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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
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食評 (121)
等級3 2019-06-05
69 瀏覽
很久沒有寫食評了,再次執筆,全因這間完全是中伏之選。從好的說起,餐廳環境尚可,出面有露台,適合有吸煙的朋友。用餐日是閒日夜晚,不可思議,完全包場,只有我們一枱客人。說回食物,我們當晚選了蟹粥底,煲了很久,蟹味不夠濃,始終蟹粥用花蟹比較恰當,麵包蟹始終差一點。由於粥底淡而無味,我們叫的食物縱然尚算新鮮,但滾熟後仍是淡淡的,絶不可取。跟著我們退而求其次,再叫一個湯底,希望不用浪費已點的食物,可惜我們想要較為濃味的香辣蕃茄湯當晚沒有供應,我們只好選擇昆布湯底,此湯底用料足,味道尚可。但此時我們有奇怪發現,就是湯底怎樣也滾不起,我們起初以為是 gas 爐無氣,但換了後仍是一樣,最後我們發現原來因為冷氣風口在爐頂,所以湯一直煲不滾,我們要叫店員把冷氣關掉,才可正常打邊爐,當然我們就會覺得很熱了。埋單一計,人均消費要$400,絶對物非所值。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
這家主打海鮮既粥底火鍋 乃是我大愛 因為感覺健康唔罪疚.😉🦀🦐🐟🦑🐙🐡桂花蚌超爽甜💯 爽爽爽到我想再叫多碟😚!!!鮮蝦滑又甜又滑💯脆肉鯇超脆💯白膳片鮮甜💯. 🤔漏左講: 喜歡南瓜既小編叫左有機蔬菜粥底入面有南瓜🎃粟米🌽蕃茄🍅 加埋已經好甜先嗌半隻滑雞滾到好似雞粥 然後再落海鮮打邊爐最後成煲粥吸收哂最鮮味既精華🤩仲要俾埋脆脆你撈粥食 真心食到停唔到口.🤤🤤🤤最欣賞咁有誠意既食店 先會不惜一切打一口氣講哂俾你聽我既感動位!🤓👍🏿 繼續閱讀
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等級4 2019-05-16
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一直都好努力尋找好味嘅粥底火鍋呢幢大廈出名多餐廳,一於今日嚟呢度搵食!由於我哋6點已經到咗,人流較少睇下menu先~當然亦唔少得混醬啦 ($15/位)我哋揀咗個「金銀蛋豚肉粥底 $98」「美國桶蠔 $138」侍應上菜前會先攞出來俾你睇佢喺桶入面新鮮開隻隻蠔都十分大隻,好鮮味「韭菜餃 $58」皮好薄,師傅功力唔錯,餡料亦豐富飽滿「鮮製牛肉丸 $68」牛肉味濃,爽滑彈牙「松露花枝丸 $58」淡淡嘅松露味,仲有花枝粒係入面,正!「皇帝菜 $68」打完邊爐會奉上薄脆,蔥花同埋生菜粒伴粥×注意:係無限添加架×總括而言,雖然今次打邊爐嘅配料我哋唔係叫咗好多,但食埋個粥就真係飽,好味~下次想食粥底火鍋,一定再來幫襯~ 繼續閱讀
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等級1 2019-05-05
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我今次新嘗試呢一間粥底打邊爐 材料新鮮超正👍,而且服務態度 一流👍,環境裝修 好靚👍!btw…如果食煙嘅朋友可以出露臺食 超方便👍,九點後入坐全單仲有八五折👍★推介…墨魚膠釀油炸鬼😋、波士頓龍蝦粥底🤤、2L啤酒抵飲🍺★鍾意食粥嘅朋友 粥底可任加😍,今次我哋特別order咗粥底多米要綿D,再加兩隻皮蛋嚟煲超有口感!不過有D美中不足 鯪魚球打得過火…雖然口感麻麻地好食!但係呢間店嘅老闆 肯接受客人意見會去改善,值得一讚👍 繼續閱讀
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等級1 2019-05-01
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三個人叫了個爆膏蟹粥底火鍋,鮮牛肉丸、五寶丸、美國牛肉、半隻雞、雜菜籃。蟹好新鮮,牛肉丸和五寶丸都是手打的,好好味。開頭感覺粥底比較淡,但後來加埋隻雞落去,最後令個粥唔同晒,我吔食完一碗又添一碗,好味😋😋用粥底烚菜初時覺得有點奇怪,但原來都有驚喜,是好味的。整體來說都唔錯,因為食材好新鮮!👍👍老闆又好好人,地方又乾淨,真係值得推介!如果唔喜歡粥底,都有好多唔同嘅鍋底選擇。下次會再來試下唔同嘅鍋底! 繼續閱讀
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