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港鐵觀塘站 B1 出口, 步行約7分鐘 繼續閱讀
電話號碼
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12:00 - 20:00
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全日休息
公眾假期前夕
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食評 (53)
等級1 2020-01-10
2096 瀏覽
太可怕囉,$28兩大塊急凍豬扒,一個唔覺意買咗五包囉!$68一大班牛肋條,$30隻春雞,$78無激素雞柳,好興奮咁買咗好多,但搬返屋企搬到死下死下!不過上次食過阿媽煲果一大煲蘿蔔炆牛肋條,又淋香又好味,又覺得辛苦啲都抵!上次買嗰包回家,同阿媽講$68,佢已經話好抵,點知炆出嚟咁好味喎,唔知係我阿媽廚藝高強定係本身條牛肋條已經係好嘢,所以咁好食!買埋大包雞皮,喺外面好難搵到㗎,加蜜糖海鹽放落氣炸鍋炸到脆,一流! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-07-15
1744 瀏覽
平常返工比較忙除了新鮮的食品外,也需要為雪櫃添置一些雪藏食品已備放工後,可以食用。買雪藏食品除了去超市外,也會選擇一點比較高級的,今次在網上看到這間凍肉店買,性價比高,下次可以再來。一口牛,一大包也不到一百元, 輕輕用鹽和胡椒醃一醃,炒一炒,不用太熟就已經可以食了,非常方便,牛肉汁保存得好,而且不會太韌,正。平常街市看到的龍蝦很貴,這個龍蝦尾雖然很細,但是價錢也只是68元,上網查一查食譜,先煎了龍蝦尾再用芝士汁煮,龍蝦肉爽又有鮮味,只是自己煮得稍熟,下次生一點更好。西冷牛扒兩塊200多元,價錢不算太貴,由於是美國prime級的牛肉所以其實很抵吃。用平底鑊兩邊煎一煎,各煎兩分鐘,再加一點即磨黑椒,有一點筋的高級西冷牛扒這樣就已經很好吃。這個牛肋條很抵食,58元大大包,我沒有一次煮晒,因為一個人食,煮了三分二,也要分幾餐食。便利店買了一支小紅酒只是10元,加上薯仔、甘筍、紫洋蔥、蕃茄、意粉,就煮出了紅酒牛肋條,味道很香濃,牛筋軟腍得來有點口感,正。 繼續閱讀
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等級4 2019-07-13
1222 瀏覽
牛肋條來自巴西,五十八蚊就已經有1kg,真係非常抵食仲有黎自不同國家既和牛西班牙黑毛豬竟然係賣緊二十八蚊兩塊,呢個價錢可以係邊度搵呢度仲有酒同唔同既罐頭小食老闆仲好好咁俾我試食左幾條,果然肉質滑流,一d都唔腥,d油就係橄欖油,真係同平時食開既唔同,友人本來都唔鍾意食,結果忍唔住都買左兩罐,而家仲做緊五十蚊兩罐老闆仲話買夠六百蚊就邊度都送,佢話遠至長洲都送添最後我買左可以解凍後就生食既帶子兩隻龍蝦尾我先起龍蝦肉,再將龍蝦肉斬件,用九菜花炒勻便可而龍蝦殼再落鍋爆香,再將龍蝦殼同冬瓜粒,蟹柳絲、帶子粒滾湯,咁就可以極鮮味既海鮮湯啦而帶子我分別試左解凍生食,當然就鮮甜極至同落鑊微煎既方法外層輕煎至金黃色,內裏仍帶少少生既感覺 繼續閱讀
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等級4 2019-06-26
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成日出街食飯食到口都寡曬,又想特顯我有幾 賢良淑德,所以要親自下廚,而濕漉漉既街市容易俾人揾笨就是令滿腔熱誠想煮飯既我 卻步嘅原因,朋友就叫我去凍肉鋪試試,幫我揾左幾間格調幾好既鋪俾我揀,我就揀左呢間.係揀選食材時,十分舒適,環境整潔,分類清晰,我就揀左羊架同豬扒,因為朋友話材料優質,呢兩道餸好難整得唔好🙈我翻到屋企上網睇過食譜,照份量 醃製,再簡單煎至7成熟剛放上枱就被清空,獲得的評價係買得幾好,好新鮮,好嫩肉質唔錯,既 一致好評, 但冇人敢談及我嘅 廚藝🙈經過今次煮餸嘅大成功, 我有少少驕傲, 到時我部份豬扒有少少煮得太耐,但豬厚實既肉質,有雪味同新鮮, 為我唔使畀人批評我嘅廚藝🙈 今次係好個好好嘅煮餸經驗, 下次都會再嚟, 再煮好嘢畀屋企人食 繼續閱讀
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等級4 2019-06-18
608 瀏覽
Japan Sashimi scallop L $368數過大約20粒,刺身級帶子所以解凍可即食。我自己鍾意加牛油微煎都好香口。雪係雪櫃度,有心情可以煮個西蘭花抄帶子,加d魷魚圈同魚片,用xo醬調味煮到出坑紋便可。西蘭花就加鹽加糖煮煮再抄都好夠味。今次只係用左三粒帶子。Diced waygu $68熊本一口牛一口和牛,解凍後加蒜蓉蔥片同蠔油抄香。和牛好林,呢個只係用左約四分一既份量。好抵食。第二餐就加蘆筍抄,同樣好食。有根位既牛肉粒我都好鍾意食牛肉片想簡單自製越南牛河,於係開左包牛肉片。落水拖半分鐘便可食。再用個湯汁加蔥同蕃茄等,加香料同青檸就煮成個牛肉河粉。好開心一家大細都好鍾意食,因為個牛夠林。食落又唔肥。下次打邊爐煮都好正。自己煮抵過出面食好多。Spanish pork chop $28 2pc呢個價錢真係平到唔信。豬肉必須煮熟,我加左少少水,煮時調味。簡單地已煮出勁juicy 豬扒。 USA IBP prime sirloin $228呢個西冷係我敗筆之作,因為未解好凍。出面煎得濃入面就少少凍,但家人話好食食。我覺得我可以煮得更好。因為牛同豬只係食一塊,如果有獨立包裝係煮食同解凍上會更得手應手。 繼續閱讀
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