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食評 (37)
等級4 2019-09-10
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今日嚟咗呢度食午餐,呢度勝在環境夠大,我今日食左個皮蛋瘦肉粥,加糯米飯。嗰個糯米飯都唔錯,啲糯米煮得幾香口啊,同埋幾有口感,嗰皮蛋瘦肉粥就夠大碗。價錢總共34元,好抵食啊呢個午餐 繼續閱讀
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等級4 2019-02-03
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今日去柴灣探訪一位老人家。 她每天均到屋邨街市內熟食樓層裏一間食肆進食午餐。 既然今日跟她見過, 那當然隨她一起去。那是較舊式的街市。 熟食樓層其實是「大排檔」格局。 顧客自己找位子坐下, 便有店員走過來招呼。 老人家每天來都會點一碗「皮蛋艇仔粥」。 我就要了一碗「艇仔粥」。 另外, 亦點了「咸肉粽」。 艇仔粥 : 粥底算綿, 但味道淡, 餡料份量一般。 皮蛋艇仔粥 : 只是艇仔粥加了皮蛋而已。 咸肉粽 : 咸肉粽的綠豆多一點較好吃, 這個綠豆不多, 肥肉不香, 所以整體味道也較淡。 繼續閱讀
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等級1 2019-01-19
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食過好多地方既炸兩,始終覺得依度係最好食! 雖然係熟食市場,不過環境都叫企理。炸兩個豉油同個炸兩又夾,個油炸鬼本身又好食(出面食過一係太林,一係就脆到唔好食)。除左炸兩,我地都會叫多樣野既,我最常叫既係糯米飯,佢係個隻餸既糯米飯,得幾粒花生係面個隻,但係唔知點解我覺得好好食。或者我都會叫粽,鹹肉粽加糖都好食呀。不過我有次叫左炒麵就唔係咁好食,太林啦! 而今次我叫左個碎牛粥,無驚喜不過幾好食,下次去我會叫返糯米飯。 繼續閱讀
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星期六日想吃中式早餐時, 除了飲早茶, 間中會光顧這家柴灣街市的老店。價錢比一般平民化粥店貴一些, 但因為喜歡這裡的食物, 也會不時光顧。環境則不太舒適, 畢竟時街市食店, 街市衛生環境一般, 此食店的座位清潔度亦算一般。但街市食店來說可謂不過不失。此店很有「街坊風味」的味道, 不論是食物還是環境, 都別有一番街坊情的獨特風味, 是現今不可能在連鎖食店體驗到的。這店的老闆有一項用頭頂著多碗粥的技能, 是這裡的生招牌。今次點了四款食物 (2人用), 分別是:艇仔粥, 豬什粥, 牛利酥 和 蔥花腸粉艇仔粥 ($18)用料充足, 有豬皮,、魷魚、牛肉、花生,並加上蔥花, 層次豐富, 口感多變, 味道很好, 粥亦不算太稀。豬什粥 ($18)有瘦肉, 豬肚等配料, 豬肚烹調得好, 不會太韌, 而且不會切得太大, 相對易入口, 粥亦綿滑。牛利酥 ($10)新鮮, 香脆可口, 砂糖的份量適中, 不會覺得太油膩。布拉蔥花腸粉 ($18)腸粉夠滑, 蔥花亦是腸粉的絕佳配搭, 令腸粉更美味, 腸粉皮厚薄適中。根據過往經驗, 繁忙時間有時會暫停供應。 繼續閱讀
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等級4 2018-10-17
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《最愛的粥店》今日難得放假,同屋企人到漁灣街市1樓食早餐。每到假日,必定到金記食一碗粥,清一清腸胃。我最愛叫《皮蛋瘦肉粥》$18,性價比好高👍🏻已經好少可以用呢個平民價去食一碗粥,平時都要$3x🙈金記的粥好棉,食得出係煲左好多個小時先會甘👍🏻而且新鮮出爐熱騰騰👍🏻而且好足料,好多瘦肉同至少半隻皮蛋如果當食lunch ,可以叫埋佢即蒸的叉燒腸粉,因為好滑好好食,都係必點菜式之一👍🏻不過我今日就無叫😂難怪佢會十幾年都甘受歡迎👍🏻 繼續閱讀
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