金龍

營業中

休息中

今日同屋企人去東涌金龍鋸扒，細個大時大節媽咪成日帶我同妹妹四圍食扒房，始終有種情意結🥹❤️就係童年回憶❤️。。最懷念就係金雀扒房，當時仲記得聖誕節有玩具派添🤣同埋食完扒一定要食雪糕甜品做總結人哋飲茶有情意結，我哋就鋸扒有情意結🤣好啦，講下今日去咗東涌新開嘅扒房，《金龍》餐廳名果然有氣勢😆而且餐廳裝修好有舊時香港扒房feel🤣🤣睇得出落咗唔小功夫‼️👍🏻食物方面，今次叫咗幾款扒🥩鐵板新西蘭肉眼扒（黑椒汁或蒜蓉汁）肉質有層次，有口感，肉汁豐富！薯菜伴碟，薯條好食過出面好多扒房餐廳！厚切多肉熱辣辣🥩鐵板愛爾蘭封門柳封門柳係牛嘅最重牛味部分，而且佢有個獨特口感，就係一定軟淋！呢款極力推介👍🏻🥩鐵板重量級巴西牛柳扒肉汁豐富，肉質特別軟嫩，牛柳油脂比較底！而且牛味較封門柳輕盈，女士至愛每款扒都可以升級為套餐！套餐包括，主食，餐湯，餐包，飲品今日非常滿足！同媽咪去食真係好有回憶🤣❤️見餐廳都多人等位，可以早小小去排隊拎飛😆金龍 (東涌東薈城)地扯 ： 大嶼山東涌達東路18-20號東薈城6樓601號舖

放lunch個陣見到有新嘢開，加埋係附近少見的港式扒房，就抱着試一試的心態入去。入面既裝修都比較懷舊，好有味道，不過座位之間不會太逼，坐落都舒服。我就叫左個西冷扒餐，附送一個餐包，嘢飲同埋飯或者意粉。餐包送上來幾時候有經過加熱，比起直接放上來更有誠意同埋好吃。羅宋湯就不過不失，但係忌廉蘑菇湯有驚喜，幾綿密，不過有些人可能會覺得太清淡。而西冷牛扒我叫咗5成熟，係鐵板上面淋完黑椒汁，D煙同埋香味令人食慾大動。變成了7成熟的西冷牛扒，肉質同口感都幾好，配上白飯確實一流。除了要排隊同埋價錢偏貴咗少少，整體體驗都係幾好既。食物不錯，環境舒服，下次會再黎試下佢平D既餐。

扒房啱啱開張第一次嚟食晚餐，平日夜晚要等半個鐘以上。叫咗兩份ribeye，其中一份漏咗單，朋友差唔多食完先嚟第二份。紅湯味道一般，唔夠蔬菜鮮甜味，個湯都幾䶢，仲要加$28先有湯，餐包同野飲，唔係好抵食。原本叫咗ribeye五成熟，鐵板明顯唔夠熱，倒汁落去都冇乜聲，結果切開得兩三成熟，個廚師似係冇乜經驗。塊肉好薄，肉質唔算好淋，冇乜牛味，配菜得1小粒西蘭花，1粒車厘茄及幾條薯條，似食緊大家樂根本都唔值呢個價。

🐑整體一般一般啦，都係D2 Place 金鳳好食D🐑餐包係熱嘅，夠誠意👍🏻🐑羅宋湯，夠酸夠辣，可惜係齋湯，即係冇肉冇骨，所以飲落口唔夠濃郁囉。其實做得扒房，一定有啲肉頭肉尾嘅下欄嘢嘅，落埋去煲湯都唔怕死啦🤭。🐑磨菇湯好味過羅宋湯好多，菇味都幾濃，而且打得滑身。🐑鐵板雜扒，鐵板扒嚟講，上枱夠熱，淋汁有咋咋聲，熱到連車厘茄同西蘭花呢啲伴菜都係超熱，就已經合格有餘嘞，其餘就係肉嘅質素：牛柳，食粉乸過嘅，乸得幾鬆，但又唔會鬆得太過份，拿捏得幾好；雞扒，是但求其搵個人點煎都ok㗎嘞，唔會出錯；腸仔，係廚師牌雞肉腸，芸芸咁多雞肉腸品牌當中，呢隻最好食，又係一定點整都唔會錯；煎蛋係蘭王蛋，夠揼本；薯格就一般貨式啦。至於汁方面，黑椒汁夠味，但係唔夠惹味，亦唔夠辣。🐑瑞士汁雞，瑞士汁鹹甜比例調教得幾好，可惜隻雞翼就浸老咗少少咁啦🤭。

在東涌東薈城6樓的新扒房餐廳，我品嚐了一道份量十足的鐵板新西蘭肉眼扒，搭配黑椒汁，還有招牌的鐵板金龍吐珠，淋上蒜蓉汁。這道菜驚豔到我眼球，又和牛又龍蝦。肉眼扒的厚切肉質焦香色澤，黑椒汁的香氣彌漫在整個鐵板上，食慾標升。咬下去，肉質鮮嫩多汁，黑椒的辛香與肉幾夾，忍唔住一口一口食不停。配菜的西蘭花和小番茄也可以，有小清新的口感。朋友叫的金龍吐珠的真的好好好震驚呀，和牛挽肉及龍蝦的搭配，好colorful，蒜蓉汁落到鐵板滋滋聲，又龍蝦又和牛，忍唔住偷食了佢幾舊。特別是龍蝦，肉質彈牙，搭配濃濃蒜蓉汁，真係食唔停囉。鐵板上的熱度好保持溫度。不過要等好耐，可能新開及在午市時間。飲品只叫了檸茶，又餐湯又餐包，真的夠滿足。下次來東涌，可能會食其他小食及甜品香蕉船。

睇咗報纸介绍，滿懷希望去試港式扒房锯扒，順便慶祝父親節。見到咁多人，冇諗過中伏。一入去，侍應態度已經麻麻。坐低又冇俾水。四人叫了鐵板牛柳，價錢畧貴唔緊要，加餐包、湯及汽水要28元都唔算啦！羅宋湯淡味，普通餐包。鐵板牛柳上枱量唔多又薄，要5成，又過熟，D牛柳冇乜牛味，仲要食到有味精。餐飲淨係送汽水，飲奶茶要半價都试啦!點知D奶茶苦澀，向侍應反映，她表示知道，完全冇反應，只是話會話俾師傅知，真係想叫她自己试味。由屯門揸車去東涌食這餐，實在是掃興!

1. 食物品質 - 可樂不夠冰涼。 - 牛扒缺乏牛肉味，評價甚至不如連鎖餐廳大家樂。 - 肉醬意粉的番茄味不足，肉碎帶有腥味，整體味道令人失望。 2. 價格 - 每人消費約150-200元，但性價比極低，若被邀請也不會再次光顧。 3. 廚師水準 - 質疑廚師是否為臨時工或缺乏烹飪經驗。 4. 整體評價 - 評分低於一星，不符合推介為食物的標準。 強烈不滿，並對餐廳的整體體驗提出了嚴厲批評。餐廳需要從食物品質、廚師培訓和價格策略等方面進行檢討和改進。

在東涌東薈城，剛開幕的餐廳名為「金龍」，這裡的美食讓人垂涎欲滴。最近我品嚐了他們的番茄虎蝦芝士意粉。首先，番茄虎蝦芝士意粉讓人忍不住先拍張照。意粉煮得恰到好處，口感滑順，與濃郁的番茄醬汁相互交融，帶來一種鮮美的味道。那隻虎蝦彈牙鮮甜，輕輕一咬，蝦汁滲入意粉, 與意粉的搭配無疑是一種完美的結合。而餐包同樣不可小覷。內裡軟綿，一掰開，熱氣伴隨奶油香撲鼻而來, 讓人感受到新鮮出爐的溫暖。總的來說，金龍的番茄虎蝦芝士意粉與餐包不僅色香味俱全，更讓我感受到食物的溫暖與美好。這次的用餐體驗讓我意猶未盡，未來我一定會再度光臨。

竟然第一次要寫食評，證明我係有幾失望由個又稀、又唔凍唔熱嘅羅宋湯開始，加埋個夾硬用微波爐叮到好熱嘅餐包，實情硬到餐飽啲邊用口咬係乾到扯唔開嘅， 就知道出事! 叫咗一份肉眼扒$218 同一份虎蝦芝士意粉$108, 塊扒薄薄嘅但尚算合格，起碼真係五成熟，為咗突顯塊扒唔太細，佢哋用嘅鐵板好細,員工淋完黑椒汁上去，D汁已經瀉到落張枱上面，好喱hea; 至於意粉，味道都合格，但份量細得離譜，似兒童餐咁建議東涌人，想食鐵板餐，可以去翠華或者Itamama；想食意粉餐，可以去Oliver’s Super Sandwiches（唔好意思，冇諗過要寫差評，所以一張相都冇影)

週末和朋友逛街經過，看到新店開張就來試試看裝修是港式復古的感覺，卡位坐著也舒適，主打扒餐點了美國頂級西冷扒搭配黑椒汁，肉質緊實有嚼勁，七成熟的牛肉外層焦香，內裡多汁，再搭配靈魂醬汁，真的是完美！追加了28元餐湯餐包，蘑菇湯不像外面餐廳的流水線蘑菇湯，這裡濃稠且奶香味很重，我和朋友一致好評還試了瑞士汁雞翼和風味牛肉丸兩個小食，經典的扒餐小食，雞翼入味美味！牛肉丸以番茄汁為基底，出乎意料的開胃好吃服務員也會很細心的提供一次性圍裙希望店舖可以繼續保持食物和服務質素

今晚同屋企人去東涌東薈城新開嘅「金龍」港式牛扒餐廳試吓，四個人叫咗唔同嘅扒：兩份牛柳、一份西冷同埋一份封門柳，點知食完真係有啲失望。首先講牛柳，真係好鬼韌，完全冇牛嘅香味同肉汁，食落去仲覺得比大家樂嘅牛扒差，令人好失望。西冷就勉強OK，茶餐廳級數，肉質偏乾，但至少仲有DD牛味，勉強知道自己係食緊牛扒。至於封門柳，嗯…真係無話可說，伏囉。另外牛扒半碟上嘅薯菜，份量少得可憐！每碟得一條菜、兩粒車厘茄同大約五條薯條，簡直係「珍貴」得令人震驚，感覺完全唔值呢個價，如果想食餐包以及餐湯等等仲要加$28，真係寧願食Outback。不過，餐廳嘅環境同服務都唔錯。坐位闊落，坐得幾舒服，服務員態度亦都OK，算係可圈可點。可惜，食物嘅質素真係拉低咗整體體驗，應該唔會有下一次光顧嘅打算。

趁新開張來試試午餐當然要食鐵板選擇較便宜$98的雞扒可選意粉或飯疑惑沒有薯菜原來扒下已有幾條薯條白湯竟然不是稀忌廉而是近西式磨菇湯意粉夠腍雞扒夠滑意外地餐飲包括樽裝可樂不過看過餐牌特色飲品如黑牛白牛已改頭換面反而興趣不大

同朋友食前，先一人踩場一次先， 新開張預咗要等 心裏面已經畀定20分鐘寬限時間 ，點知 一樣濑嘢.每日開十一點半 。 我未食晏 時間 .12:05入場.當時不用等位. 點知.無論上菜上餐湯上麵包 等到變化石 。 詳細時間分配在照片上 。。食物方面 ~ 叫咗一個叫做「挽肉」飯，我見識少唔知是什麼，問服務員話係一舊類似牛漢堡嘅免治牛肉，成個餐有餐包，一小杯餐湯有凍飲(加四蚊)。 選了一個紅湯唔夠熱「鹹，少，無肉齋菜 湯」 我當自己諗多咗當佢 紅湯 係 羅宋湯， 個飯份量 如果一般女仕食ok嘅， 但係嗰個「挽肉」 食落好似 山竹牛肉 味道。 嗰個所謂「 挽肉」 體積畀個湯羹大小小， 唔算鞋 口。 感覺上同中式點心一樣應該溝咗啲豬肉，我睇咗餐牌好似真係中伏( 印尼工人姐姐如果一齊去 真係要小心啲)自問食得好鹹嘅我~真係咸到啲鹽好似唔使錢，公平点，新開張所有嘢當未準備好，俾个机会佢，遲D再评一次！短期內都唔會再食住！