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招牌菜
帶小朋友去長洲玩，小朋友又不吃海鮮，加上推着BB車，隨意找了一間茶記，茶餐的肉絲通粉，味道很好，不過份量較少，另外點了一個豬手飯，豬手煮得又淋又香，環境都算乾淨，如果唔食海鮮，下次都會再揀呢間
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入長洲，⛴搵左間釗記冰室食個早餐，佢既早餐平均40蚊左右，由A-E餐任你選擇，詳情請參考餐牌。我哋叫左2個A餐：1）五香肉丁麵、腸仔、火腿、蒜蓉多士、熱奶茶；2）雪菜肉絲米粉、腸仔、煎蛋、蒜蓉多士、熱華田。1）🍜肉丁麵，肉丁份量算多，有三匙羹左右；麵質硬度中等、有咬口，唔會係一夾就斷果隻。腸仔個樣似生癌，但腸仔皮夠脆有油香，係有少少熱氣，不過食腸仔就係要咁樣先好味😃😋。😣多士太硬、熱既，但偏乾，好似食緊餅咁樣，火腿正常。2）雪菜同米粉既味道偏清啖既，怕油膩可以試下呢個，仲附上耶菜同雜豆，係健康之選。😆👍🏻煎蛋🍳賣相唔錯，唔會燶底或太生，蛋黃係可以一篤就流出尼既狀態。🍞牛油多士夠香夠熱，包邊脆冇蒜蓉包咁乾身。腸仔同上。
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玩咗三日兩夜之後，呢餐就係離開長洲前最後一餐，最終揀咗間茶餐廳嚟食。食咗個好似brunch既野，完全係港式感覺，沿海地區梗係要食返個炸魚柳，點知個魚柳係無味，啲肉仲要鬆散，炒蛋係正常嘅，不過個牛角包就淋左，仲有個薯仔沙律，真係剩係得薯仔同沙律醬，個沙律醬個味道怪怪地，搞到好似奇奇怪怪咁個味道令一份就係茶餐廳正常嘅常餐，五香肉丁公仔麵，炒蛋，煎午餐肉配蒜蓉包，味道不過不失，有茶餐廳應該要有嘅最低水準。但係如果再有機會嘅話，我應該唔會食回頭草
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隨便走過一家茶記，看到人不少就進去了，坐在路邊，還算寬敞，一點多還有早餐，要的吉列豬排很好吃，西多士一般，不甜，五香肉丁餐面，也不錯，凍檸茶好喝，價格很便宜，兩個人85蚊
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今日諗住係餃子冰室食嘅，點知人多舖細，就求其揀間餐廳食就算啦！一入到嚟就比個待應用不禮貌嘅態度話我點錯餐，真係火都嚟！食物質量一般，茶啡無味！下次真心唔會幫襯，
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