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電話號碼
26576610 (WhatsApp)
營業時間
今日營業
11:00 - 16:30
18:00 - 22:00
星期一至五
11:00 - 16:30
18:00 - 22:00
星期六至日
10:00 - 16:30
18:00 - 22:00
公眾假期
10:00 - 16:30
18:00 - 22:00
*Last Order: 1600;2130
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食家推介
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朋友推介咗好耐叫我食呢間，呢日終於去咗！！🥹 之前住大埔嗰時都無去過，搬走咗反而先去😂 揸車跟住GPS走，唔難搵，架車由大埔舊路轉落去，見到歐陸式裝修即刻：哇 一聲😍估唔到咁世外桃源feel，勁chill！心情即刻勁輕鬆！嗰度有得泊車，$20/小時，或者消費滿$300免2小時、$500免3小時，揸車好方便👍👍餐廳裝修得好靚，白色+木地板+柔和嘅燈，環境好舒適，地方又大。職員帶我哋去坐咗喺窗邊嘅檯，可以對住湖景食飯🥰 叫咗呢幾樣，點心超精緻～#竹炭叉燒餐包 $62 - 黑炭色脹卜卜嘅包，個面脆脆地，唔錯👍#黑松露嘅菌餃 $68 - 粒粒飽滿好多餡好香#玫瑰金蝦餃 $78 - 超大隻蝦，又彈牙，粒粒金色好靚🥰#黑椒安格斯牛肉腸 $78 - 我最鍾意食呢個😆👍👍👍 上面有炸蒜，安格斯牛好香好淋，鍾意牛嘅必點！#鹹水角啤梨仔 $58 - 身為外貌協會會員介紹呢個，好可愛，又多餡，個頂係用甘大支定百力支整，外型好似啤梨🍐#百花煎釀蘿蔔糕 $68 - 炸到好脆嘅蝦膠同蘿蔔糕一齊食，一硬一軟但原來好夾#松茸蟹肉灌湯餃 $128/位 - 上嘅時候有個熱爐，超香松茸味職員招呼幾好，隔一陣會行埋嚟斟茶👍當日天氣都唔錯，雖然陰陰地天，但唔凍，食完仲可以圍住個湖行吓散吓步。仲見到原來有shuttle來回大埔火車站，約半小時一班～ 無揸車嘅朋友可以搭shuttle去～呢餐飯無論野食、環境、服務都好滿意，係一個短暫逃避繁囂嘅好地方🥰👍
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今天下午到大埔白鷺湖遊覽，在新達廣場旁的74A巴士站，乘坐到白鷺湖的免費專車，不到十分鐘車程，非常方便。抵達白鷺湖，就被眼前景物所吸引：一座儼如歐洲皇宮的建築物---「金鷺湖」餐廳，聳立湖邊。我在湖邊繞了半圈，享受這一片湖光山色：翠綠山巒，春日繁花，湖邊小艇，真是一幅美麗的圖畫。黃昏時，華燈初上的「金鷺湖」餐廳，更顯氣派。進入大門，穿過走廊，赫然走進一個豪華大廳，裝修優雅，氣派不凡。我選了靠窗的座位，前面一系列落地大窗，盡覽湖景。“香片茶”，上等茶葉，芬芳撲鼻，入口不苦澀。“生啫鮮鮑魚滑雞煲”，熱騰騰原煲奉上，嗞嗞作響，香氣四溢。四大隻鮮鮑，肉質爽甜不靭，滑雞已去骨，啖啖肉，更使用特製醬料烹調，份外滋味。“蜜餞欖角脆香骨”，只有少量軟骨的肉排，肥瘦適中，外脆內軟，鮮嫩多汁，酸甜口感，特別醒胃。“蟹肉桂花炒鴛鴦米粉”，金黃色外觀，上面蓋上一層炸瑤柱絲，米粉炒得很香，瑤柱加上蟹肉絲，替米粉加添了鮮味，再加些XO醬，便錦上添花了。在富麗堂皇的大廳，一邊欣賞美景，一邊享用高檔美食，還播放著悦耳音樂，真是人生一大享受。
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上次食完billow 行過見到金鷺湖😍 一路都心心念念想試吓🥰 所以趁住週末就去食啦🫶🏻用咗拱門天花做設計😍 樓底好高好有空間感👍🏻 同樣係望住湖景❤️ 好靚呀🫶🏻流心鵪鶉蛋燒賣（三件）🥚（$78）鵪鶉蛋燒賣裏便真係有一隻流心嘅鵪鶉蛋😍 好邪惡啊😎 上面仲有啲蟹籽同埋裏邊有蝦膠❤️ 口感豐富🫶🏻黑松露野菌餃（三件）🥟 （$68）松露餃個皮好煙靭🥰 裏邊好多菇🫶🏻 仲帶陣陣嘅松露香❤️脆脆鮮蝦紅米腸🦐 （$78）腸粉裏面啲蝦膠超多👍🏻 外邊仲包住一層脆卜卜🥰 腸粉皮軟熟煙靭❤️ 成個口感好有層次😎玫瑰金蝦餃（三件）🦐 （$78）蝦餃外皮軟熟煙靭🥰 裏面蝦膠份量十足❤️仲好彈牙添😍田園蘿蔔絲酥（三件） 🥕 （$78）蘿蔔絲酥外層做得好香酥👍🏻 裏便仲食到一條條嘅蘿蔔絲😍 夠晒足料❤️鹹水角啤梨仔（三件） 🍐 （$58）鹹水角外型勁得意😍 成個啤梨咁外皮軟熟煙靭🥰 但裏面仲有好多肉粒 🫶🏻
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想一邊欣賞美麗景色，一邊品嚐美食，渡過一個寫意休閒下午✨ 這間位於大埔的點心中菜餐廳，正好滿足到我💕 餐廳環境舒適，而且餐點賣相精緻，價錢合理，難怪都吸引不少人特意前來👍🏻.剛好遇上新年、情人節，可以欣賞到鬱金香🌷花海，還有🌸櫻花樹、燈籠海，充滿浪漫節日氣氛💕可以不停打卡，大滿足呀！.🔸百花煎釀蘿蔔糕 $62平常飲茶必點蘿蔔糕，這個煮法在外面較少機會吃到，外層炸得好香脆，入面口感軟綿。.🔸脆脆鮮蝦紅米腸 $78腸粉皮夠薄，口感煙韌，加上鮮豔顏色好搶眼。内層的脆皮包住粒粒鮮美彈牙蝦肉，口感層次豐富。.🔸鹹水角啤梨仔 $58造型可愛，外皮香脆，入面雞肉餡料，肉味香濃，而且不油膩。.🔸竹炭叉燒餐包 $62必點點心之一，外皮香甜酥脆，入面微甜咸香叉燒內餡，令人回味。.🔸鮮茄魚湯鮮竹卷 $62腐皮口感外層酥脆入面嫩滑，入面餡料豐富飽滿，吸收了清甜魚湯，加上鮮茄肉，剛好中和了油膩感。.🔸千層鮑魚酥 $42/件 至愛鮑魚的我，一見到就心心眼。鮑魚彈牙鮮美，千層酥口感酥脆，入面還有粒粒菇菌，富口感層次。
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每次坐東鐵去大埔時，都見到一間充滿歐陸風情的建築物，而建築物前有個湖畔，令我一直很想去打卡探索，最後決定同朋友去試試原來呢座華麗建築物內有兩間餐廳，一間西式，一間中式。今次我地就先試試中式餐廳- 金鷺湖。來之前我已經做了資料搜集，餐廳以精緻的菜品和高品質的食材而聞名，而且不時有包場宴會，所以一定要預先訂座，唔係有機會白行一趟！餐廳職員向我地介紹了是日新鮮送到海鮮-蟶子皇。蟶子望落大隻而厚肉，而蟶子上仲用了葱花同蒜蓉作調味。蟶子味道鮮甜，口感彈牙，而粉絲更加吸收了蟶子的鮮味同葱花豉油等調味，令整體味道更加豐富。另外，我地點了鮮鮑魚滑雞煲。一上菜就聽到煲內吱吱渣渣的滾熱聲，加上食物香氣撲鼻，令我垂涎欲滴！令我意想不到的是煲內混合了多隻鮑魚，而且滑雞的數量很多，非常抵食。鮑魚味道爽口不靭，而雞肉亦很滑嫩。整煲的食物都非常濃郁惹味，令我至今都回味無窮。我地亦叫了餐廳的招牌菜-蜜餞欖角脆香骨。呢道菜以香脆的骨頭和甜蜜的蜜餞欖角為主角，食落口感酥脆，味道香香甜甜的，非常開胃。最後的蟹肉桂花炒鴛鴦米粉，雖然看似簡單的炒米粉，但其實很考功夫。呢道菜把鮮嫩的蟹肉和綿密的桂花炒鴛鴦米粉結合在一起，每一口都吃出蟹肉的鮮甜，而且米粉炒得乾身，沒多餘的油份！最後，我地叫了蛋白杏仁茶和雙色花晶凍作甜品。蛋白杏仁茶最適合呢種冬天季節暖身，杏仁茶口感香滑，燉蛋白入口即化。聽說蛋白杏仁茶有養顏的功效呢！雙色花晶凍就以花香四溢的凍花和清涼爽口的果凍為主，味道清新，吃完還有淡淡的花香味呢
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