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營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至四
11:30 - 21:30
星期五至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
*星期一至四截單時間: 21:00
星期五至日及公眾假期截單時間: 21:30
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今日有幸目擊金色不如帰在south side 開張及剪綵儀式，金色不如婦靈魂人物山本先生(左⼀)親自坐鎮金色不如帰採用開放式廚房，客人可以近距離目擊一碗拉麵的誕生。座位闊度，沒有壓迫感。室內裝修柔和為主，樓底非常高，舖頭內光明亮。餐前小食我地叫左涼拌黑松露甲紋墨魚，墨魚爽脆，煮得啱啱好，黑松露完全冇冚過墨魚本身嘅味道，強烈推介。另一款小食我哋試咗豚肉煎餃，外皮薄，餡多汁。嚟到梗係要試米芝蓮一星嘅拉麵。今日係第一日開張，現場有山本先生親自下廚嘅貝汁醬油拉麵試食。米芝蓮一星好評，貝汁醬油拉麵，味道平衡得非常好，必食！因為試左貝汁醬油拉麵，所以今次另外叫貝汁鹽味拉麵。味道令人眼前一亮，先飲一啖未加黑松露嘅湯，味道濃郁，飲完一陣之後，冇好鹹好油嘅感覺，慢慢生出一浸淡淡嘅海鮮味。加入咗黑松露之後成個湯又昇華到去另一個層次。一碗拉麵兩種享受！另一份我哋試咗個季節限定，天婦羅盛合冷麥麵，天婦羅脆薄但不油膩，特別炸蠔，鮮甜。面爽口，汁由山本先生親手調配，味道有水果香味真係值得去⼀試再試。
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拉麵係幾好天婦羅好一般，份量好少又貴職員態度有待改善收錢一句嘢都無講淨係指住部卡機叫我比錢基本嘢多謝晒下次見都無斟水又唔問人使唔使加水淨係用手勢下次唔會再去
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早几日经过见到有间新野开左原来特式拉麵店本人好喜歡食拉麵，盐味拉麵淡得来汤底ok虽然叉燒比較薄身但饺子挽回分数服務贴身环周圍環境坐位阔络所以系算有质素拉麵店可以值得再来下次可以试下其他拉麵，豆腐好似好好味甘
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工作原因去左黃竹坑做野,之前聽講呢邊都無咩特別野好食，咁行行下見佢有個新開商場咪入去睇下有咩野好食囉，本身見佢有間好似茶餐廳諗住試下點知勁多人排隊，放棄左行行下見到有間食拉麵就入左去試下，入到去店員就上了杯水給我，開頭自己本身點了一份餃子還有拉麵，後生男經理好好人提醒我原來是有套餐加埋飲品連加一185可以接受自己本身鍾意食辣叫左辛豚骨拉麵湯底不錯不會太鹹麵軟硬適中，唯一不足就是份量，最慘係無替玉如果有就會更好
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上星期五同朋友行經南岸商場，朋友話想食拉麵就去左金色不如歸，一入去到同朋友經理就好耐心咁介紹餐牌經過佢介紹我地就叫左一個拌麫set,一個天婦羅冷麫到上餐時經理又詳細介紹食法態度友善值得一讚
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