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🔥【金鳳大餐廳|荔枝角懷舊鐵板牛扒|老派港式西餐】 金鳳就喺D2商場入面,附近一帶工廈林立,收工時段唔少打工仔幫襯。呢度嘅裝修格局懷舊,鐵板牛扒仲keep住舊式風味,一上枱「咋咋聲」,蒜蓉香味撲鼻,算係工廈區入面嘅平民西餐熱點! 🥩 西冷牛扒(7成熟)配蒜蓉汁▪️ 鐵板熱度十足,上桌時滋滋響▪️ 牛扒油脂分布均勻,熟度掌握精準,切開係粉嫩玫瑰色▪️ 蒜蓉汁濃郁惹味,同牛油香完美融合🍖 厚切牛柳(半熟)配黑椒蒜蓉汁▪️ 目測接近3cm厚度,肉質鬆軟▪️ 黑椒蒜蓉汁辛香夠味,額外加蒜蓉更添層次▪️ 牛味濃郁突出,肉汁鎖得恰到好處🥣 經典雙湯忌廉湯:奶香滑順,湯入面有洋蔥粒同粟米粒增添口感羅宋湯:微辣後勁愈飲愈開胃 ,酸度平衡得啱啱好🍹 特色懷舊飲品龍鳳檸樂:鹹檸檬+新鮮檸檬雙重風味,氣泡感解膩一流 紅豆冰:紅豆煮至起沙,椰香淡
金鳳就喺D2商場入面,附近一帶工廈林立,收工時段唔少打工仔幫襯。呢度嘅裝修格局懷舊,鐵板牛扒仲keep住舊式風味,一上枱「咋咋聲」,蒜蓉香味撲鼻,算係工廈區入面嘅平民西餐熱點!
🥩 西冷牛扒(7成熟)配蒜蓉汁
▪️ 鐵板熱度十足,上桌時滋滋響
▪️ 牛扒油脂分布均勻,熟度掌握精準,切開係粉嫩玫瑰色
▪️ 蒜蓉汁濃郁惹味,同牛油香完美融合
🍖 厚切牛柳(半熟)配黑椒蒜蓉汁
▪️ 目測接近3cm厚度,肉質鬆軟
▪️ 黑椒蒜蓉汁辛香夠味,額外加蒜蓉更添層次
▪️ 牛味濃郁突出,肉汁鎖得恰到好處
🥣 經典雙湯
忌廉湯:奶香滑順,湯入面有洋蔥粒同粟米粒增添口感
羅宋湯:微辣後勁愈飲愈開胃 ,酸度平衡得啱啱好
🍹 特色懷舊飲品
龍鳳檸樂:鹹檸檬+新鮮檸檬雙重風味,氣泡感解膩一流
紅豆冰:紅豆煮至起沙,椰香淡
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