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營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
元朗出名的除了合興車仔麵，應該就是這一間郭仔記，這家車仔麵真的很好吃，現在都沒吃永年了🤣牛肚豬腸都非常入味，加上咖啡汁，回味無窮，他們自家製的的菜脯雖然不是很辣，但勝在爽脆，很新鮮，還有一點甜甜的味道。下午茶3餸車仔麵+熱飲都只係$51🤑性價比：8/10🤤色香味：8/10🐖邪惡度：7/10🤗推薦度：8/10#piggyfoodiedaily #hkfoodie #hkfood #hkeat #hkig #hkgirl #元朗 #元朗美食 #香港美食 #小豬找美食 #香港 #food #車仔麵
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郭仔記車仔麵一直以來都係我最鍾意既車仔麵店之一。今次試了他們的八寶麵和招牌麵，感覺相當滿意。八寶麵八寶麵的配料豐富，包括豬紅、豬皮、雞翼尖、紅腸等，搭配油麵和腩汁，整體口感豐富多樣，尤其是腩汁香濃，與各種配料完美融合。小辣的調味剛好提味，不會過於辛辣，適合大多數人的口味。招牌麵至於招牌麵，雖然配料相對簡單，但牛筋腩的質感和味道非常出色，入口即化，蘿蔔煮得入味，魚蛋彈牙，油麵則保持了適中的咬勁。腩汁依然是這碗麵的靈魂，濃郁卻不膩口。
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今次第二次同另一半黎食車仔麵，🆚大家做個參考A1#招牌麵 河粉配牛腩汁 $55 包以下餸#時菜 #蘿蔔 #魚蛋 #牛筋腩 55蚊包到4個送 而且份量都唔細鋪滿碗面，價錢都幾抵 菜夠爽脆，蘿蔔冇渣而且多汁好甜！魚蛋係陳皮魚蛋，結實彈牙！牛筋煲得夠耐，入口輕輕咬就化開！牛腩入味同樣都非常軟腍，食物質素都冇乜好挑剔！巴士站附近，交通方便！順路都可以去試試！#凍檸茶 #三餸幼麵（咖哩汁小辣） $67 配以下餸：#酸菜 ：有種酸辣爽口既感覺 #咖哩魷魚：冇雪藏味，而且爽口 咖喱味道好夠#板燒豬頸肉：豬頸肉口感爽口，即使有油花都唔會覺得好油膩#凍菜蜜
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今日在元朗發現大埔郭仔記車仔麵在元朗也開了間分店，我最喜歡吃車仔麵，當然要入去試下，店內環境整潔，座位寬敞坐得舒服。車仔麵的靈魂在於湯底，而這間郭仔記的湯底由新鮮豬骨、金華火腿和大地魚等多種材料熬製而成，味道濃郁，令人讚賞。我選擇了足料湯底搭配牛腩汁和幼麵，咖喱魚蛋和牛筋腩，牛筋腩很入味好有口感，特別是咖喱魚蛋，香辣可口，令人回味無窮。家人點了足料湯底配上沙嗲汁河粉，選蘿蔔、豬紅、墨魚丸和豬腸的搭配，店家很細心把沙嗲汁分開另上，多少自己加，滿足了不同的口味需求。蘿蔔清甜吸收了湯底味道、豬腸煮到很腍很入味。除了車仔麵，他們還提供多款美味飯餐，選擇多更為豐富，讓喜愛米飯的食客也能找到合適的選擇。吃車仔麵怎能沒有檸檬可樂，檸檬加冰底簡直絕配。整體來說，郭仔記車仔麵不失車仔麵味道，簡單得來選擇多，期待下次再來嘗試更多的配搭。
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要搵一間坐得舒服嘅地方食車仔麵其實唔容易㗎，通常都好逼，坐膠櫈，背脊冇得挨嘅，仲要同啲陌生人背對背、手踭撞手踭，尤其是大熱天時，絕對唔好受🙈🙈🙈不過我竟然喺元朗發現到一間有卡位又夠冷氣，可以坐得舒舒服服嘅車仔麵，完全唔使驚夏天食麵會出汗。📌豬三寶麵🐷🐷🐷有豬紅、豬皮、豬腸同時菜，仲可以鮑魚汁加咖哩汁同小辣，非常之有彈性。油麵份量好多，勁足料。每一啖餸同麵都索性啲汁非常入味，冇油膩咁👍🏻📌香煎豬扒麵🐷🐷🐷豬扒煎得香啱啱好，而且剪好咗，方便入口。估唔到車仔麵都可以揀薯粉，連埋啲撈咗沙嗲汁加咖哩汁嘅湯一齊食，唔經唔覺就成碗ko。額外仲加咗酸齋同埋陳皮魚蛋🐟🐟🐟。好少地方有酸齋嘅，所以一見到就即刻要加餸，又係最好索湯底嘅朋友😂😂😂而陳皮魚蛋都好有彈牙，唔會有腥味，係久違咗嘅味道🥹🥹🥹📌傳統咸檸七🍋🍋🥤有成大半個咸檸檬同一片檸檬，睇住嗰啲七喜倒落去個杯嘅時候所產生起嘅化學作用令人聽到好自癒🤗🤗🤗📌鴛鴦紅豆冰🍹鴛鴦味出，紅豆綿密有趙口，又唔會太甜。因為天氣太熱☀️，啲冰溶得好快，但係店員都好好即刻畀一杯冰我哋自己加落去，咁先稱得上係紅豆冰🧊😂😂😂🤫偷偷話畀你知呀，啲麵加埋佢個自家製嘅辣菜脯仲好食㗎，脆卜卜又辣辣地相當開胃😁😁😁📍郭仔記車仔麵元朗擊壤路17號順發大廈地下F號舖@kwokchaikeehk#郭仔記#車仔麵#元朗#舒服#陳皮魚蛋#自家製辣菜脯
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