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港鐵九龍灣站 B 出口, 步行約10分鐘 繼續閱讀
營業時間
星期一至日
11:00 - 23:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金
其他資料
當面支付
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食評 (20)
等級2 2019-08-08
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平時經常到大角咀/尖沙咀等吃串燒,價錢不太便宜,又或地方很迫。今次過來找朋友,吃後不枉此行!Food court 乾淨有冷氣!給商場管理一個讚!呢間串燒店雖店面小,但食物平靚正!性價比超值,一定會再來!他們的菜單種類蠻豐富的!吃了燒韓國蠔 約$60/4隻!不錯蒜蓉焗娃娃菜,起好吃,味道很好,份量大!大推!燒扇貝 香草牛油味!燒得剛好!只需約$70/半打!很多店也會燒得乾了點,這個加上牛油 是我認為最好吃的!大大推!必食燒牛舌,牛舌厚度蠻厚 但又燒得很好,只係$17!我們最後有encore!推!必食燒雞軟骨,不錯, standard好,份量少了點。但實話是這個只係$10串!好平!喜歡吃的 要自己一人叫一條推!燒菠蘿!不錯 無渣!唔記得幾錢。燒鰻魚!不錯 夠厚且平。泰式生蝦 平宜約$40/份,乾淨但無味。以上所有的 我再來會再食,除了生蝦! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
筆者兩夫婦在香港區長大,搬到九龍之前,每次過海,一般只會出沒於油尖旺、新界的郊野公園、或者元朗 / 西貢等等遊客地區,又或者每逢過年過節,才會到訪各大公共屋村探親拜年;所以,直至牛頭角下邨清拆重建,一直沒有機會到訪邨內特色街坊食肆,對牛下的認識也只限於「牛下女車神」。大概三年前吧,得寶商場將其中一角重新裝修,打造成「牛下新城」,但一直沒有到訪,今日在淘大睇完電影,專程一探究竟。對比毗鄰的淘大商場,得寶商場的裝修及營運明顯給比下去,面積較細只是原因之一,根源問題卻是業權。淘大商場仍然由某大地產集團作為大業主,單一管理,當然可以定期翻新;得寶商場業權分散,小業主們當然不願作出大規模投資翻新得寶。難得2016年初,小業主們(或管理公司)決定用有限資源及最少金錢,為商場注入牛頭角下邨元素,希望吸引人流。翻新後的商場設計可以用「蔗渣價錢、重現香港舊情懷」去形容:基本配套及佈局沒有太大改變,只是在裝修風格上添加特色,並在細微處突顯「牛下新城」的概念。與其他開業多年、由大集團管理的大型商場,花費大量金錢重新裝修、打造成追上潮流的商場,是兩種截然不同的策略。從另一個角度來看,「牛下新城」是為了生存,大集團的商場是為了提高租值。地磚畫上跳飛機及天下太平的圖案。跳飛機是70年代公共屋邨小朋友的免費玩意;天下太平則是那些年的小學生,在上堂時候偷偷與隔鄰座位同學仔的紙上玩意 ⋯⋯ 80年代後的一眾可能從未聽過吧?牆壁上用了牛下舊照片作裝飾,配上低成本、但充滿特色的水景(water feature)設計 ⋯⋯ 實在非常佩服管理公司找回來的設計師!雖然說不上有任何設計技巧、亦談不上美輪美奐,但實在非常充滿小聰明、小智慧。另一個低成本、但展現了當年屋邨居民生活習慣的裝飾 ⋯⋯ 80年代以前的公共屋邨,必備設施必定包括樓下休憩空間內的石枱上的中國象棋棋盤,「牛下」應該沒有例外吧?再往前走就是「得米美食檔」。商場走廊兩傍的商舖招牌、拉趟摺疊式鋅鐵閘等等,又是另一個小技巧,用最少金錢重現當年舊式公共屋邨的地舗場境。「得米美食檔」其實是一個低成本美食廣場,內有 6 至 8 家小食檔,正值晚飯時段,人頭湧湧。有別於今時今日美食廣場內的小餐廳,全部都有正規廚房;這些小食檔只有簡陋的開放式廚房,所以,也只能夠提供簡單小食。座位區的裝修同樣顯得簡陋,但注入了大量當年屋邨地舗特色:鐵皮信箱、紙皮石鋪砌的地下、一個個裝玻璃啤酒樽的大膠箱(屋邨內的大排檔)等等。這個「亂拋垃圾 人見人憎」的標語及橙色垃圾桶(仿製品)絕對是70年代的經典,如果可以用原裝海報及垃圾桶就更加絕妙!小食檔名字是「醉香居」,如果這裏是大型商場,聽名字一定以為是上海菜館,其實卻是一間港式串燒小食店。小店唔放過任何賺錢機會,又與其他公司合作,設有一台手提電話移動電源租借站。燒牛扒、燒龍蝦套餐超級抵食。就算要單點,價格同樣便宜到接近難以置信 ⋯⋯ 絕大部份串燒定價 $18 以下,平均只是銅鑼灣日式串燒店的 1/3 價錢,而且更加不需要加一服務費!唔算太肚餓,放棄了套餐,只單點了幾枝串燒。西冷牛肉($14)只可以用超級便宜去形容,甚至比街邊小食檔的串燒還要便宜。牛肉的確軟身,但仍難以嚼爛、有渣;除了醃料味道之外,完全冇牛肉鮮味,只能夠從肉質分辨出並非豬肉或雞肉,應該是牛肉吧?牛舌($17)的賣相完全唔吸引,三小塊牛舌剪成三尖八角、厚薄不一,還要在每塊牛舌剪開幾個缺口;起初還以為是雞腎,莫非牛舌很靱、很難咀嚼,所以刻意剪開?味道及質感比預期優勝。雖然未至於非常爽口彈牙,但總算完全唔韌;味道亦較西冷牛肉為佳,牛舌只簡單用鹽及胡椒調味,只是因為食材質素關係,肉汁唔多。7吋長雞全翼($13)共有四款味道:鹽味、川味、泰式汁及蜜糖,㨂了鹽味及蜜糖。鹽味雞翼的味道拍得住串嬈專門店,只嫌烤得唔夠乾身、欠香口。蜜糖味雞翼較為可取,很有港式 BBQ 燒雞翼的風味,肉質濕潤、雞皮少少香脆兼有蜜糖香甜。如果雞全翼可以用竹籤串起拉直,食起來更加方便,唔需要雙手齊飛會更加理想。自己去街市買一條粟米也最少要 $8,燒原條牛油粟米($16)絕對抵食;在旺區的串燒店,價錢最少貴一倍、兼只有半枝。只不過,粟米質素就一般而已,唔夠爽甜、咬落有少少渣。大大條燒有機菠蘿($13),清甜多汁,燒烤後帶出少少果酸。好食。講味道只是勉強合格,全憑醃料味道濃郁以掩蓋並非優質食材的事實。只不過,如果講價錢的話,就肯定無懈可擊,固然遠遠較旺區內的任何一間日式串燒店便宜、甚至較旺區內的港式串燒地舖小店也便宜一截。如果只求飽餐一頓、又不嫌棄用餐環境,一試無仿。 繼續閱讀
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等級3 2018-12-25
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去左得寶商場小food court ,座位唔算多,但都有位坐。拎落單紙,填完就落單俾錢。等候時間會耐少少,因為即叫即燒。有豬頸肉,沙嗲牛肉串,雞串,豬肉串。佢真系落得好多沙嗲醬,好足料呀。仲要淡淡都係肉,好嫩,好入味。價錢來講都唔算貴,我覺得仲好抵食。川味司華力腸燒生蠔,揀左蒜蓉味,蒜蓉份量比較多,所以有少少蓋過左蠔既味道燒秋刀魚,配埋個泰式醬汁,醬汁好味👍🏻👍🏻👍🏻 秋刀魚唔腥。秋刀魚表面燒到少少脆, 魚肉比較實,有好多幼細既骨。 繼續閱讀
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等級1 2018-10-08
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第二次來了,這次晚飯的時間過來,人比較多,等了蠻久了,也挺餓的,可是食物上來之後,居然沒有狼吞虎嚥,原因是味道大不如前了,可是價格確貴了,2個人吃了260,有點失望😞 繼續閱讀
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等級3 2018-09-07
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呢日收工好肚餓,係公司附近搵食,行下行下就到呢個商場,一入到去個商場覺得好特別,就好似進入左好多年前既香港,可惜因為肚餓關係,無影到相。搵到呢間野先知原來呢度有個小小既food court ,,就咁睇都有成6-7間店,座位唔算多,但整個裝修感覺好warm,,好舒服。登登登登,我地叫左唔算多野食,包括有茄子、尖椒(夠辣)、牛舌(爽口)、梅頭豬肉(好入味)、雞軟骨(普通)、豬頸肉(有驚喜)、鰻魚(正常)。真心既:真係好好味。除左茄子之外,其他都可以再encore。 繼續閱讀
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