80
23
3
港鐵柯士甸站 F出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23207455
開飯介紹
店舖以懷舊港式茶室作主題,供應食物多元化,如港式車仔麵、中式吊燒雞、及西式小食等。店內菜單最特別是創新的芫茜湯車仔麵,選用的是新鮮生芫茜。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 微信支付
其他資料
當面支付
食評 (127)
等級4 2020-10-04
2462 瀏覽
中秋佳節當然要同家中長輩至親一齊食飯團聚👨‍👩‍👦‍👦👨‍👩‍👧‍👧🌕, 今次揀左之前食過覺得唔錯嘅遊園·茶記, 除左因為地方恬靜之外, 食飽飽仲可以行出去散步感受下十月嘅秋意🍂! 雖然有限聚令要分枱坐但都無損大家一齊賞月食飯嘅興致!遊園脆皮吊燒雞🐔燒雞色澤油潤有光澤感, 外皮香脆, 肉質鮮嫩滑溜多汁!招牌燒鵝燒鵝即叫即燒, 大約要等45分鐘左右, 外皮香脆有光澤肉質肥厚, 咬落去口感嫩滑肉汁多而不帶腥味, 鵝味濃郁, 整個口腔亦充滿油香, 推介😋👍🏻!胡椒辣蟹🦀微辣帶有濃濃胡椒香, 但一d都唔嗆鼻, 蟹肉味道鮮甜非常惹味!濃湯酸菜龍躉🐟湯汁味道剛好唔會太酸, 酸菜幾多魚肉份量足, 魚肉口感嫩滑, 肉質鮮甜啖啖肉!水煮牛🌶🐂水煮牛一上枱已經好有威勢, 十分霸氣, 事關真係好大鍋, 辣椒夠哂多夠哂辣😈, 但辣得嚟又唔會蓋過左牛肉嘅鮮味, 連埋爽脆芽菜一齊食, 辣得夠哂過癮!桂花脆生蠔經煎炸過嘅生蠔皮脆可口, 整隻蠔都醮有清香味甜嘅桂花蜜糖, 十分滋味!黑松露蝦粒蛋白炒飯🍄🦐🍚黑松露幾多, 香氣四溢, 蝦粒爽口彈牙, 炒飯夠乾身油感唔重, 粒粒分明, 大魚大肉後食番個清清地嘅炒飯可以平衡番之前嘅油膩感! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
隨著柯士甸「西九」粵曲中心的餐廳陸續開張,此飲食新地標已成為 尖沙咀 / 佐敦 附近另一個多元化的選擇。「遊園.茶記」是我同事近來的新寵,評價甚好。它中午有車仔麵 (最出名有強勁芫茜湯底、辣東風螺肉肉、台灣手工麵)、焗飯、馬來咖喱、各款菠蘿包、地道港式多士、芫茜厚滑蛋三文治,還有廣東燒味、潮州滷水等等,包羅萬有。食物款式多,有時未必是好事,要每樣做得好會有難度,難得它又做得到。今回是慶祝同事生日,工作伙伴之間盡顯手足之情啦 XD 地方蠻闊落,有室外有戶內,室內的裝潢採取開放式的庭園設計:飲食作為香港文化的重要元素之一,能夠在充滿傳統藝術氣息的戲曲中心內享用,也算是一脈相承。今餐由食慣食熟的同事發辦。我自己先來杯懷舊「雙檸柚子蜜」$30 解解暑:同事推薦「化皮燒腩仔」$98,就來一份例牌:確做得不錯,是冰燒三層肉無誤。方方塊塊,芝麻皮脆,層次分明:「招牌蜜汁叉燒」$88燶邊半肥瘦叉,蜜味夠,不會遮蓋原本叉燒應有的焦香,肉質軟腍。除了燒腩仔,我會推薦這項燒味:細問之下,原來燒味師傅是師承自「大公館」,怪不得如此有水凖,這裡晚市價錢對比也較划算呢。「九層塔薑蔥粉絲蝦煲」$198一揭開蓋,綠悠悠一片,香味四散 :我喜歡九層塔的香氣,不會太霸道,而是替原有食材味道增添層增次,恰如一位最佳男 / 女配角。沒有它,怎能突顯主角的好戲和吸引力呢?海蝦新鮮,也清潔得很好,頭部沒有怪味是最好的測謊機:粉絲索盡汁料,甚有「妺仔大過主人婆」之感,全煲都好吃!這個下次可以考慮自己在家試做啊。餐廳負責人知道我們是慶生飯局,特別送了塊炆大花膠給壽星賀壽,可謂盡顯人情味。尤其在這餐飲業嚴峻和經濟亂世時期,無私更顯可貴和值得珍惜:之前同事已食過的「水煮魚」$168,中午也來瘋狂一下:雖則用的是青衣魚柳,質感仍甚滑:麻比辣重,是我理想的口味。除了芋絲、芽菜,裡面還有蓮藕片,加添多一份荷塘詩意:「上湯浸菜心」$78午餐 set menu 的「楊州炒飯」$68:需時20分鐘的「手工反沙芋」$78,糖皮我略嫌太厚,肉卻很粉及鬆化倒是真:最後代替生日蛋糕的 「抺茶菠蘿包夾雪糕紅豆蓉」$27,一切六互相分享 XD全店不論中午或晚市都不收加一,也不收茶芥 (有免費開水供應),服務非常好,填問卷又有 $10 現金卷送,可以儲埋一次過用,難怪它成為我同事們新晉熱門食晏之地,我自己也會多多支持幫襯。下次再來會吃晚市大菜和滷水,且看效果如何! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-02-22
0 瀏覽
“芫茜湯牛丸,墨丸及潮州魚片湯米線”($72)“芫茜滑蛋煙三文魚三文治(加烘底)”($45+2)芫荽係一樣令人又愛又恨嘅嘢🤣唔鍾意芫荽嘅朋友可skip😂隨住香港芫荽黨嘅興起突然發現自己食芫荽嘅level只係bb班😂入咗黨之後就成日搵邊道有芫荽嘢食😛今次就嚟咗喺戲曲中心食芫荽大餐😝下午茶時間嚟到搵極menu都唔見碗芫荽麵原來供應時間係lunch hour 11:30~14:30不過店員都好好話可以照整比我🥺呢道嘅芫荽麵以前係用車仔麵嘅模式宜家就set死咗冇得揀餸所以配料只得牛丸,墨丸同魚片麵底就可自選米線/河粉/拉麵見店員拎過嚟嗰吓已經心心眼😍因為係有一座芫荽山仔喺個麵上面😆首先試一試個青bb嘅湯底芫荽味比想像中淡但個係幾好飲嘅碗麵嘅芫荽味來源主要係嚟自啲新鮮芫荽🤣話到明食芫荽大餐又點會只得一碗麵叫埋份烘底芫荽滑蛋煙三文魚治個滑蛋已經比芫荽整到變咗青色💚都係嗰句整熟咗嘅芫荽其實已經味道大減😂啲荽味比煙三文魚味遮咗😂似乎都係就咁食新鮮芫荽最正🤣不過各位芫荽黨友一試亦都冇妨😆 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2021-01-20
52 瀏覽
遊園·茶記試食指數⭐️⭐️⭐️店舖衛生⭐️⭐️⭐️侍應態度⭐️⭐️⭐️((每項5⭐️為滿分))第二次光顧位於戲曲中心的遊園·茶記今次點了🍜酒釀鮑魚雞拉麵🍚傳統蜜汁叉燒飯🥪經典西多士最快嚟到嘅係叉燒飯半肥瘦叉燒幾好味但最正都係蜜汁撈飯第二樣嚟到嘅係西多士佢都係厚磚造型🧱咁樣上碟造型上想抄襲一口西多但好可惜做得唔夠脆口味道正常可取之處就係花生醬冇傳統西多咁多『厚磚西多』花生醬份量食落去啱啱好我嗰碗拉麵價錢幾貴($118)好可惜上枱嘅速度實在太慢當我哋已經食晒大半碗叉燒飯同埋西多碗拉麵才施施然飄到上枱想速食嘅朋友就唔好揀啲太過特別嘅主食繁忙時間嘅店舖衛生同埋侍應態度都平平但係今日人唔多所以所有水準都拉高左大家經過戲曲中心可以食完飯向右走係海港城向左走係圓方總有一個方向啱你😆 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2020-12-15
191 瀏覽
戲曲中心開左咁耐,我都係第一次黎😮個設計做得幾有空間感!咁叫得戲曲中心,我諗裡面啲野都係走中國風架啦,而佢裡面呢間餐廳都唔例外蜜汁叉燒(例牌)$98收得呢個價錢既叉燒一定要有番咁上下水準,呢度就做得還可以既蜜汁豐盈,如果啲叉燒可以肥啲咁個口感就會更好啦魚香茄子煲 $88一向係我最鍾意既餸🍆🤩 幾乎每次食中餐都一定會點!好味既魚香茄子煲最緊要有鑊氣🔥 呢度做得幾好,個煲燒到好熱,個餸好惹味👍🏻蒜蓉粉絲蒸聖子 $116老公心血來潮想叫啲海鮮,咁就試下呢度既聖子啦🤤隻聖子係大隻同新鮮既,蒜蓉粉絲就不嬲香口架啦,所以係好食既!蒜片澳洲和牛粒 $198呢味餸比較貴,所以我對佢有比較高既期望🥴和牛粒好食,係香牛味既,但份量略嫌太少,同埋個汁可以甜多少少 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)