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港鐵長沙灣站 C2 出口, 步行約8分鐘
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電話號碼
46247721
營業時間
今日營業
08:30 - 21:30
星期一至日
08:30 - 21:30
公眾假期
08:30 - 21:30
公眾假期前夕
08:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
$88喺長沙灣食午餐，的確唔算平，平過佢嘅選擇大有人在。睇下餐牌有咩食，睇完用QR CODE 落單依家2點未夠，只可以叫全日餐，價錢高啲。人流唔算多，本身係因為新開店，感覺環境靜啲，可以hea住慢慢歎，食得舒服啲，係已知嘅好處。不過第一次食台灣套餐，有前菜、小食、飲品同甜品--唔係平但係「抵」；食過之後夜晚份量可以縮減，慳返一餐錢。🍱大大雞排滷肉飯餐 $88南投雲筍麻油涼拌嫩竹筍，沙少辣油夠開胃炸花枝丸花枝丸炸到金黃，外脆內彈牙，花枝粒感突出，食落鮮味同咬口一樣有驚喜。炸杏鮑菇外層薄脆、咬落煙韌多汁，一絲絲纖維原來有食肉嘅感覺，啖啖菇香完全唔油膩。大大雞排雖然叫大大雞排，都用左台灣地瓜粉炸法，不過用雞腿肉，代替台灣常見嘅雞胸，呢種做法鹽酥雞比較常見，但大雞排就好少。炸粉一樣香脆，但食落更嫩滑唔乾柴，材料更易買，更加確保唔係急凍預製菜。人地切件係為左節省成本，呢度係為左俾俾食多幾件，感覺應該有1.5塊茶記雞扒嘅份量，原來假貨比真貨更好。滷肉飯呢個滷肉飯，有油香分明嘅五花腩粒，配半隻入味滷蛋。表面係南部口味，又加咗香港本地元素—用絲苗米取代珍珠米，食落粒粒分明、唔會糊。日式黃蘿蔔，變成白醋醃青瓜，更加酸甜開胃。食到一半又有驚喜，滷汁放飯底又係大加分，食落唔會濕晒，保持飯粒乾爽又入味！真係幾多飯都唔夠送，完美演繹本地台式fusion！😋仙草芋圓呢碗仙草芋圓睇落超吸引，啲芋圓色彩繽紛又煙韌，真係分到紫色係紫薯，白色係芋頭。黑色仙草軟滑又爽口，糖漿加奶又香又甜，食完透心涼好滿足！😋水果烏龍茶 +$9呢杯水果茶，放棄常見嘅蘋果、橙、西柚。改為大大塊西瓜加去皮蘋果，浸喺烏龍茶底，色水清新，賣相已經贏晒。生果真係預客人會食嘅，滿滿嘅維他命C。生果本身未開味，等浸耐啲就有微微西瓜清甜滲出，茶味唔苦搶分，完全無柑橘類生果，都做到暑氣全消，食材新鮮又冇加工感，港台fusion做到一流！🍉總體賣相一流，色香味俱全，份量大、材料新鮮、冇預製感覺，完美港式台味fusion。總數：$97
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最近我同朋友去長沙灣睇戲，行行下見到喱間金緣居台式料理，價錢又幾合理。我地2個叫左2份全日套餐，紅燒牛肉面同埋一份大大雞排滷肉飯，價錢幾十蚊，仲包埋前菜、小食﹑陳飲同埋仙草芋圓甜品。紅燒牛肉面紅燒牛肉面嘅牛肉煮得軟腍入味，湯底濃郁，麵條彈牙，有一種置身台灣既地道感覺。大大雞排滷肉飯講起台灣野就一定會諗起雞排，喱到個雞排滷肉飯都做得唔錯，雞排超級大份，外脆內嫩，滷肉的醬汁搭配白飯簡直係絕配！不過我減肥中就真係唔食得咁多啦XD套餐其實仲包括前菜同小食，我地叫左小黃瓜﹑貓耳朵﹑雞米花同埋香腸，小食既份量唔多，但作為配菜都非常足夠，仲可以試多幾款。炸地瓜條炸地瓜條值得特別一提，我個人超鐘意佢外面金黃酥脆，但裡面保持到地瓜的軟綿口感，好香口!仙草芋圓仙草芋圓係一小碗份量，滑嫩的口感同頭先大有不同，完美咁為我地結束喱一餐。雞排刈包/粢飯另外，我哋見到餐廳新出左個雞排刈包，都叫左一份雞排包同粢飯帶返屋企做早餐，雞排超大舊勁正，鬆軟嘅餅皮搭配埋個比較濃味既雞排，值得一試！仲有我平時最鐘意食既粢飯，粢飯都係用到糯米包油炸鬼，非常足料，作為早餐食勁滿足。
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為食花太郎 Fafafoodblog 金緣居台式料理 🍴大大雞扒滷肉飯 88 蚊🐥雞扒真係好大件 出面好香脆 好夠咸香味 飯上面既滷肉 肥同瘦肉都有 好有口感🐖🍴招牌三寶麵 88 蚊🍜加麻辣鴨血 18 蚊🦆好彈牙大件既麻辣鴨血 加燙青菜12 蚊🥬前菜 小黃瓜 貓耳朵 滷蛋 小食 雞米花 炸花枝丸 台式香腸 甜品 仙草芋圓芋圓彈牙 甜度適中 個仙草都好夠爽滑 加9 蚊特飲 珍珠奶綠黑糖珍珠奶茶 🍴捲葱餅 牛肉36 蚊個餅皮有d似印度薄餅 有層次感彈牙 入面有青瓜絲同牛展肉 好有口感 用埋北京片皮鴨既醬 🦆#台灣菜 #牛展 #准山麵 #芋圓 #仙草 #鴨血 #滷肉 Score 平均分< 7.8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#金緣居台式料理 長沙灣昌華街23 號地下16 號鋪~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog長沙灣====================
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親友知我都鍾意食台灣菜，佢就介紹我去佢屋企附近新開嘅「金緣居台式料理」，佢話啲套餐好抵食，性價比高，所以，趁周五晚同老婆嚟輕輕鬆鬆食番餐。補充一點，餐廳嘅地址寫「昌華街」，但餐廳嘅入口實際晌「青山道」，一來親友有溫馨提示，二來小弟對呢區都熟，所以，唔難搵。走進餐廳，一字長形左右兩排餐枱，兩邊仿磚牆，掛上少少油畫，睇落就跟台灣無乜關係，而最突出喺天花周圍都吊咗好多植物，此外，最緊要都喺地方整潔。先介紹吓餐廳嘅散點餐牌，有非常多選擇，分類包括咗前菜、店式小食、滷水、湯、拌麵、湯麵、湯飯、水餃、飯品及甜品，仲列齊邊啲喺人氣，邊啲喺推介，最好喺唔收加一嘛！不過，講到抵食，非全日套餐莫屬，包1前菜、2小食、主食、甜品同基本飲品，當然可以升級為特飲，又可以追加一啲菜式，易於分甘同味。順便都貼埋早餐、下午茶同兒童餐俾大家作參考，睇起嚟同樣划算。基本上，餐廳採用二維碼落單，但不得不讚讚佢個落單系統，除咗分類清晰之外，菜式比餐牌顯示嘅多，而大部份食物都有再細分嘅選項，好似我揀嘅三寶麵，可轉淮山麵、米粉，湯底亦可以轉，特飲可揀冰量、甜度外，仲可以額外加唔同配料，一如晌出面賣台式茶飲店咁，非常有彈性。清燉牛肉湯米+滷蛋+雞米花+炸花枝丸 $72呢個喺老婆所選嘅組合，由湯麵轉咗湯米，選番清湯，湯頭雖然清，但唔覺寡。滷蛋雖香，但未有溏心效果；雞米花似喺鹽酥雞，外脆內軟；而花枝丸等我下面再講。雖然菜名叫牛肉，其實喺牛腱位，厚切大大件，好鬆化嫩滑，確喺唔錯。招牌三寶粗麵+小黃瓜+台式香腸+炸花枝丸 $88小黃瓜睇起嚟普通，食落就知喺醃漬過，脆爽酸香，好有開胃之效；香腸皮脆鹹香，肉質挺實，亦唔覺好肥，仲伴有生蒜頭；花枝丸炸得香口，有墨魚鮮味。三寶即喺牛腩、牛肚、牛筋，先飲啖湯，濃香而不濁，而牛腩好鬆化，牛肚爽口，牛筋軟腍有咬口，樣樣都滷得入味；麵條就揀咗粗麵，柔韌耐浸，極具咬口，食到尾都無話腍晒。仙草芋圓雖然只得一小碟，純粹過過口癮，但質素唔錯，剛好三色芋圓（地瓜、香芋、紫薯）每樣一粒，咬口有韌勁，而仙草非常滑溜，淋埋花奶，啱晒我。古早冬瓜茶加紅豆 +$10老婆想清潤少少就選上冬瓜茶，而佢本身好鍾意紅豆，就加配一份紅豆。撈一撈，真喺堅有冬瓜，味道確喺清潤消暑，揀咗少甜，甜度啱啱好，合晒佢口味，紅豆亦好清甜。黑糖珍珠奶茶 +$9去茶記就近乎必然點奶茶，食台灣嘢又喺近乎點珍珠奶茶，有黑糖就百份百揀黑糖口味。奶茶做出基本水準，因為加咗黑糖，入口就更為醇厚清甜，珍珠口感亦夠晒煙韌，揀咗少冰、少甜，就確喺少冰，飲到尾茶味都唔會太過淡。招呼確喺幾到位、貼心，而侍應好有禮，目測所見，幫襯都喺街坊多。試過兩份套餐，果然正如親友講性價比真高，值得回訪，支持小店。
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長沙灣真係咩類型嘅餐廳都有見到有這一間新開張的台式餐廳就入去試一試新開張優惠飲品有買一送一 又可以優惠價配小食全日套餐有主食+兩個小食+前菜+飲品仲有甜品好似都幾抵我就揀咗紅燒牛肉湯麵一盤上枱覺得又整齊又有風格小食要咗台灣腸 花之丸 手拍青瓜牛肉麵係台灣牛展牛肉， 湯底少少辣 牛肉半斤半肉食落很惹味朋友要咗貢丸魚丸湯粗麵兩個餐加埋小食感覺都好多樣化朋友要咗粗麵覺得呢個粗麵幾好食有點像烏冬甜品仙草芋圓感覺幾有趣有三粒芋圓+鲜草，雖然唔係好大碟但係做甜品覺得都可以飲品我揀咗水果烏龍茶感覺都幾有誠意，裏面係新鮮水果有火龍果同埋蘋果火龍果都幾甜不錯不錯朋友就要咗凍朱古力走甜 朱古力味好濃鬱叫咗一份捲葱餅(牛肉)裏面有青瓜有點榨菜有些牛展食落覺得很不錯覺得如果唔食麵，叫一個來做主食都可以整體兩個人份量叫得比較多人均100元左右 食咗超多嘢餐廳坐得舒服係傾計朋友相聚的好地方
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