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唔該你哋真係 #千祈唔好幫襯！1️⃣ 等位奇遇：明明大把吉枱，我哋2個人硬係要被逼同6人團體搭枱（1樓）。轉場上2樓先有得坐。1️⃣ Table Puzzle: Empty tables everywhere but got forced to share with 6 strangers (1st floor). 2️⃣ 熱水襲擊：侍應拎住滾水準備放置桌上，我右腳中招燙傷！好彩尖叫得快，唔係就熟咗...#大腿煲湯 🚨💦 (附醫院證明📄)2️⃣ Waiter showered my right foot with scalding water. Screamed just in time—else it'd be "foot soup"! 🏥❄️ (Medical proof attached)3️⃣ 昆蟲先食：叫咗鳯爪變排骨，仲要加料—會郁嘅「蛋白質」！店員扮盲睇唔到，要指足3次先肯退...🪓❌3️⃣ : Ordered chicken feet, got ribs... with MOVING "toppings"! Staff "couldn't see" the bugs until we pointed 3 times. 🐜💢💢 經理反應：聽到我去醫院冰敷都唔道歉，照收錢！呢啲服務態度，係咪要等上新聞先肯改？📹🔥💸 Manager's "Care": Zero apology for my coming hospital trip, just chased us for payment. 燙傷+蟲宴+無道歉 行過路過都要避開！
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星期六去嘅一心諗住同家人喺長洲飲下茶呢間酒家最近碼頭但係呢間所謂酒家服務太差點心要自己由樓下攞上樓上叫碟頭飯要成半粒鐘至九個字都冇我哋好激氣所以要取消單，所以佢嘅品評係極差極
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去長洲staycation, 一早起身就梗係去飲個早茶， 之前冇上網搵定去邊間， 約9:00 am由酒店行出黎見d 間好多人入去， 樓高四層， 要自己搵位， 上到2⃣️樓， 全滿， 上多一層， 同其他食寫搭枱先勉強搵到位.一坐低， 我囡指住d 點心車， 問我是什麼， 咗刻先醒起而家d 一代小朋友係香港其他酒樓見唔到， 介紹囡囡認識點心車， 再帶佢出去自己棟點心， 自己攞點心咭俾姨姨蓋印， 好興奮， 好開心， 滿有好奇.整體野食質素都唔錯， 用料足，所有點心都熱辣辣👍👍👍😍
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長洲朋友介紹金冠大酒樓，夠晒老字號又多手工菜，難得遠行入到長洲就黎食個下午茶先😋下午茶有唔同既特價小菜及小食，當時大約三點，有啲已經售罄，我地就揀左兩款黎試下蓮藕餅同想像中有出入，好少蓮藕，好多粉，都幾煙韌既，熱辣辣煎到個面脆脆地點心質素就達標，叫左最基本既蝦餃，燒賣同鳳爪，蝦餃同燒賣都大大粒好足料同多汁，正🤤🤤🤤鳳爪正常份量同味道，亦唔會染到好紅下次再去都係叫返點心穩陣，或者可以試下晚市既撚手小菜😊
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住了一晚長洲之後，一早起來，食早餐是一個必定的節目。島上，茶餐廳有許多，找地方食早餐確實是半點也不用煩。但，說要找點特色同文青味的地方，一大清早就未必會開門了。那天，一早趕了兩個小朋友起床，我問他們有沒有興趣飲茶食點心，兩個都 Yeah 了之後，我們就決定來到島上最顯眼的酒樓《金冠大酒樓》飲早茶。這一間《金冠大酒樓》，樓高四層 (用餐的地方至少佔兩層)。在星期六的早上9:30 左右入到來，已經是要等位的啊。不設門外等位，我們就像舊時一樣，在一些似乎已經食飽的茶客旁，等位。等了15分鐘，終於有位了，果真是 "長洲賓客人數多"。開了點心卡後，我同阿仔就急不及待，去點心車找點心。對，是點心車，在香港，已經買少見少了。我常說要帶兒子去一些仍有推車仔點心的地方飲茶。但始終都係得個講字，沒想到，我們竟然在長洲遇見。茶樓不大，而且分兩層，有一兩次為了追點心，我要跑落一層去找。《金冠大酒樓》並不是什麼頂尖兒的酒樓，所以點心的品質同款式都是很街坊 style。而街坊 style的飲茶，最受大家歡迎的一定是燒賣同蝦餃。在點心車拿到的燒賣同蝦餃，都是大大件的，而大件夾抵食就是人人都喜歡的口號。再加上味道算是不錯，大家都很滿意。另一個飲茶必叫的點心，就是鳳爪了。豉汁鳳爪，又腍又香又入味。少少的辣感，香軟鬆化的皮。味道更是滲到入骨內。我一個人食晒一籠。很可惜，找極也找不到素食的咸點。啱太太食的，就只有甜的東西，而其中的一樣就是馬拉糕。色水好深的馬拉糕，應該是用上了黑片糖去製作，夠甜，而且甜得很溫和，拿到了邊角位的一件，味道更是濃郁。另一個甜點，是已經很少見的沙翁。向來，我都覺得沙翁同冬甩是大同的東西。中式的特別在口感較為鬆化，而且最外的一層是脆脆的。食用是再加上了許多的砂糖，甜美可口。黑色的芝麻卷啊，是我同太太都久違了的菲林卷啊。見到此物，大家都忍不住，一定要叫一份才開心。味道的確是小時候的味道，但也許酒樓的師父失手了，芝麻卷顯得有點立癡癡，夾起來的感覺就有少少不爽。最後添置的一個點心就是雞蛋煎年糕。是兒子走去煎點的點心車自行叫的。年糕沾上雞蛋汁去煎，不會癡埋一舊舊，而且吃起來既脆、既甜又有蛋香。後來才知道，原來煎糕個車仔係由樓面經理負責的。有懷舊的感覺，也有街坊的感覺，再加上食物的表現不俗。長洲 Staycation 完的一個早上，等下位飲茶食點心係一件樂事啊。再者，晚上若果在街市買了海鮮，在這酒樓加工，應該也會價錢合理的。
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