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| 餐廳: | 金公館 (康怡廣場北座) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
開飯介紹
高質小菜館，必飲真材實料杏汁白肺燉湯！推薦招牌北京填鴨、酸菜魚。
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營業時間
今日營業
08:00 - 22:30
星期一至日
08:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
經理話問左廚房話係菜乾..咁係菜乾定老鼠屎大家自行鑑定。本身仲諗住d野幾好食之後會keep住黎食，但而家咁樣真係唔敢再黎食了。食物質素幾好都冇用，如果衛生惡劣，對食客既健康好冇保障。
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一個小型花膠海參煲，只有少量又薄又小的花膠及大量西蘭花，但售價卻是368元！！貴得實在過分，售價與品質極不成比例，唔怪之得啲人返晒去深圳食飯！呢個價錢可以食個澳龍伊麵！
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片皮鴨冇咩肥膏，質素依舊高汁。片皮鴨哥哥切到冇停手，不過都要等咗半個鐘頭以上先有得食。配桂花蜜醬& 哈密瓜係我最愛組合小籠包湯包一般，皮粗，唔夠薄，湯汁都流走曬肉又冇味，比一般嘅小籠包都差賽螃蟹配醋，全靠醋味提升整體味道，如果唔加醋，嗰個炒蛋白同埋帶子肉真係冇味可能連自己都唔知，原來自己鍾意呷醋鮮百合炒淮山，雖然外貌一般，不過味道唔錯。需要一味健康清淡又好味嘅菜，佢係合格嘅。整餐飯我覺得可以畀6分、其中四分係畀片皮鴨,而兩分係畀個淮山。
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適合老人家口味的團年飯館一向很少吃辣，只是近來天氣涼，家中兩老又想吃點暖胃菜，便選了有齊上濟菜和川菜的金公館。====無骨椒麻雞(例)$108====椒麻雞似是油浸煮後用冰水灼過，爽口得來保持了肉質嫩滑，配上青色的辣椒和醃過的酸菜吃，麻得舌頭發湯但又很開胃。====鹹蛋黃煎大蝦$268====煎炸過的大蝦外殼焦脆口，廚師在大蝦面灑了蔥花，為本來已有鹹香惹味醬汁相佐的大蝦添了幾分鮮味。====農家小炒肉(少辣)$108====相信是湘菜的一種，以辣椒爆炒過的五花肉風味濃郁，不知是否加了豆瓣醬、蠔油去調味，中和了辣的感覺，很下飯。====蔥花瑤柱蛋炒飯$108====口味偏清淡，但炒飯乾身，粒粒分別，瑤柱撕成條狀，與炒蛋飯拌勻後格外香口。====清炒菜心$78====色澤亮麗，家常小菜。P.S. 茗茶每人$15，有加一服務費
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同公司同事食晚飯, 因為人多所以有訂位. 叫咗6人套餐7個人食, 雖然炒飯有D 油同鹹咗少少, 但係整體都幾好味, 而我地5男2女都食唔曬, 意外地晚飯幾好, 打算再encord尤其佢呢個6人北京鴨套餐價錢唔貴, 而北京鴨有4種醬料, 除咗平時食開嘅甜醬, 有桂花蜜, 配起上嚟原來幾好味. 我個人就鐘意用花蜜食. 同事就覺得皮唔夠肥, 有D 乾, 而我就唔想太肥, 真係因人而議個湯都好好味, 有同事就再加, 所以真唔係太差最好係無時限, 可能係平日啦
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