遇見花蓮

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🪷🇹🇼【 遇見花蓮 】🇹🇼 🪷⋄ —————⧫♟⧫————— ⋄非常鍾意呢間嘅吐司❣️😍而且佢係真辣🌶️ 會食到我流鼻水😂⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄🍗花雕藥膳雞翅（$36/6件）🥪麻辣鬼椒起司雞腿蛋吐司（$58）🍜花蓮紅燒半筋半肉手工麵 （$79）🍲一品臭臭鍋（$128）- 配粉絲⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄⋄📍地址：遇見花蓮 (炮台山)北角炮台山電氣道183號友邦廣場地下14-15號舖⋄🔥更多同區美食👉🏻 #ccrreami炮台山⋄⋄#hkig #hkfoodie #hongkongfood #hkfood #hongkongfoodie #foodblogger #hkfoodbloggers #hkfoodies #相機食先 #openrice #香港美食 #hkinfluencer #foodiehk #香港 #香港生活 #香港旅遊 #香港探店 #香港美食 #香港打卡 #香港必吃 #ccrreami炮台山 #炮台山美食 #ccrreami北角 #北角美食 #遇見花蓮 #hualiendating #台灣菜

餐廳：遇見花蓮地點：北角炮台山電氣道菜式：台灣野餐牌：古早台味，花蓮小鍋，花蓮地道小食，手工麵，麻辣手工拌麵，古早味薑蔥，滷肉飯便當，蛋餅，吐司，甜點，飲品。無加一。落單掃QR code。藥膳花雕半筋半肉手工麵 $79藥膳花雕半筋半肉手工麵超大碗，熱辣辣上枱。有牛筋同牛肉各兩件，質素同私房麻辣牛三寶一樣好，有湯浸完仲好食！麵條係煙韌有咬口既白色麵，粗幼度適中。個湯唔油，藥膳味適中，味道好清。配有蟲草花，杞子同蔥花，好養生。藥膳花雕雞手工麵 $68藥膳花雕雞手工麵就同藥膳花雕半筋半肉手工麵一樣，不過牛就變左花雕雞，一客五件，好嫩口，酒味剛好，好好食。私房麻辣牛三寶 $78私房麻辣牛三寶有牛腱心兩大件，牛肚兩幼件，牛筋三大件，薄身鴨血兩片，仲有臭豆腐兩件，糖心蛋一開二同鹹菜，面頭撒上葱花。牛筋好淋，食落啖啖骨膠原；牛腱帶筋，都係非常淋，好正。臭豆腐都頗辣。麻辣鴨血 $28麻辣鴨血一客5件，唔算太辣，都好脆口，面頭灑上蔥花。滷肉A菜 $28滷肉A菜一兜滿滿，鮮嫩油墨菜面頭加上唔少滷肉，健康好味。大甲芋頭芋圓鮮奶 加$16大甲芋頭芋圓鮮奶用玻璃杯上，大大杯。鮮奶好滑，芋泥甜度適中，感覺健康。芋

無意中發現.. 哩間CP值台灣菜🌊臭臭鍋.. 炸豬扒.. 滷肉飯..珍珠奶茶..🧋你諗得出既佢都有😬滿滿的台味💨臭臭鍋 + 10蚊 可以轉滷肉飯 🍚係我鍾意食嗰種肥瘦相間嘅滷肉飯吖💕 邪惡怪😬一定一定一定要試炸豬扒麵🍜外皮酥脆酥脆嘅巨大豬扒🐷 下面係鹹鹹甜甜x 口感煙靭嘅面條👹花雕藥膳雞翼🐔是開邊的雞翼.. 入晒味. 藥膳唔係好感覺到..但係花雕勁香..🌹最後我擺埋臭臭鍋d鵪鶉蛋落去浸..花雕 + 蛋黃. 係無敵嘅組合😬飲埋大甲芋頭芋圓鮮奶🧋埋單只係用左HKD301 👅

遇見花蓮隔咗排冇食台灣嘢食，今次又約返朋友嚟到呢間台灣餐廳度食蛋餅了~慢烤雞腿蛋吐司 $48慢烤雞腿起司蛋吐司 $56分別叫咗兩款吐司，同樣都係慢烤雞腿蛋吐司，不過一款多咗起司餡。吐司入面嘅金黃色蛋汁流心，望落食慾大開，加咗起司嘅嗰份吐司就會再帶多一份鹹香古早起司芋泥肉鬆蛋餅 $46起司芋泥肉鬆蛋餅基本上必叫，蛋餅外皮口感煙韌，加入芋泥肉鬆餡係一個冇得輸嘅鹹甜配搭台中手工雞卷麻辣拌麵 $80麻辣拌麵可以揀辣度，揀咗小辣，入邊仲落咗啲榨菜、滷肉等其他配料，手工雞卷係另上，雞肉肉質嫩滑，有明顯嘅花雕香，加錢叫咗杯桂圓紅棗茶，味道少甜藥膳花雕排骨手工麵 $70揀咗一款藥膳花雕排骨手工麵，湯底偏向似中式嘅大補湯，亦都落咗啲蟲草花、杞子等配料。排骨一共有三舊，肉質唔會嚡身，算易入口，花雕酒嘅味道反而冇麻辣拌麵咁重。同拌麵嘅麵條一樣，浸係湯入面都彈牙

早幾日放工同朋友食飯去左食炮台山電氣道既一間台灣菜「花蓮」餐廳多卡位 坐位寬敞係同朋友相聚傾計既好地方 //一品臭臭鍋(小辣) $128//一上枱就聞到濃郁既香味配料超級豐富：白豚肉、臭豆腐、貢丸、米血糕、大腸、鴨血、鵪鶉蛋、炸枝竹、娃娃菜、蕃茄、榨菜、韮菜、金菇、鳴門卷每樣都基本上有2-3件吸晒湯汁好入味 另跟麵或飯 //慢烤雞腿起司蛋吐司 $56//一客兩份 用紙包好 對食客黎講係方便又乾淨吐司烘得脆脆入面係爆餡雞腿肉同蛋重點係熱熔芝士醬 仲可以拉拉絲邪惡程度爆燈 芝士控必點雞腿肉肉質嫩滑多汁 食完好滿足 //蜜汁滷排骨麻辣拌麵 $75//排骨好大塊 外皮酥炸但唔油膩相反煮得好入味 個蜜汁味好出手工麵條煙韌有咬口雖然係叫麻辣但味唔算太辣反而口感係香口 //古早仙草三色芋圓 $38//最後食埋甜品三色芋圓分別是芋頭、番薯及紫薯仙草口感柔軟滑溜簡單配上淡奶基底已經令人滿足 //凍台灣奶茶 +$8//飲品方面揀左凍台灣奶茶茶味香濃 唔會太甜奶味同茶味比例岩岩好飲落順口唔膩中和返晒辣味 飲完好滿足

收工撞正落雨陰陰凍，衝入呢間小店⋯ 點知藥膳香攻鼻而來，即刻醒神！藥膳雙雄實測：藥膳花雕半筋半肉手工麵 ($6X)→ 瓦煲上枱滾到啵啵聲！牛筋×牛肉各兩大件，筋位黏唇膠質爆燈，肉塊吸盡藥湯唔黐牙～粗麵咬落似台灣關廟麵，蟲草花杞子浮面⋯ 阿媽見到實讚養生！藥膳花雕雞手工麵 ($68)偷望隔籬枱跟風點～ 雞件多到數極有五嚿！花雕酒香偷偷鑽入雞骨，肉質滑到似BB神比較：牛派揀半筋半肉，雞控必點花雕雞！麻辣黨暗黑盛宴：• 私房麻辣牛三寶 ($78)牛筋/牛肚/牛腱堆成小山！鴨血薄切似黑玉，靈魂炸彈——臭豆腐兩磚！咬落噴汁辣到鼻尖冒汗⋯糖心蛋流心撈辣汁，邪惡到想追加白飯！• 麻辣鴨血 ($28)窮人恩物！$28有五磚彈過乒乓波，辣度新手友善，撒滿蔥花似迷你盆栽～甜品飲品救贖：• 滷肉A菜 油墨菜青過深水埗公園草地！滷肉碎鹹香吊味，食完麻辣即刻降火～• 大甲芋頭芋圓鮮奶 (+$16)玻璃杯透出幻紫芋泥+白玉芋圓⋯吸管一啜：鮮奶滑似綢緞 → 芋泥綿密 

今日朋友帶咗我去呢一間台灣嘢，性價比都好高，份量非常之多，非常滿足飽肚。麻辣鴨血臭豆腐拌麵配紫菜貢丸湯及地瓜酥這道菜以麻辣鴨血為主角，辣味十足，讓人食指大動。臭豆腐的獨特風味與拌麵的滑順口感相得益彰，搭配的紫菜貢丸湯清淡，讓整體味道更加平衡。地瓜酥則為這道菜增添了酥脆的口感，讓人印象深刻。鹽酥雞滷肉飯配紫菜貢丸湯及台灣香腸鹽酥雞的外皮酥脆，內裡肉質鮮嫩，滷肉飯的醬汁濃郁，飯粒吸附著豐富的滷汁，讓人一口接一口。紫菜貢丸湯清淡可口，剛好中和了鹽酥雞的重口味，而搭配的台灣香腸則帶來甜中帶鹹的絕佳口感。紅豆仙草三色芋圓這款甜品色彩豐富，紅豆、仙草和三色芋圓的搭配不僅視覺上吸引，也在口感上帶來了多層次的享受。黑糖薑母茶這款茶飲的黑糖和薑的搭配非常完美，香氣四溢。古早冬瓜茶古早味的冬瓜茶帶有自然的清甜，清爽不膩。

藥膳花雕牛肉貢丸手工麵上枱嘅時候湯底都已經好香，聞到有少少花雕酒嘅味，而重點係兩嚿牛真係炆得非常之稔身、食得出餐廳真係有俾心機和時間整。平時如果就咁食麵都未必夠飽，但手工麵都真係實心一啲、而且份量都多，所以飽肚嘅感覺都拍得住好似食白飯一樣咁。男人食完都放心。如果個吸引嘅原因就係佢啲便當有鴨血做小食。食啲血補充返d鐵質咁。麻辣味道都幾好味。滷肉飯啲滷肉幾好味，半肥瘦，再撈埋肉鬆送飯一流。加$16有杯茶飲奶蓋，都幾抵。四季春就淡味啲，但係唔係黑茶，比較適合dinner time飲。如果lunch time我建議可能烏龍茶都得，茶味再出啲。出嚟杯嘢成杯啤酒咁手工蛋餃原來蛋餃係外脆炸過嘅style, 裡面有少少肉碎咁。再加少少saucing 都ok ;)

北角食台灣料理🇹🇼，一定要試下呢間———遇見花蓮，絕對係台灣美食控的好餐廳。呢度食物款式好多，而且價錢適宜得來，味道十分吾錯，點左幾款都好好食：1. 沙茶牛肉鍋 $126 鍋物有好多款口味，第一次試沙茶口味，因為鍾意食牛肉，大大一鍋for 兩個人真系綽綽有餘，份量多味道好，鍋物十分推薦👍2. 滷肉A菜 $28 想吃菜既就食滷肉系列，有滷肉的菜就是好好吃🤤3. 古早花雕雞卷 $42 雞卷有6 件，口感嫩滑也帶有陣陣花雕香，前菜的好選擇😬最後不能少就是甜品：古早仙草三色芋圓 $38， 芋圓QQ 好彈牙飲品也是正宗台式：1. 冷泡烏龍茶 $222. 炭培烏龍起司奶蓋 $16大大一杯，有奶蓋更好喝喔🤭🤤

喺炮台山嘅「遇見花蓮」係一間充滿台灣街頭風情嘅小食店，店內環境輕鬆。花蓮紅燒牛肉麵（$75）。呢碗牛肉麵嘅湯頭好濃郁，帶少少中藥香，入口溫潤唔膩，牛肉都好大舊，燉得軟腍入味，配上麵條，咬落彈牙有嚼勁。加$12叫左杯鮮鳳梨水果茶，茶味唔係好出，但有鳳梨同橙，解膩一流。之後試咗藥膳花雕半筋半肉手工麵（$79），呢款麵嘅湯底加咗花雕酒，酒香同藥膳味融合得好好，半筋半肉嘅配搭豐富口感，筋腍肉嫩，每啖都充滿驚喜。配上冷泡阿里山綠茶（$8），茶香清雅，微甘回味，完美平衡咗藥膳湯嘅濃厚。小食方面，士林鹽酥雞（$38）外脆內嫩，調味適中，帶點胡椒香，係經典台式夜市風味。古早烤台灣香腸（$38）烤得外皮微焦，咬落汁多味濃，配埋蒜片，非常有台灣特色。甜品就點咗紅豆仙草三色芋圓（$42），紅豆煮得軟糯，仙草滑順，三色芋圓Q彈有嚼頭，黑糖甜度剛好，食完好滿足。整體嚟講，「遇見花蓮」，價錢親民，份量夠足，環境乾淨舒適，係一個岩同朋友或家人輕鬆聚餐嘅地方。

餐廳：遇見花蓮地點：北角炮台山電氣道菜式：台灣野餐牌：平日兩點至六點有下午茶套餐，主食21選1，有米粉、吐司、拌麵、飯、手工麵、小鍋等，好多選擇。套餐配飲品6選1，可以加錢升級飲品。另外都有小食。麻辣鴨血臭豆腐拌麵配紫菜貢丸湯及地瓜酥 $48麻辣鴨血臭豆腐拌麵配紫菜貢丸湯及地瓜酥成個tray上。拌麵份量都有成個飯碗，撈有好多滷肉同蔥花，伴有小棠菜一條同鹹菜。個麵味道都頗辣，帶少少甜甜地，口感唔錯。麻辣鴨血有三件，臭豆腐都有三件，面頭加上葱花。地瓜酥有兩件，炸得外脆內煙韌，甜甜地幾好味。跟有一碗紫菜蔥花魚蛋湯，味道唔錯，好健康。紅燒牛肉麵拼古早滷肉飯 $52紅燒牛肉麵熱辣辣上枱，麵條係煙韌有咬口既白色麵，粗幼度適中。個湯唔油，味道唔錯。配小棠菜，鹹菜同蔥花。牛腱有一件，非常淋。古早滷肉飯滿滿一個飯碗，滷肉份量唔少，味道都係甜甜地，撈飯一流。配有糖心蛋半隻。慢煮牛筋滷肉飯 $56慢煮牛筋滷肉飯好大碗，有三大件牛筋，整得好淋，滿嘴骨膠原。滷肉份量唔少，配有糖心蛋半隻，兩條小棠菜同鹹菜。跟有一碗紫菜蔥花魚蛋湯。好豐富。慢烤雞腿蛋吐司 $42慢烤雞腿起司蛋吐司一客兩份，用紙包好，烘底吐司包住爆餡

今日去咗食台灣嘢🇹🇼！真係好掛住台灣嘅味道呀！首先，梗係要試吓佢哋嘅花蓮紅燒牛肉麵🍜🐮啦！湯底真係好濃郁，充滿牛肉嘅香味🤤！牛肉炆得夠晒腍！😋 麵條又彈牙，真係好正！👍🏻然後，我哋叫咗個肉鬆榨菜蛋餅🍳！呢個係我嘅至愛！❤️ 入面嘅肉鬆同榨菜鹹香惹味，真係好夾！😋 我哋仲叫咗個花蓮半筋半肉麻辣拌麵🌶️🐮！鍾意食辣🌶️嘅朋友千祈唔好錯過！🔥 麻辣醬汁香辣惹味，加上半筋半肉，口感豐富！🤤 飲品方面，我叫咗杯冷泡鳥龍茶🍵！茶味甘香，好解渴！👍🏻 朋友就叫咗杯冷泡阿里山綠茶🍵！綠茶味清新，好啱夏天飲！☀️最後，我哋仲叫咗個小食滷肉生菜🥬🐷！滷肉肥而不膩，配埋爽脆嘅生菜🥬，真係好fresh！😋

今日放左工黎到炮台山搵食，呢間餐廳裝修好優雅，坐位都好闊落，服務員熱情既招待好快就入左去坐。首先我地叫左個小食，淡水滷肉刈包，滷肉加芫荽非常野味，包都較軟身容易入口，滷肉又非常入味，每口細細啖，慢慢品嘗。另一個小食係慢烤雞腿起司蛋吐司，呢個我個人十分喜愛，厚厚一層芝士配烤雞肉，外脆內軟，皮薄餡靚，我每次黎都一定要食佢。世界級享受。主食方面就點左台中手工雞卷滷肉飯便當，我覺得叫飯套餐係最抵食，有湯，鴨血，重有醉雞手工卷，個飯都有滷肉，重有半隻溫泉蛋，真係非常有誠意。份量十足。味道都好好，真係無得輸。另一款主食係蜜汁滷排骨滷肉飯便當，呢個更加抵食，兩大塊越大既排骨，真係份量十足，而且炸到香脆可口，而且味道好正，有咪燒汁係面，令味道更加提升。當然唔少得就係甜品啦，我地點左古早仙草三色芋圓，呢個唔算好甜，食得放心又健康啲，夏天最岩食消暑。跟餐重可以優惠價加16蚊配特飲，今次我地選左愛文芒果起司奶蓋同咪粒粒藍莓起司奶蓋，奶蓋甜甜地鹹鹹哋都幾過癮，唔算好甜，味道岩岩好。最後賣單都唔使三百有找，就可以品嘗咁多美食，真係抵食之餘又好味。好值得黎。

菜單都算跟貼台式沒有太過加入香港口味今次點了台中大腸貢丸麵線一入口為何是辣的？原來落了胡椒粉但大腸爽口湯汁也好吃愛文芒起司奶蓋起司奶蓋就略嫌不夠厚實比較稀但芒果算甜整體不過不失

#親子不友善 #服務態度差 #趕客餐廳 #家長慎入今日帶即將3歲的小朋友到貴店用餐，期間小朋友因情緒哭鬧，我們作為父母已立即安撫並深感抱歉。然而店家不但沒體諒，反而黑口黑面說：「你們打擾到其他客人，請帶小朋友出去行下！」投訴店家：1服務態度極差：語氣強硬如執法，毫無同理心，甚至嚇到小朋友2完全不懂體諒幼兒：三歲小朋友情緒波動實屬正常，若無法接受可事先說明3變相趕客：我們被迫匆匆打包離開，完全破壞用餐心情我們理解公共場所需保持安靜，但店家的處理方式令人極度失望。強烈建議其他家長慎重考慮是否光顧，除非你能保證孩子全程保持絕對安靜！