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港鐵筲箕灣站 B2 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
25694361
營業時間
今日營業
10:00 - 23:00
星期一至日
10:00 - 23:00
*必須預約
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
若然想吃傳統蜑家菜，位於筲箕灣東大街的「金東大蜑家私房菜」是不二之選，揀手海鮮，正宗蜑家做法，水準穩定，無需擔心冇質素，只怕埋單方知海鮮價！我們是熟客，年廿九團年飯在此落腳，預先訂菜冇驚嚇！鹹鮮尤其出色，特別點兩條鹹魚吃，方知鹹魚有分霉香及實肉兩款；大家每次來必吃招牌膏蟹蒸肉餅，記得配煲仔白飯，沒有一次令我們失望；今晚的野生石蚌非常鮮美，京蔥豉油皇瀨尿蝦炒腸粉惹味無比；唯獨龍蝦蘿蔔紫菜湯過鹹了，不合我個人口味！魚皇糕瑤柱鹹魚蘿蔔糕，開心新口味。薑粒蒸鹹魚原來鹹魚有分霉香及實肉兩種選擇，平日少吃鹹魚唔知道！今晚一次過嚐兩種口味，油份豐富都幾香。白灼海蝦九節蝦，揀手貨，非常鮮甜。紫菜墨魚卷炸至皮脆肉滑，恰到好處，自家製手打墨魚膠，所以新鮮有彈性。豉汁鹹菜炒蜆加了鹹菜，倍添鹹香，蜆肉圓渾肥美。清蒸野生海魚 兩條石蚌，味道鮮美，蒸得出色，有水準。脆皮燒雞特別揀兩隻細細地嘅雞，絕對唔係打針肥雞，皮脆肉嫩，炸得出色！膏蟹蒸肉餅（配煲仔白飯）招牌菜式，據說是金東大首創，水準穩定，肉餅有蟹香，蟹有肉香，現在坊間也有不少抄作，始終都是金東大最好。京蔥豉油皇瀨尿蝦炒腸粉非常濃厚味香，腸粉吸盡精華，蝦鮮滿溢，永遠只嫌不夠，腸粉相比瀨尿蝦更搶手。龍蝦蘿蔔鍋做了兩款口味，首先是龍蝦蘿蔔清湯，新鮮肉彈，清甜可口。第二式是蘿蔔紫菜龍蝦湯，即是加了紫菜煮，但估計是用了有鹽分的紫菜，湯頭變得過鹹，也許這是蜑家口味，個人認為蓋過了龍蝦湯的鮮味，亦就不符合現代人少納的健康飲食標準。一口麻沙包細細個，幾好食。
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第二次嚟金東大食晚飯 水準依舊出色 傳統蜑家菜有好多其他地方唔會食到嘅味道 ！材料新鮮，調味到位，推介海鮮同煲仔菜式 😋必叫生爆吊桶、最深刻係豬潤炒蜆必配米粉底好似炊飯咁盡收精華 🥰 啲薑蔥同豬膶嘅結合真係好好食，啲蜆係好有鮮味！前菜叫咗滷水雞腳新鮮，啲滷水入晒味，feel到班廚師係用心煮出嚟樓面同事服務都好好，好有氣氛～ 星期日夜晚去座無虛席，今次同4位朋友一齊食，下次一定會同屋企人/朋友再嚟，食得好滿足開心！特別推介：老闆娘親自整嘅甜品馬蹄條超級好食 😍
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今日去筲箕灣睇戲，完事後行過發現呢間野好似幾出名，入黎試試佢😀由於早前已經食咗嘢，於是只叫粉麵，冇食小菜，下次一定！叫左個海鮮大鍋麵，食材有花膠，魚，餐肉，蜆，紫菜，蝦，湯底鮮甜，特別讚賞蝦係去殼嘅，免卻很多煩惱！ 同行友人燒鵝貴妃雞雙拼瀨粉，燒鵝皮脆，雞肉十分濃味，幾好食。叫埋隻鹹蛋，可惜鹹蛋黃$10隻但冇油，有啲失望呢。試咗個店舖自家辣油同辣菜脯，辣味十足，香氣四溢，十分惹味！侍應非常有禮，耐心介紹食物，值得讚賞。
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最近同班兄弟去咗呢間舖頭, 豬膶炒蜆搭配米粉, 蜆肉飽滿濃濃酒香，最癲係第二round落米粉索晒啲酒香汁，個種「濕炒」feel真係正瀨尿蝦炒腸粉再encore，爆膏，腸粉今次炒得更焦香，個種燶邊效果膏蟹蒸肉餅，醉翁之意不在酒，將啲肉餅搭配埋煲仔飯同埋豉油，撈飯正道不得了生爆吊桶仔，細細隻吊桶仔原隻炒，師傅刻意唔洗走啲墨汁，成碟黑媽媽但香到癲墨汁黐玩味十足，每道都有驚喜位！特別推介豬膶炒蜆個「加米粉」食法，同埋個墨汁吊桶仔，出面食唔到
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Worth to try!同班friend去咗呢間colleague勁推嘅小店，真係冇得頂！老闆超nice，每碟餸都好有heart，仲會同你吹下水講下點煮，成個vibes好人情味～ 🦀 膏蟹蒸肉餅：一上枱就聞到陣陣蟹香！肉餅係老闆日日handmade手打，唔會硬掘掘，仲好juicy！面頭啲膏蟹真係冇得彈，啲膏多，蟹肉鮮甜！最正係底層啲飯焦，脆脆地，搶住食瀨尿蝦炒腸粉：爆膏瀨尿蝦 x 腸粉，Match到爆！呢碟must try！瀨尿蝦爆晒膏，啲膏香濃！腸粉炒得夠晒wok氣，外皮少少脆，入面滑捋捋，仲有啲甜甜地嘅醬香，好正！ 🐟 魚皇糕：咸魚fans必食！平時食蘿蔔糕食到悶，加咸魚嘅真係第一次試！咸魚味好出但唔會太over，反而帶出蘿蔔嘅清甜，煎到金黃色，出面難食到🦞 龍蝦蘿蔔鍋：個湯底甜到好似落咗糖咁！龍蝦肉爽口彈牙，蘿蔔煮到淋晒，經理介紹咗原來係香港本地靚紫菜，一落湯即刻吸晒啲鮮味，個湯即刻多咗陣seaweed香，正到飛起！ 呢間絕對係hidden gem！ 晚市好full，整體環境有啲嘈，但服務幾好有人情味
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