遇見小麵 (黃埔天地奇妙坊(第1期))

I tried their spicy sour noodle + beef skewers and end up vomiting all night. Must be something wrong with the hygiene during production. Service was not attentive as there’s no sign to see if your takeaway order is ready or not.To ensure this review isn’t empty and able to make OpenRice review (usually is rigged by KOLs or paid advertising that’s why no one trusts openrice anymore)I would think quality in Hong Kong should be better than China but seems like health and safety measures are stricter in China.The bowl of noodle on the surface seemed equally oily with red chili oil, the glass noodle was a bit soggy, the taste and aroma of the Sichuan pepper was strong, the portion was decent for tea time, the temperature served was lukewarm hence the suspicion of food poisoning. …查看更多

係廣州開完個會夜晚回港，累到無心機返去煮飯，一落高鐵就拖住疲憊身軀坐係站內遇見小麵打算食個快手的一餐。呢個品牌出名平，係high traffic 到爆的高鐵站內，應該保持到食物個流轉度、新鮮度同員工熟手程度吧？！ 一陣分享下我個食物各位就知點解我咁請。好喇，成間嘢個set up係好大陸時下連鎖餐館風格，QR code落單，自動比埋錢，等個「服務員」比餐你，調料倒水都係自助式，完。我落單要左個肉丸小銅，都40幾蚊定50蚊左右，無思考因為太攰。上菜見到個麵，少到啊媽都唔認得，我嗰個係薯粉嚟嘅，我問嗰服務員係咪有得無限續麵呢？因為你哋好似有呢一個服務承諾， 點知佢話我嗰隻無😤份量，我算了!反正個人攰唔食得太多。點知成兜嘢係凍架，咩小鍋會係凍？涼麵嘛？包括肉丸都又凍又硬！去張相比大家望下，個蕃茄膏完全溶唔到就知咩料……（個兜幾薄呢真係）呢個唔係鍋，極其量係一個有丁點深度嘅碟，目測三爬兩撥食完。味道呢…..個蕃茄湯連啲汁汁醬醬都未「叮」溶當然無味🫣想去調味架加少少辣，個辣醬盒公家野無蓋，上面仲有烏蠅盤旋中😰……..麵算了，我怕食完肚痛。追加個串燒隊飽自己算。串燒正常，起碼熱。頭先一開始講到，覺得呢度應該有一定客量，食物質素應該要keep到，唔會食到放係到幾日都賣唔出啲食物掛？點知出到嚟個效果都咁差….😡伏爆，永不再去！…查看更多

今日4:56pm到黃鋪買了外賣。。我點了餐就去問了一位客服小妹妹，問她酸辣粉可否分湯上，我願意比錢都沒有問題的。。她就好好人，幫我問問另一位服務員戴眼鏡亞姐，亞姐就即答沒有，小妹妹再幫我問廚房師傅，師傅答不可以我就算繼續落單。。全程都是位服務員小妹妹幫我，她亦好有禮貌，這職員妹妹真的直得加許給她。。至於另一位戴眼鏡服務員亞姐，佢就黑口黑面，好似唔想做咁樣！真係好激氣😡我坐向度等咗好耐，其實佢見到，但佢包完外賣就咁放埋向出面，問都唔問客人號碼係幾多。。我等咗好耐，已經好唔耐煩！就去問服務員妹妹，點解要咁耐，妹妹就問我號碼係幾多號，就講出面嗰袋就係我，同我講外賣都係放向出面的，我第一次來買，我點知道呢？佢都會講句唔好意思！我就攞完自己外賣就行去同戴眼鏡亞姐講，明知我係坐向度，點解可以唔出聲問一問？貴公司係咁樣服務客人咩？佢就回應都唔會應，我走佢就同服務小妹妹講鬼知道我等外賣！點解可以請一個咁樣服務員？簡直係幫公司倒米趕客走😡😡😡…查看更多

聽講係過江龍，見食評獲得一致性好評，午餐未唸倒食咩，就去試吓。入到餐廳，非常多人，係自助形式，自己㨂位，自己嘟qr code落單，員工非常忙碌，完全冇人會得閒理你咁。似去了國內一樣，qr code落單及即時付款後，耐心等待（應該是因為太多order)食物會自行送上我們分別點了紅碗碗雜麵加滷蛋（微辣）及番茄肥牛麵等了又等，先來了番茄肥牛麵，同伴食了大半才來紅碗碗雜麵，飲品就等了很久才出現。兩款麵都正正常常，又講唔上好好味，但又唔係難食嘅，普普通通，微辣嘅紅碗碗雜麵可以話完全唔辣咁濟。公道啲講，價錢唔係話特別平嘅，麵也不特別出色，差唔多價錢嘅麵食附近選擇都唔少，如果要等位嘅就唔會再特別去邦襯。不過眼見邦襯嘅真係國內人居多，大約比例係7:3，可能過江龍點都啱返佢哋嘅口味？飲品點了白玉厚椰乳及熱檸茶’所有的事 都是小事‘哩句就幾啱聽👍椰奶加愛玉冰？都ok嘅😅整體感覺員工非常非常忙碌，唔混亂嘅，但就完全冇停手，沒有什麼服務可言，只見佢哋密密手機械式操作…查看更多

昨天在旺角吃飯的時間看到遇見小面，此店聲稱可以無上限添加飯/面，便立刻被吸引，結果，翌日便去朝拜！這裡原來是可以隨便入坐的，又能夠自助掃碼點餐了，真的是很方便，不過有時或者真係太方便，有點過猶不及！（不過餐廳也有照顧未能掃碼點餐的朋友們，可以安排侍應幫忙）。這裡真的是眼花撩亂，有麵有飯，也有小食！我們點了1️⃣招牌菜紅碗豌雜面；2️⃣羊肉串；3️⃣鹽酥雞滷肉飯。此店主力是售賣重慶菜，本以為主力是吃辣的，但這裡也有標榜不吃辣的，照顧到各方好友！而辣度方面，也包括了微辣、重慶辣、霸道辣及魔鬼辣，這個好像譚仔的鋪排令人感到開心！首先來了招牌菜紅碗豌雜面，根據指示，將麵條和配料攪拌 30 秒，這個舉動雖然令我有點辛苦，但吃下去每⼀啖我也能夠感受到⿇辣的鮮香，令我⼀試難忘！另外也來了鹽酥雞滷肉飯，這個鹽酥雞炸得剛剛好，吸引！滷肉飯的飯則有待改進，飯或者是預製飯？感覺很黏身，令人吃下去有點失望！最後來了羊肉串，這個羊肉串跟我以前在工展會吃到的不太相同，這個號稱用了半肥半瘦的羊肉就只有吃到瘦肉，不過這個價錢有3串，勝在夠便宜！最後為了看看是否真的免費任添飯/面，就利用了手指應用程式下了一個面，然後運用外面的配料區來作自行調味，感覺跟師傅的水準差得太遠，但未嘗是一個新嘗試。…查看更多

今日行經附近，用openrice搵有咩食，見到呢間餐廳都算多好評，所以嚟試試。唔需要排隊直接入座，全程係自助落單，店員送餐。 出餐時間大約10至15分鐘，算有效率。招牌菜紅豌碗離麵味道尚算可以，但較單調，用料上並沒有什麼特別大的驚喜， 反而眼見其他客人的鍋物、湯麵選擇，都較此招牌菜吸引。白玉酸梅湯標準味道選擇上，較坊間酸梅湯淡；白玉份量少得要搵，睇睇店家究竟有無加入杯中。鍋巴土豆味道正常，外脆內軟，係今餐入面比較好的一款食品；索價只需18蚊的前題下值得一試。店員都是快餐店一貫機械式服務，難作出高評分。如果經開，可能會再幫襯，尤其是茶餐時間，平好多😅…查看更多

見有人介紹就去黃埔店食下、入到去已經見到場面極度混亂、還見到係度教緊新人做嘢、店面職員起碼都9-10個、有男有女、見到有個位就自己坐低掃碼落單、落單後、需要電子「預付」、點完就坐係度等食啦。同行朋友叫個牛肉雙拼飯加咗杯酸梅湯飲品、我就叫咗「碗豆肉碎」麵配酸梅湯。一陣之後、2 杯酸梅湯先上枱、但由於酸梅湯內有愛玉/蒟蒻、當拉開枱旁嘅櫃桶、發現冇飲管可以自取、但眼見其他人都有俾飲管、一問職員之下、原來漏咗冇俾:(朋友個飲餐先到、眼見朋友都差唔多食完、我個麵都還未到、咁正常就叫職員幫忙跟下、因為「碗豆肉碎」麵都應該係簡單嘢、冇理由等咁耐、店家正常操作就梗係叫你等等架啦、眼見廚房係咁出「外賣單」、再等多陣真係忍唔住、直接叫店家退款完事、因眼見隔離枱點了一樣的「碗豆肉碎」麵都已經食完離開、而我等咗足足「45分鐘」都只係得杯飲品。雖然店家肯退錢、但一般情況下、客人已經催單一次、係咪應該跟進一下、催促廚房出單的進度、而唔係要個客等到不耐煩就退錢了事。完全覺得店家需要改善一下、雖然我一定唔會再幫襯、但都唔想有其他人受害…查看更多

難得去黃埔，就打算揾下有冇新嘢食，見呢間幾多人，裝修滿滿內地風情，就入去試下。點餐用現在最流行的自助點餐，而且先付款再上菜。食物選擇都幾多，有餐，有麵，有小食。雨個人叫咗個牛肉麵，還有一個可以隨便加餸的鍋（忘了名字）。另外再加兩個小食。牛肉麵味道算可以，份量也足，不過牛肉較薄，驚喜有隻蛋响入面幾好食。那個窩味道略淡，加咗肥腸，鴨血，好多料。最好食反而係個小食，我叫咗土豆和豆腐，個豆腐串非常非常惹味，蓋過其他食物，差啲想叫幾串攞走。但服務方面真的有待改善。並非態度問題，而是技術問題。可能佢唔夠力，每次上桌也是貼著客人身體上桌，連火爐和熱鍋也是。非常危險。我好幾次也要起身避讓，真的需要改善...…查看更多

今次去食咗內地過江龍遇見小麵，咁啱經同阿媽經過紅磡，所以試吓。叫咗兩個麵同兩個嘢飲。講下酸辣粉，呢碗係招牌菜，湯底酸辣適中幾開胃，辣味都勁。粉質地爽滑彈牙，唔會爛亦唔會過硬，吸收咗湯底嘅味道。跟住叫咗紅碗碗雜麵，呢碗麵拌上各式配料，每一口都有唔同嘅質感。配搭上濃郁嘅紅油醬汁，食落去幾正。麵條亦都煮得啱啱好，唔會過淋，整體味道非常豐富，但辣味比較勁。唔太能食辣嘅朋友可能要小心啲。至於飲品，叫咗白玉酸梅湯，呢款酸梅湯夠酸夠甜，非常解膩。另一杯白肉厚揶乳，椰香味非常濃郁，口感好似厚實版嘅椰子奶，呢杯唔會話好甜，冇嗰種糖精味，係幾推介。…查看更多

是日入黃埔梗係順便揾下野食啦😋下午茶時段都要等位🈵🈵🈵🤎番茄麵配脆皮半隻雞酸香番茄湯底🍅麵條彈牙🌀脆皮半隻雞🐔外皮金黃酥脆🔥肉質嫩滑勁Juicy～🤎酸辣粉配蔥油餅酸辣粉粉條滑嫩😋湯汁夠哂酸辣夠爽口👍🏻蔥油餅🫓外酥內韌✨蔥香四溢💨💨💨🤎蔥油拌麵配脆皮大餃子麵條掛滿住香蔥同醬油🥢香氣撲鼻💨脆皮大餃子🥟比一般餃子大～內饀好足料飽滿💥外皮金黃酥脆💥內餡多汁💦…查看更多

開始落雨嘅時候又肚餓 咁啱喺黃埔轉角位就見到有間遇見小麵🤩睇到餐牌都有好多選擇，連唔食辣嘅人士都照顧到真係好貼心🥲後尾先知原來佢係內地連鎖熱門餐飲品牌兼性價比好高嘅舖頭😋環境嚟講呢真係闊落又乾淨，啲位唔會好迫！最緊要我覺得佢嘅價錢真係好抵⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️食物方面我就揀咗 -軟骨丸子番茄湯麵🍜蕃茄湯非常之濃郁，個面唔會太軟亦都唔會太硬～我最鍾意嘅都係佢個軟骨丸子🍡食落好彈牙😋-蔥酥骨湯抄手😍估唔到份量比想像中多！！湯底睇得出非常之清，飲落都好清甜，抄手有好多，做法都好傳統！食落的確啲餡係會少啲，啲皮比餛飩更加薄而潤滑，大小比餛飩更加小一d😋😋小食方面-鍋巴土豆🥔土豆外邊焦脆，入面好嫩，真係充滿薯仔味🥸仲可以選擇香辣椒麻或者番茄醬添🥫-原味酥脆雞扒🐓估唔到真係炸得好入味！又喺出邊脆卜卜，啲雞扒肉原汁原味😍-炭烤腿肉串 照燒味嘅兩串🍖鮮嫩既雞腿肉經過炭火烤熟，每串都充滿濃香炭味肉汁，有啲甜甜地咁😋腿肉鮮嫩多汁，真係啖啖肉啊飲品方面-白玉口椰乳🧡呢個真係非常之推介！！第一啖飲落嘅時候仲未意識到！！點知原來佢係有香好濃郁嘅椰子味🥥陣陣椰奶但又唔會有假甜的味👅配埋白玉真係有一個昇華…查看更多

位於紅磡黃埔天地奇妙坊 （第一期）地下G9號舖的遇見小麵 （Xiao Noodles），主打性價比高川渝美食。筆者和朋友在星期日約下午四時多到達。餐廳剛巧提供下午茶套餐，頗為便宜。餐廳採用手機掃描二維碼去下單，方便又快捷。下單後，可以去自助取水區拿取清水及免費小前菜。約十分鐘後，食物陸續到達了。📌E3 套餐 - $36酸辣粉 （微辣）配 鍋巴土豆 及 飲品酸辣粉的份量頗為大碗，男士也絕對夠吃。酸辣湯底味道十分濃郁。筆者點了最低辣度的微辣，仍然吃得血脈沸騰。順便一提，餐廳的菜式和飲品的味道相對較為重和濃味。鍋巴土豆（炸薯仔）即點即炸，新鮮熱辣，外皮脆口，裡面頗為軟綿綿。旁邊還有一小盤茄汁（蕃茄醬），和炸土豆同吃，更為美味。。白玉酸梅湯當天天氣炎熱，所以點了一客冰凍消暑的白玉酸梅湯。酸梅湯用外賣杯盛載，喝不完可以拿着走。📌F3 套餐 - $39蔥油拌麵 （免辣）配 脆皮大餃子 （免辣）及 飲品朋友則點了一個不辣的蔥油拌麵，怕吃辣的食客也不用擔心。拌麵份量十足，滿滿一大碗，蔥油和醬汁的份量也充足，不會太過乾。 飽滿的脆皮大餃子有三件，炸得香脆又可口。。醬香滷牛肉小鍋冒菜湯底：醇厚骨湯 （不辣）另一位朋友則點了一份「醬香滷牛肉小鍋冒菜」，湯底也是不辣的。牛肉小鍋的配料頗為豐富，有牛肉片、菜芯、魚腐等。醇厚牛骨湯的味道也十分濃厚。…查看更多

依間麵店好抵食，50 蚊唔駛就可以食咁大碗飯 / 麵🤯🤯。酸菜滷肉飯好多滷肉，啲滷肉汁又多，用嚟撈飯一流🤗。啲滷肉汁唔會太鹹，幾惹味。番茄湯有好香濃番茄味😋😋。隻雞啲雞肉好滑嫩，唔會燒到好乾柴，雞皮都炸得好脆👍🏻。脆皮大餃子唔算好油膩，餡料多，每啖都食到啲餡料，漲卜卜嘅外型好吸引😍😍。蔥酥骨湯抄手都唔錯，估唔到依嗰價錢有咁多抄手，好似食極都唔完咁😌。仲有多款特色小食、甜品可以揀，味道都好好，CP 值超高！🍽酸菜滷肉飯: HK $38🍽️蔥酥骨湯抄手：HK $42🍽️脆皮半隻雞番茄湯麵：HK $49🍽️脆皮大餃子： HK $19🍽️炭燒腿肉串：HK $17🍽️琥珀冰粉：HK $18…查看更多

經開黃埔睇醫生，見奇趣天地對面新開呢間就試下。食完再上網查下先知，原來呢間係內地以重慶小面為主打既川渝風味連鎖品牌‼️係內地已經有300幾間分店‼️黃埔呢間係佢地開喺香港既首店‼️一入到嚟就好香，係好地道既麻辣香氣。店面都幾大，入面座位好多！枱上面有QR code,scan qr code點菜同時要用alipay/wechatpay俾埋錢，如果現金就要叫人落單。有小朋友或者唔食辣既都唔怕，佢地有不辣推薦。🍅🐮🍜蕃茄牛肉麵晚餐套餐價，連飲品，$54咋‼️唔辣的，湯底超濃蕃茄味！都有幾多菜，牛肉係用牛展，唔厚，但都有幾片。麵質彈牙既。連埋野飲，呢個價，好抵食，無得輸！🐣🍜脆皮半隻雞麻辣小麵辣度可以選微辣/重慶味/霸道辣/魔鬼辣，係一份脆皮半隻雞另外一碗小麵，小麵有豌豆、榨菜、芫茜，保守咗啲叫咗微辣，感覺唔係好夠辣，雖然都係會食食下出汗，鍾意食辣嘅話建議嗌辣d😆🔥豌豆好香脆，脆卜卜，係呢個豌雜麵嘅特色，面有韌勁，幾好咬口，面質不錯👍套餐價$56，都係嗰句，呢個價無敵！恩物‼️😂🤣🍡炭烤腿肉串豪少少加個串(講緊都係十幾蚊🤪)用既係雞脾肉，有照燒/芥末/麻辣味，照燒味甜甜地唔辣，幾好。飲品要左檸檬茶同白玉厚椰乳。檸檬茶無得揀甜度，亦無得少冰，一係有冰，一係無冰😂偏甜，但都還可以的。白玉厚椰乳就感覺似係冰粉既飲品版🤣椰味唔係好重，入面有冰粉裝嘅啫哩，都幾不錯既。總體佢呢度啲嘢食都抵食唔貴，套餐仲抵食‼️難怪都幾full。…查看更多

作為黃埔之友，新開了內地網紅店「遇見小麵」又怎能錯過呢！今晚放工就過來品嘗一下重慶地道美食😋晚上7:30依然非常多人，可見受歡迎程度😁 主打川渝美食，價錢大眾化而且味道正宗，絕對不能錯過！🍜紅碗豌雜麵鎮店招牌菜式之一，選用了18 種佐料，完美還原重慶秘製油辣子，香辣不燥，而且份量非常多，半碗都是料！有四種辣度選擇，重慶辣比想像中少辣，下次可以上一級試霸道辣👍🏻 有伴麵和湯麵兩款，伴麵就比較乾香，攪拌後佐料和麵混在一起更加滋味😋🍲虎皮鳳爪小鍋冒菜另一款常見的重慶小食，將蔬菜和肉放入辣底料湯汁中燙熟，入面有豆皮、薯粉，少辣麻香非常惹味，而且鍋子有爐㷫住，更加有風味！🍢炭烤腿肉串雞腿肉非常嫩滑，燒烤醬汁帶甜幾好味🍢爆漿豆腐串這個出奇地好味，必試推介，豆腐外面炸得香脆，內裡質地絲滑，獨特風味難以抗拒！#遇見小麵 #重慶地道美食 #紅碗豌雜麵 #金碗酸辣粉 #黄埔美食 #抵食 #香港美食 #冒菜 #爆漿豆腐…查看更多