金御海鮮酒家 (已結業)

紅磡區酒樓 比較好有兩三間 這間其中一間腸粉有大隻蝦但粉皮蒸得比較厚 ❤️❤️咖哩土魷濃汁 個底係咖哩薯仔❤️❤️❤️❤️蝦餃 味道good ❤️❤️❤️❤️叉燒包 佢啲叉燒 軟熟又有汁 ❤️❤️❤️❤️奶黃包 好好味 ❤️❤️❤️❤️❤️叉燒 軟熟又入味 ❤️❤️❤️❤️❤️燒肉 個皮好鬆脆 ❤️❤️❤️❤️❤️蘿蔔絲酥 即整皮酥脆,入面味道爭d❤️❤️❤️臘腸卷 懷舊食品 唔係間間有 ❤️❤️❤️❤️鮑魚雞粒炒飯好食 ❤️❤️❤️❤️之前食其他嘢，十樣九樣都唔錯 ,易搵位！比紅磡其他酒樓佢種類都算繁多.但係呢間舊商場入面冇乜人知 無論價錢同食物都性價比 唯一佢地方唔華麗。買叉燒斬料去呢度買唔錯，好過出面紅磡嗰啲,一係價錢貴 一係叉燒對住條街唔衛生。 請客食飯就去返黃埔花園嗰邊 ,但唔介意沒華麗環境 ,同下屋企人飲茶食飯呢間好。

寫食評時，已經來過兩次，都是吃午餐，分別在於１次是假日、１次是平日。第１次是7月17日(星期日)，點了：#普洱茶：解油膩，不錯！#鹹蛋叉燒飯：叉燒偏瘦但肉質不柴，挺好的；鹹蛋沒啥特別。#點心併盤：蝦餃、燒賣、菜苗餃各２件，３樣都好味！#紫菜糯米卷：紫菜配糯米，好好味！第２次是10月14日(星期五)，點了：#普洱茶：水準保持。#燒腩仔飯：皮脆肉香，比叉燒好吃好多！#點心併盤：蝦餃、燒賣、潮州粉粿、菜苗餃、叉燒包、桂花糕各１件，比上次的組合更豐富、多元，更好味！#香芋糯米卷：我是個糯米控，但這個糯米卷很失望！蒸得太久，芋頭皮全糊了，中間的糯米飯也太軟。

金御海鮮酒家既早茶真係超值之算，每次去都好多老人家，所以我又會叫佢做老人家酒樓。而且附近仲係紅磡街市，飲完茶去買餸勁方便。已經黎過好多次飲早茶，就算星期六同日或者紅日去，每款要加多兩蚊，兩個人食左九樣野都唔洗200蚊，埋單只係187蚊。個人推介孖寶既蒸飯同埋鮮蝦菜苗餃。不過佢地既點心有時質素都會有唔同，個日去食腐皮卷就好咸，腸粉滑但係皮厚。雖然賣相同環境無一般酒樓咁光鮮，但係食物都唔錯，價錢又親民。

之前一路黎開叫餸食飯，呢排見到有火鍋就打算一試，點知就成肚氣，上菜野食唔係你所點既野食，等成個鐘先黎一轉，問佢又話佢唔會流單，百百坐係到成個肚，水都加左兩次，完全無打算理會食火鍋呢邊既顧客，啲牛黑色，魚有黑點，野食選擇小，野飲連可樂都無，各位睇路

星期日朝早7點半就去到，今次係第二次。呢間都算係舊式酒樓，大部份都係老人家同搭枱，我就選擇唔搭枱。佢啲孖寶最貴個果都係30幾蚊，星期六同日加兩蚊，都係蒸飯，粥或炒麵再配一樣點心。所有點心同飯上枱熱辣辣，唔好睇小個飯以為好細，都好多米。我食咸魚肉餅飯，價錢經濟當然肉餅都唔會好大舊啦，我就覺得肉餅飯好食過章魚肉粒飯啦。我兩個人叫兩個孖寶加一籠點心，點心有款係蝦餃，燒賣，菜餃每樣兩粒。呢個價錢同質素都算係咁，本來影左孖寶個張點心紙，點知唔見左🤣

平時比較少飲茶，今日就約了朋友去行街，所以先到紅磡金御海鮮酒家飲完茶再去。點心拼盤先上，有蝦餃、菜苗餃、燒賣各兩粒，人少少每人一粒都頗好味。陳村粉蒸排骨，排骨有部分都比較肥，但味道頗不錯，陳村粉味道則比較淡。山竹牛肉球都很腍滑，不過牛肉味道淡少少。點心孖寶下午茶覺得比較抵食。薑蔥牛柏葉份量比較多，牛柏葉夠腍。不過北菇棉花雞就反而有少少失望，味道較淡。

現在是疫情期間，部份酒家已停止營業，不過有部分酒樓還是按政府新規定而照常營業，今日就來到紅磡的金御海鮮酒家食下午茶。現在餐廳都不是很多人。山竹牛肉球山竹牛肉球有比較多的芫茜及蔥，牛肉味道較淡及稍鹹了少少。點心拼盤有蝦餃、燒賣及潮州粉果各兩件蝦餃的蝦不是很大粒，不過都有蝦味。燒賣2粒，食落口感都帶爽，及肉味帶鮮甜。潮州粉果裡面有很多配料，不過感覺好像少了瘦肉，所以感覺欠缺了少少肉味。孖寶雙拼豉汁蒸鳳爪及蜜汁叉燒包。豉汁蒸鳳爪夠腍，不過味道略咸了點。蜜汁叉燒包味道帶少少甜及咸，與一般食開的味道相約，尚算ok。

2人lunch時份來，唔洗等位，直入呢間嘢不是特別好吃，也不是特別難吃我們經常跨區來幫襯，貪佢坐的闊落好多時都唔洗同人搭檯叫個原籠馬拉糕先真係成籠上，熱辣辣中間好鬆軟好似食緊雪芳蛋糕咁2你叫個回心拼盆又好，樣樣一粒有蝦餃、燒賣同鮮蝦菜苗餃菜苗餃特別大隻雖然都知一定少蝦多菜，唔期望多蝦但唔緊要，多菜感覺健康個皮好晶瑩蝦餃略為遜色，因為皮太厚從外觀看不到有蝦的顏色，因為皮太厚了而且內餡也不是多蝦，只有1-2粒蝦肉冇筍絲，所以個餡較實鹹水角不過不失啦我比4星係因為佢上檯時熱辣辣嘅餡就不是好也不是不好普通肉碎，冇乜口感唔似粉果有沙葛呀、蔥蔥呀咁.....大食2人 組嫌唔夠，再叫多碟乾炒肉片河（佢$53激激激大碟，但我吃了一半才記得影相）味道是夠的，也有很多芽菜和蛋絲但豉油香不太夠，雖然賣相很好呢間嘢坐得闊落，食完又可以慢慢吹水不錯

可以到金御飲茶真幸福，稻香點心大陸工場生產，質量差劣難食勁多味精，不要預我 ﹗曉廚曉色香味比金御百倍，用料及手藝比金御好千倍。全體同事補足壽星女生日，以茶待酒，生日快樂﹗幾十籠點心，多到影唔晒啊 ﹗難得十幾廿個同事興緻勃勃飲茶，半間公司同事有成 16 位，浩浩盪盪操來飲茶，認真熱鬧。坐迫少少都無問題，親近一點、開心一點﹗老闆竟然殺到出席，同事們突發寄想打算夾錢請老闆飲茶，最終都係老闆埋單啦，多謝多謝。中國五千年歷史損腳趾，大家都啜得高興開心又暢快 ﹗羅漢齋鴨掌、滷水豬腳仔、豉汁蒸鳳爪、藥膳雞腳、鮑汁炆雞腳、沙薑雞腳，損沙薑腳趾！再損豉汁腳趾！羅漢齋鴨掌，墊底的齋碎只作裝飾吧，如此賣相完全提不起興趣。斬成 3 節的鴨掌滾上齋芡慢慢啜，咸香加醬油味，爽爽腳皮搭彈彈腳筋，過足口癮。積奇最愛的點心，見您掛住同斯里亞猿吹水非常好，那幾節鴨掌轉眼就被我消滅掉啦﹗金御蝦餃，皮薄嚥韌微彈，蝦爽帶鮮，熱烘烘併埋豆瓣醬格外惹味。香芋糯米卷，造型幾得意，薄薄一片芋頭卷住糯米飯，我唔食芋頭架，糯米飯黏黏味濃不油仲香噴噴，淨食都好味。蠔皇鮮竹卷，薄薄腐皮半透明，餡料若隐若現狀甚誘惑惹人犯罪。立即原條隊入口，大啖

黃埔金御，雖然個商場其貌不揚，但點心即叫即蒸之餘，質素拍得住酒店，大大件但個樣好得睇。如果依個質素，酒店大約貴一倍。幫襯多年，真心推介俾大家。不過提提大家，早餐時段好快賣完，有時為咗心愛嘅食物，特登上去酒樓捱貴少少，又冇位可以坐低，同埋態度一段，始終拎走又未必會多。叫咗食物之後大家可以於半個鐘。自己行入去多幾次。佢哋唔會有人提你拎得ga。不過為咗自己鍾意嘅嘢，又唔係成日去，都值得嘅。住得近亦都可以索性叫屋企人落埋你一齊坐喺度食。推介菜式：蝦餃、燒賣、菜苗餃、粉果、鳳爪排骨飯等

一家人黎金御食野，晚餐優惠真係好抵食，水準都唔差，除左北京填鴨，個皮厚過塊面，鴨又切得差，條魚同乳鴿中規中矩，個豬手好抵食，但真係好膩，我地有半隻係打包左，雖然唔係話好正，但家人聚餐係唔錯

酒樓大廳裝潢一般，重點不有等位，食物味道和價錢都非常大眾化，小炒種類算多，價錢最低28蚊至68蚊不等，兩人叫咗一條清蒸沙巴龍躉先98蚊超級抵食～味道亦非常不錯👍！

羊腩煲 - 份量一般, 肉質也可以, 但整體不出色. 本身偏好吃羊皮, 而肉質則偏好較軟的乳鴿 - 竟然不夠熱, 可能是翻熱不夠. 而且一口咬下去有稀液流出, 沒有鴿味. 因不熱, 香味當然不隆片皮鴨 - 沒有叫二食. 這款見有不少人叫, 於是仿效, 不失望也沒驚喜. 用來包蒜和肉的饃皮太薄易爛, 味道也麻麻. 鴨本身就一般吧, 總比那乳鴿好.

依間都食過幾次，D野都算OK! .....服務:侍應態度都唔差，有小朋友都好照顧。價錢:抱歉...過左太耐唔記得!食物:酸菜豬肚浸花甲 - 花甲大隻冇沙鮮甜，酸菜豬肚一般水準 。片皮鴨 - 比較肥但都唔差，配料算係咁! 個包鴨皮都幾薄唔"UN"。片皮鴨二食 - 醬爆涼瓜鴨肉，鴨肉比較"鞋"但幾野味。總結:食物唔差，係比較肥油多D，算抵食。

農曆年假前 department 團年飯飲個靚茶 ﹗過幾日要飛美國三個星期，日日麥當奴，無啖好食架喇 ﹗叫左好多點心呀，多到唔記得，約三十個掛。多謝阿姐請飲茶 ﹗海蜇爽口彈牙、燻蹄肉香軟腍、拍青瓜清新爽口。蝦春卷香脆、炸魷魚鬚香口彈牙、牛肉腸粉嫩滑、叉燒腸粉香甜。菜芯鮮爽、生菜新鮮多汁。三杯汁炒麵美味彈牙，等等。全部都中都好好味，第一輪混戰開始 ﹗珍珠雞荷香常、鳳爪甜美軟棉、燒賣不肥不瘦啖啖肉、牛筋夠膠夠嚥靭、叉燒飽香甜味美、蝦餃新鮮爽口皮薄餡靚、四寶雞紮五種味道五種享受、棉花雞雞肚皆香滑好味、等等，滿意滿意，好好食呀。第二輪混戰 Go Go Go ﹗