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食評 (37)
等級1 2017-02-01
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我住紅橋30幾年,金銘未搬之前,一星期起碼食一兩次。。。搬左之後好耐無食,新春期間,唔多舖頭開,焗住去買外賣。叫左墨丸牛腩河。。。點個中伏。。。啲牛腩好似煲湯剩低啲豬肉咁,又鞋又無味, 咬一下仲有啲似洗唔乾淨嘅"蘇味", 成份牛腩無食到成碗湯清湯咁。。一啲腩汁都都無,我嗌牛腩河架。。。。。。。包魚皮仲要油lum lum..要用紙巾隔住開個袋。。。唯一入到口係墨丸,仲叫有啲彈牙。。。真係好失望。。開咁多分店, 質素差咁多。。。另外,價錢都貴左好多, 全完唔值40幾蚊好多粉麵都好過佢 繼續閱讀
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等級2 2016-09-20
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今晚去左金銘外賣宵夜回家食,買左個牛腩河、魚蛋紫菜湯及蠔油菜芯。回家後一打開個魚蛋紫菜湯,啲魚蛋細粒左囉!我知有啲潮州魚蛋唔係圓碌碌,係不規則方形咁!但平時食開哩間都知唔係咁架嘛!今次啲魚蛋好似將原先嘅size切開左一半咁!我知現在食材成本高,加價係正常,但唔好加價之餘,食品質素無改善,仲要減質量,感覺好唔抵,唔想再來幫襯。縮左水既魚蛋🤔 繼續閱讀
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等級3 2016-09-04
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見好耐無食過金銘,今日就去拜會下搬左新鋪位之後既金銘明顯商業化左,食物無以前咁單一化,會有飯同粥etc 食不過就無左以前既自製涼茶同豆漿,感覺好商業化order 左個牛雜米。份量以比前細左幸好入口,味道都仲ok 既,雖然形住以前好味d價錢唔算好貴,20幾30蚊一個粉麵不過d additional 野好貴,例如叫個菜都要20蚊。。。懷念我中學時的金銘 繼續閱讀
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等級4 2016-06-26
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諗住佢專賣 牛雜粉麵 應該都會整得幾好味啦 ,可能期望太大。首先入到間餐廳已經好大陣味, 酸酸餿餿咁 ,屯門區食碗粉要40蚊 ,牛腩得嗰幾舊而且勁羶, 坐又坐得唔舒服, 個阿姐同你落單點野嗰陣時講野又大聲又急, 態度又唔好, 好似你睇多陣,諗下食乜咗佢好多時間咁 ,返工已經工作壓力好大啦, 連食個晚飯都食得咁唔舒服too bad 繼續閱讀
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等級2 2016-05-30
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呢到呢間潮州食品餐廳 係屯門講到開到深夜既餐廳點會伍記得佢 主要高係食牛腩粉雲吞麵仲有老火粥 小妹今次推介既係豬潤皮蛋粥 豬潤份量足料 伍會過熟亦伍會伍熟 啱啱好粥底綿滑伍洗加胡椒粉都好夠味 伍食伍知以為呢啲餐廳平平無奇 但伍試伍知其實內裡都有好多你伍知道既美食 繼續閱讀
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