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食評 (15)
等級2 2016-12-02
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同屋企人經過見到試下呢間金泰皇,見到啲套餐都好平,所以叫到成枱都係餸!極力推介:咖哩炒蟹,好食過其他舖頭呢間比較抵食,味道好食過小曼谷,地方乾淨唔會迫,員工服務態度好好,值得一讚! 繼續閱讀
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等級4 2015-09-22
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金泰皇位於九龍城內街,門面毫不起眼,內部格局很街坊小店,十足地道泰國風味.泰國人一般親切有禮,尤其家族經營生意,大家儼如招呼親朋鄰里;甫一坐下,溫文友善的侍者先奉上白開水和一大籬炸蝦片,蝦片很鬆脆香口,伴以冰凍啤酒最是匹配.我們只得兩人,點了,跟廣東式炒河不同之處是醬油不多,以魚露替代,食油油量適中,芥蘭清爽,河粉韌度良好,可惜雞肉較硬身,離不開雪雞質量.現時很多東南亞入口的雪蝦除了體形大隻,同時標榜可以做刺身生吃..我對這個說法不大放心,除非知道異常新鮮,或清楚出產來源,否則每次只有抱持慷慨就義的心態..雖然今晚幾頭生蝦肉質爽脆,不過我除了佐以蒜片還蘸上舖天蓋地的辣汁,方可咕嚕咕嚕呑下去.蝦身是生吃,蝦頭是酥炸,奇怪地上枱時炸蝦頭已完全放涼而不脆..將牛扒煎過後切片再拌以金不換芫茜米醋辣汁,牛肉有筋帶韌,局佈要費勁嘴嚼..不過整體算是開胃味美,鋪上生菜片可中和咸勁和辣勁.魚頗大尾,魚肚內塞滿香料,蒜頭南薑香茅等,揭開魚皮,魚肉熟度剛好,可能是雪藏過關係,缺了鮮魚的鮮甜味,有點粗糙的肉質只有咸味.餐後店方贈以甜點,是,質地接近大菜糕,味道清新幽香,不錯.假如你崇尚格調講求排場,這𥚃絕不適合你..其實餐餐精細食餚你唔嫌我都悶,所以偶然光顧這類店子,平衡時空,認識平民百姓的尋常料理,也是好的.香港人很幸福,可以嚐到來自五湖四海的各式料理,不論是星級薈粹,還是家鄉粗糧,繁星似錦,營造一片昇平. 繼續閱讀
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等級1 2015-01-01
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惠顧十年多味道無變,係一間家庭式泰國餐廳,老板娘人好好最愛佢地既飛天椰菜苗同木瓜沙津同埋炒蟹,蝦餅都好食,個沙津好辣架如果唔要咁辣就記住同老板娘講勁小辣!不過個糯米雞翼就差小小啦,啲飯太濕有侍改善。 繼續閱讀
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等級1 2014-02-11
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早幾天 晚上一行數人。到九龍城尋找美食!當然係搵泰国菜啦 。遙遠觀望到金泰皇招牌,當然行近餐牌望下 覺得ok就入左。經过商議後 order左虾餅 庶虾 生虾刺身 泰式燒雞 燒羊架 金邊粉 串燒拼一打 檸檬汁生牛肉各一客 另外叫椰青飲 ! 兩分鐘後再後加燒側魚一客。等左大約十分鐘。 最先来 生虾刺身:普通 唔夠凍 同唔夠爽口。醬汁偏淡口。 跟住来虾餅同庶餅 味道基本 冇咩特别 正常。 串烧并盘 : 本身冇乜餣味 淡某某 想較沙嗲醬攞返個味 點知個醬又係淡而冇味 。金邊粉 賣相算係吸引 不过花生碎拌碟 过燶 。食落又係冇味 好淡 跟住到燒羊架上場 好似98蚊三支。大家試完 反应也是一樣! 當到我試下既時候 好大陣(不新鲜)從羊里飘到我的味雷 因本人曾经都從事过飲食出品部。 所以我斷定 係有問题 即吐回! 跟住大家都對呢餐甚為不滿 再坐兩三個字 要吹下仲有兩樣未到。 来一個所谓既泰式燒雞 我睇唔出係燒爐出爐的 似係微波炉出。試之下 食d肉 不夠新鲜  當時懷疑隻雞會唔會又係俾第二台客彈完 再俾返我地食 因为見隻雞 唔多完整咁上台 即係叫取消此菜! 最後烤魚 表皮已经燒到燻黑 係嚴重果種 傳菜姐姐好好心 用刀叉揭开層皮 驚成我地睇到燶哂 omg!!味道方面已经唔想去探究 速速結帪! 一定唔會再泥返呢間 貼錢買難受! 繼續閱讀
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等級4 2012-06-27
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+日內已經吃了四次泰國菜, 九龍城的泰國菜館差不多大半數也試過. 又要開始搜尋不同地區的泰國菜館. 零晨十二時多, 朋友走過來找我吃宵夜. 我們原本唸住去紅磡食雞煲. 但去到店也差不多關門. 我們唯有再一次選擇吃泰菜.店內貼滿了自家食物相給客人選擇.冬陰功海鮮湯(小): 湯不辣但有點酸, 有點像香茅酸湯. 略嫌個湯似诲鮮鍋, 雖然海鮮配料份量足, 但不是太新鮮, 吃下的蜆有怪味, 蝦很細隻又不鮮甜. 最後只喝了湯, 海鮮也沒吃. 冇正宗冬陰功湯咁豐富.檸檬燒牛肉: 這道菜在泰國菜館不常見. 牛肉上面鋪滿了泰式辣汁, 吃下有點辣. 牛肉燒得一般. 牛肉大概有四成熟, 有點血水, 肉是粉嫰的, 肉質有點硬彼難咬, 還是泰發的檸檬燒牛肉好吃很多.外層雞翼炸得香脆, 原隻雞翼填滿了糯米飯和花生, 內裡的糯米飯粒分明, 賣相十分飽滿, 而且糯米飯軟硬適中,更具雙重口感. 配合提供的泰式酸甜醬吃,不錯. 繼續閱讀
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