金灣漁港火鍋

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走進金灣漁港，先俾濃濃香茶氣息迎面撲嚟，心情即刻愉快咗好多🍵。點咗幾款必試小食：脆皮炸魚皮，啖啖肉感加上一啲又脆又鮮明嘅口感，真係啱哂愛下酒嘅我。牛頸脊嘅彈牙同深郁牛味，真係撩撥到味蕾，一試難忘。再講下嗰清雞湯底，細火慢煲出嘅湯圓滑得嚟鮮甜，加半隻雞入面，啲湯簡直好飲到冇朋友！呢度嘅魚乾炒飯絕對係隱藏版勁食🍚，粒粒分明嘅飯加上香脆魚乾爆出嘅香味，每一啖都似喺度小小地爆炸咁，飽滿滿足感！而且隨單來嘅芝麻菜同豉油雞，又鮮又滑，話晒都係茶樓嚟嘅咖啡🥚，一壺好茶配埋啲勁香嘅食物，咪就係香港人回味無窮嘅風味喇！坐得近近地，嗰份熱鬧嘅氣氛加埋嚟緊唞嘅每一啁熱氣騰騰嘅美味，係我哋口袋唔深嘅普羅大眾都享受得起嘅呀。撇開環境唔算豪華，但係嚟呢度食飯，唔單止飽肚，連心情都飽滿咗😋。灣仔秘密基地，金灣漁港，我會再嚟㗎！👍

今天2：20分到達金灣樓下見約十二三人在排隊,可能因為下雨天,午餐時段人流未散,因此下午茶未能在二時後入座,約在2：45分被安排入座後寫咗點心單遞交時被侍應告知要一次性下單,之後不能再加單😳,因為廚房在三時會截單,點心很快上枱,但點心來到時是的炸物炸不透有粉☹️,蒸飯亦不熱😓,在吃的途中約3時20分時應在叫食物到齊了請去買單先😅之後便關冷氣😖因為是搭枱的關係我枱的一個老伯仍在吃湯粉時,被告知要吃快點,我當時即刻回應為何如此趕仍要做下午茶,侍應回答我你可以早點來,我說我早點來你會放我進來嗎？😤之後去買單再檢查賬單時應該是兩蚊一位茶錢竟被收了$44最終收銀當然係話打錯啦！😆🤨總結~可能在影片分享網站上被人吹捧茶錢夠平點心夠熱,之後做起個市,服務態度差到冇人有😤😤😡😡以後就算免費都不會再幫襯😡😡😤😤

今日慶祝媽咪生日 咁啱佢又話想打邊爐 由於我哋唔想揀啲限時嘅餐廳 成家人打算慢慢坐低傾吓計 所以就揀咗呢一間係灣仔嘅火鍋餐廳 我哋安排咗係房入邊嘅位置坐 空間咁都算唔錯 自成一角 傾偈大聲啲都唔怕我哋叫咗個椰子雞湯底，火鍋配料，佢都算齊全，私心推介佢嘅炸魚皮，係即叫即炸嘅，上到枱嘅時候仲好熱，好少出邊火鍋店鋪炸魚皮係即叫即炸，味道都非常好。另一個推介就係佢嘅手切安格斯牛肉，$198一碟，份量十足，都冇諗過咁大成餐飯都唔錯，我屋企人亦都好滿意，呢度不妨推介大家瞓晏咗

見到好多人介紹呢間，咁啱經過呢頭就梗係要試下，諗住性價比好高，點知幾失望吓：1. 咖喱魷魚無咩特別，汁比較稀。2. 皮蛋瘦肉粥好淡味，加胡椒粉都唔掂，食左一半已經無胃口，無辦法再食落去（sorry, 我知好浪費，但真係食到口淡淡食唔落）。呢刻已經有強烈感覺要止蝕，決定唔再叫野了。埋單大約80蚊，呢頭嚟講價錢唔係特別平，但即使佢再平，咁嘅質素都好難令我再光顧，唯一係門口阿叔幾好人，今次叫做試過就算。

次次都係黎食下午茶 因為下午茶真係超抵😆反而午市飲茶都係第一次。✨迷你星洲炒貴刁 $68（3.8/5）雖然話係迷你但係都唔細 起碼分到四至五碗😳食到有咖喱味但唔會辣。都有幾多隻蝦 細細隻的。只係略嫌唔夠鹹味😂可能係我重口味✨燒賣王 大點$30.8（3.5/5）燒賣味道正常 不過比起其他酒樓嘅比較細粒😗不過不失✨鮮竹牛肉球 小點$20.8（3.5/5）牛肉球同樣比較細粒，但味道幾好的，加埋喼汁好食✨蠔汁叉燒包 小點$20.8（3.8/5）叉燒包雖然都係細細個，但系餡料好夠，又好多汁，皮好鬆軟幾好食👍🏻👍🏻✨潮式蒸粉果 小點$20.8（3.5/5）粉果都幾大粒 餡料有花生同粉葛，好爽口👍🏻加埋佢既辣椒油好食✨炸煎堆仔 中點$26.8（4.8/5）煎堆仔係我覺得咁多樣最有驚喜的，系豆沙餡的。個皮炸到好薄 餡料好多，個皮一啲都唔油 夠晒乾身👍🏻👍🏻👍🏻

呢間酒樓我嚟過無數次.我最喜愛佢哋嘅煎炸點心.佢哋嘅價錢真係好親民.我住喺新界區.每隔一段時間我都會嚟呢度飲茶食點心.依度我係OpenRice曾經介紹過.我今日再度介唔給各位食家朋友.希望你哋也喜愛佢哋嘅食物.真心話.我只係一個喜愛食嘅過客朋友.我喺OpenRice介紹的全部自費.並不存在（打手）兩個字.目標將所美味食物介紹如而已！今日一早搭地鐵過嚟.嚟到都係早上九點鐘.原來呢度係開九點三十分.為有企係門口等.九點十五分有樓面姐姐返工.開燈開舖.並招呼我哋入去坐低先.慢慢才準備開茶.同埋我哋一齊入座的有三四枱客.樓面姐姐都好有禮貌招待！今日點餐如下： 1. 鮮蝦鹹水角三件（優點）$12.8元 2. 鮮蝦炸雲吞 （優點） $12.8元 3. 金灣蝦餃皇兩件 $13.8元 4. 香煎韭菜餃三件 （優點）$12.8元 5. 奶皇千層糕（優點）$19.8元 6. 黑椒牛柏葉（優點）$19.8元 7. 鮮蝦腐皮卷（優點）$19.8元呢度茶位＄8元一位及加一服務

透過openrice搵到這間酒家，一心相約朋友一齊聚會，打去訂枱時接線生接聽，初初都好好態度，但一聽我話訂3位，對方語氣即變話3位唔接受訂枱，唔該就cut我線！第一你如有人數限制訂枱，應一開始即講明我地係接受幾人以上才訂枱，第二係無等客人有何回應話其他問題就即cut，極度不禮貌！我被cut線後都算再打去問是否可以walk-in入，接線生態度好差地答，可唔可以walk-in你自己應為拉！？現今這個態度真的趕客，日後我就算一大班人都唔會選擇這間酒樓！

灣仔區無限時既打邊爐🍲我同男朋友由6點幾坐到10點幾先肯走我地叫左個胡椒豬肚湯底😋可以先飲幾碗湯再打邊爐🍲丸個d建議2個人唔好叫咁多🫣因為都幾多下😅10幾粒🫣諗住食多幾款丸點知黎到幾十粒丸🤣唔掛得知點解落單個侍應會話你地食得曬🫣雪花牛肉😍都唔差嫁👍🏻食飽唔想咁早走，想吹多陣水呢度d啲啤酒🍻都幾平嫁4-7蚊就有枝😱同一大堆朋友黎吹下水飲酒就岩曬🫣最後走個陣淨低好多丸類既野，唯有帶走🤣埋單$6xx👍🏻咁都唔係好貴

客商聚首論世情似是過去似未來雲輕霧柔拿不住來得瀟灑散歡樂必食 ( 豉油王炒麵 )，不覺得鹹味重，只感覺到豉油在麵條上的焦香，相信廚房師傅手藝了得，每絲絲的麵沒有黏著，麵線有爽脆口感，作為一餐的尾段主角，可說實至名歸。碟上佈滿了七彩炸蝦片，懷舊點綴帶起 ( 炸子雞 ) 在七、八十年代的外觀。牠皮脆肉滑，在皮下沒有滯留肥膏，雞髀位置剛剛熟，胸肉熟透而帶有水份。( 羊腩煲 ) 的料頭和薑粒份量充足，奪走了主角地位，未能令我滿意。溫馨提示 : 《 金灣漁港火鍋 》捧場客超乎想像的多，在星期四五六日或公眾假期，最好先打電話訂座呀！

本人於1月2日晚飯小菜，因一道小菜本人及朋友覺得與菜名不相符，於是找待應求証，侍應態度並不是好言了解，一開口就話從來未有客人就此菜投訴，我要求再揾高級職員再了解及投訴，此女侍應二話不說話自己係最大話得事，當時簡直不能接受及相信一間開業多年嘅食店會請一位態度極度惡劣嘅員工，遲早一日被此侍應毁掉食店生意及熟客

本人平生未食過白色燒豆腐再問全場最話得事嘅待應，佢話從來冇食客投訴，係你落單前冇問清楚其實只係想求過明白，但從來未見過態度咁惡劣嘅待應食飯求開心，錢預左洗，真係食到一肚氣

👉好耐冇喺灣仔飲茶，梗係上OpenRice睇吓有乜好介紹啦😁.👆碌碌吓發現呢度好似都ok喎 ～ 只普通飲茶食點心，試吓先～🌈嚟到發現門口都幾難揾，喺酒吧旁邊、商業大廈內行一層樓梯就到！👉呢度地方唔大，樓底偏矮枱貼枱，坐得都幾迫！.🤙叫咗一堆飲茶都會叫嘅點心，全部都幾好味，上枱熱辣辣。。。🤤➡️重點係價錢超超超值，仲平過便利店叮叮點心😳📌鳯爪排骨飯 $16📌咸魚肉餅飯 $16 ～ 味道正常，飽肚之選👍📌乾蒸牛肉 $9.8 ～ 出面已經唔多地方有得食嘅《乾蒸牛肉》新鮮蒸起，一啲都唔乾，肉質軟綿，點埋喼汁好好味😋📌薑汁雞包仔 $9.8 ～ 一籠3⃣️大個雞包仔，餡料新鮮，肉汁豐富，薑汁味濃，必食推介🥳📌什菜炸春卷 📌鮮蝦炸雲吞 📌香煎韮菜餃 📌咸水角 ～ 每款 $9.8👉炸物香脆可口，每款只係$9.8～唔係唔叫呀～📌皮蛋瘦肉粥 $16 ～ 味道、濃稠渡ok嘅，不過唔夠熱，只係暖😐✅茶錢 $6/人，仲平過屋邨酒樓✅星期六早午市，叫到成枱都係點心，人均$54✅味道唔錯，平過食茶記❌坐位迫，坐得唔係咁舒服❌員工嚴重不足，要自助冲茶、收拾⋯❌既然員工不足，快啲實行自助點餐

今天星期日，訓醒都中午12點，刷牙洗面裝身都差不多1點，今天沒有約會，為有到我最喜愛金灣午茶，上車才發覺今天是渣打馬拉松比賽，交通大塞車及改道，去到金灣巳經2點剛剛下午茶開始，我們兩個人點了，薑汁雞包仔/炸春卷/韮菜煎鍋貼/潮洲粉果/韮菜豬紅/千層蛋糕/咸水角合共7個，我最喜愛呢度啲煎炸點，好香脆，好好味!我每次都必點。呢度下午茶超低食，兩個人7個點心連茶錢及加1收費，都不用90元，坐位都舒服，服務態度都好！我差唔多個個星期都來一至兩次。吃完我們再搭車上山行山睇日落嗱，拜拜！

Lunch同事話好想飲茶，所以就book定位。雖然間酒樓環境一般，但食過幾次都ok所以要飲茶一定黎呢間。點心就唔逐樣介紹，揀幾樣黎講😚。🔅粟米花枝餅上次黎食好似唔係咁既樣，呢次煎得好香，個邊又好脆，夠晒香口，都好貼心剪開左一半方便分黎食👍🏻。🔅流沙奶皇包呢個應該係自家製，啲奶皇包到就穿咁😂，不過食落都ok，個皮可以薄啲。雖然流沙餡未到流出黎，不過都收貨啦🖖🏻。🔅鮮蝦腐皮卷好香好脆，都啖啖蝦，好足料，係油左少少。🔅XO醬煎腸粉 ($38)呢個次次黎都會叫，因為大大兜，性價比高😎。XO醬煎得好香，唔會好辣，加左蔥同芝麻好perfect！💬4個人大概每人$75，灣仔區飲茶都算係咁，食物基本上都無伏。

聽同事講，哩間下午茶勁平，試下佢先有幾款$7.8，味道唔錯喎，出品可以。推介牛肉球：大大粒，唔粉茄子：炸完蒸，good係個咸水角好差，凍冰冰，硬既哩間餐廳，可以再戰