影片
港鐵太古站 B 出口, 步行約3分鐘
繼續閱讀
開飯介紹
粥底以綿和滑見稱，必試之選: 豬紅粥及皮蛋瘦肉粥。
繼續閱讀
營業時間
*餐廳會不定期休息
星期一至日
07:00 - 17:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
呢間弼店不得了，不得了在於佢個炸兩，入面條油炸鬼竟然係脆嘅，我都估唔到呢件事仲可以喺香港嘅粥品店發生到，一般黎講，炸兩入面條油炸鬼唔un已經當你贏，唔怪得呢間野成日都要排隊啦。不過呢間野係得個炸兩掂，佢碗粥應該有落味精嘅，因為食完碗粥之後要係咁飲水先搞得掂。
繼續閱讀
香港好似越嚟越少粥舖 想食碗靚粥又唔想自己煲 都真係要諗諗邊度有😂炸兩 $19以防有朋友仔唔識 炸兩就係平時嘅齋腸粉包住油炸鬼😉而家真係唔係太多地方有得食🥲呢度嘅腸粉嘅軟糯香滑 油炸鬼新鮮鬆脆唔油膩 配上甜醬麻醬同埋豉油 好耐無食過咁新鮮嘅炸兩😍 皮蛋瘦肉粥 (是日特價) $28粥底棉滑 無加味精 好足料 肉片同皮蛋份量頗多 好味道！結論：可以encore!🔖#fml_quarrybay⛺️金峰靚靚粥麵📍香港鰂魚涌祐民街2號地舖
繼續閱讀
金峰靚靚粥麵的瑤柱粥底綿滑細膩，帶有淡淡的海洋鮮甜。個人最愛以此粥底烹煮的 豬心粥，豬心處理得宜，毫無血腥味，口感軟嫩，吸收粥底的瑤柱香氣，每一口都帶來鮮甜與溫暖。享用粥品，自然少不了一碟炸兩。店內腸粉即叫即製，粉皮薄滑有彈性，包入炸得香脆的油條，淋上豉油與麻醬，簡單而令人滿足，絕對是早晨的一大享受。The congee base at Kam Fung is velvety smooth, infused with a subtle oceanic sweetness from dried scallops. My personal favorite is the Pork Heart Congee - expertly prepared, free of any off-flavors, with a tender, sweet texture that absorbs the scallop essence. Pairing the congee with a plate of freshly made Fried Dough Noodle Rolls is a must. The rice rolls, thin and elastic, encase crispy fried dough sticks, drizzled with soy sauce and sesame paste. Simple yet delightful.
繼續閱讀
我一值bookmark咗好耐嘅粥店，是日終於可以一嘗味道啦。原來間店嘅位置就喺附近。而係早上11:45，見到店門外左邊排咗勁多人，初初心諗：「Oh no! 會唔會要排好耐㗎?」 然後觀察咗一陣，原來啲人係排隊買外賣，咁都好啲😮💨 不過因為店內6張圓枱都坐滿食客，所以等咗2-3個字先入坐。我坐低食嘢時，見啲街坊和食客都好好，食完就走。店員見食客離座會提提你記得帶齊嘢，好貼心。🌯 炸倆 （HK$19)． 油炸鬼好新鮮，非常脆口． 腸粉皮不厚不薄，令我食到滑滑的口感帶有米香． 自由配搭一些甜醬、花生醬同豉油就好美味😋🍚 皮蛋瘦肉粥 (HK$35)． 需要啲時間煮，食完炸倆先到，啱啱好😊． 熱辣辣嘅瑤柱粥，綿綿軟糯的口感，味道清甜，配有勁多瘦肉和半溶好腍嘅皮蛋，食得出是用心製作
繼續閱讀
金峰粥麵店屹立在鰂魚湧區已經一段長時間, 它非常之受街坊歡迎因為普遍食物都很有水準, 首先講各類粥品, 特價粥通常有幾款, 包括皮蛋瘦肉粥, 瘦肉粥, 牛肉粥, 魚片粥 及 豬紅粥. 而很多年前是有豬肝粥為特價粥, 現在已取消了.腸粉方面, 特別係牛肉腸, 蝦米腸和齋腸都特別好味. 本人特別喜歡它的齋腸 因和醬料非常配合, 而炒麵和鹹肉粽 也有提供售賣.自家製的油炸鬼, 個人就覺得缺乏一點傳統嘅滋味, 食落沒有一種豐滿質感, 感覺比較單薄, 這樣會食落脆一點, 在製作炸兩腸時是會比較好, 而油炸鬼只會在星期一至五才有外賣及堂食, 星期六日是沒有提供, 只用來作製作炸兩腸.
繼續閱讀