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食家推介
牛什 = 超鹹！鲮魚球 = 怎麼可能也這麽鹹 !太失望！！！最後連叫杯凍檸茶……也不敢了！疫情前有幫襯過，也不是這樣差！今天見到這店仍在，所以再光顧一下。怎麼也想不到會這樣差……😖😖😖
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好耐之前都食過，覺得普通，但早幾日經過突然之間好想再試吓。昨晚終於入去試，叫咗個牛雜撈粗腩汁底，冇錯牛雜份量好多，但係全部比較偏鹹，啲味太過濃，我連啲麵都食唔晒，暫時應該唔會
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大家好！我剛從一家叫金銘記的食店食完返嚟，個心情仲係好興奮。試咗佢哋嘅牛筋崩沙腩河同牛雜魚蛋麵。🍜 牛筋真係咁腍咁滑，一啖咬落去，頓時覺得「又香又淋」啊～ 崩沙腩亦都唔錯，好有嚼勁，肉質香濃，好入味。牛雜部分就算普普，舊諗，啲魚蛋驚喜到我，係嗰種一啖一彈跳，鮮美得嚟唔鬆散，真係正宗好貨！轉個彎，又食到嗰淨膀同淨肺。想講嘛，淨膀真係有夠曬量！差啲食唔哂，肺又新鮮得嚟，塊塊都肥美得滯。😋 最後個紫菜墨丸河，都係嗰句，「正」！河粉梗係要滑溜溜，湯底清爽得嚟風味足夠，蔥花、冬菜嘅配搭起嚟就係「完美」兩個字。食嘢啫，要舒服、要開心，今次嘅體驗正正就係咁。唔洗太復雜，簡單嘅食物同大熱心嘅環境（除咗廁所外啦 😂），已經夠晒吸引人，令我想再嚟過呢！👍🏻
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呢間金銘食咗多年，上年已轉人，轉人後都係好難食，有色無味，後來一個月後食，先回覆正常，到今次，佢加左價，收銀同大部分樓面又唔同咗，我無留意個師傅，原來又轉左人。叫咗紫菜三寶粉，一食個菜，頂，水嘅味，落辣椒油，無香味，只有辣嘅味，但個粉、魚旦、魚皮餃、生菜、紫菜全部都係水嘅味道，真係難食到爆 每次關明幾天後開返，都似乎係轉手，真係要留意吓有冇轉手先好去食，2個月前仲要排隊，等好耐，今次lunch店內無乜人，等外賣都少，原來有原因
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牛雜粗麵（$36）凍檸茶（+$8）4舊腸（有適中嘅肥膏，少少牛脂香，腸皮尚算有𡁻口）、4片草肚（比較淋，冇乜𡁻口）、1舊肺（少少彈牙）、1片膀（唔粉）；粗麵麵底有口感，夠咬口，鹼水味唔重；湯底夠清唔肥膩。
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