地下,餐廳裝修簡約,以釜山懷舊式餐廳裝修設計,餐廳住打韓國菜,釜山湯鍋係餐廳招牌菜,服務員招呼到位有禮。全球首創釜山商會辣章三蝦一人鍋和全球首創釜山商會章三蝦一人鍋,前菜有三款小食物,一人鍋配料有韮菜,公仔麵,鱆魚,鮮蝦,.娃娃菜,豬腩片,韮菜入口新鮮青嫩,公仔麵食落爽口,原隻鱆魚要用較剪隨意剪開自己喜好大小,鱆魚食落爽口彈牙有鮮味,鮮蝦口感爽彈鮮甜,娃娃菜腍滑.豬腩片肥瘦均勻肉味濃,湯底清甜不膩,辣章湯底有小辣。
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今日過嚟韓國街覓食，真係成條街都好多韓式餐廳，最後揀左呢間由韓國Oppa主理的充滿地道韓式風味的韓國餐廳。前菜三點，有甜豆🫛、泡菜、蘿蔔，甜豆幾特別，泡菜夠晒酸同爽脆，全部都夠晒開胃🤤。全球首創-釜山商會”章三蝦”一人鍋＄128果然係全球首創，第一次見到韓國餐廳有呢個菜式食，而且係好大隻八爪魚🐙就咁上，俾左剪刀俾你自己剪開慢慢食，有分辣味同吾辣。我揀咗唔辣。首先個湯底都好濃郁好香，好似飲緊椰子豬骨湯咁，入面啲配料都好足料，有蝦仁🍤、大大塊豬腩片、娃娃菜同菇。
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呢條韓國街真係好多正宗嘅韓式美食。我哋呢日午餐就嚟呢間，做咗個好得意嘅選擇。個餐牌明有好多嘢食，我哋兩個都俾章三蝦吸引。🍖章三蝦其實係一個韓式鍋物，內容非常豐富，包括咗豬肉，薄薄咁切，肥肉同瘦肉比例均勻，非常香，又爽口。蝦肉話系三蝦，其實係N蝦，由於本身預計只有三隻，多過三隻嗰一刻好有驚喜，但係就冇特登去計算，不過口感就非常彈牙，又好大隻。咁我冇數蝦數量嘅原因就係因為個隻章魚。佢嘅面積繫個鍋嘅一半，一開始見到嘅時候已經嚇咗一跳，就好似加勒比海盜，入面嗰個八爪魚怪，係個水面浮出嚟咁，個樣好震撼，不過味道就非常之可口，非常之脆身，同樣系條狀，同韓國拉麵煙煙韌韌嘅口感就變得相影成趣。成個鍋物都非常之 yummy。🍖咁點解我哋要兩個人都揀同一個鍋呢？就係因為個湯底。我就鍾意飲個辣湯，朋友就鍾意飲原味。貪佢可以自由配搭，加入伴菜嘅kimchi，選擇辣度。不過無論邊一樣，你見住個鍋滾住咁出嚟，你都好想先飲幾啖。
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