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| 餐廳: | 赤身燒肉 USHIO |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員用餐消費最高可賺取HKD4=3里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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港鐵中環站 D1 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
23282318
開飯介紹
來自日本福岡的新派燒肉專門店，亦是品牌首間海外旗艦店。主打全港獨家供應的日本鹿兒島「新村和牛」及「赤身燒肉」。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
公眾假期
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
**午市最後落單時間 : 14:30
*晚市最後落單時間 : 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | 赤身燒肉 USHIO |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員用餐消費最高可賺取HKD4=3里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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食家推介
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估唔到中環有咁抵食嘅日式烤肉Omakase，蘭桂坊地段仲要係地舖，今日試咗個$1,388的Menu，基本上D和牛嘅質素都高真心物超所值。野菜沙律材料新鮮唔洗講，佢個沙律汁又真係調得幾好，原來佢係原用福崗總店的沙律汁。慢煮和牛溫野菜和牛(西冷)配長崎縣的太陽卵，呢個西冷撈埋隻蛋真係好味呢碟只係用黎清一清口腔嘅日式feel泡菜小拼盤都好講究，可想而知呢間餐廳的老闆要求有幾高燒牛脷下面張紙係mark低咗今日師傅揀咗邊6個部位比我地試，1-3係鹽燒，4-6用醬燒今日就會鹽燒呢3款，你睇吓D肉幾靚鹽燒辣椒肉鹽燒臀肉芯鹽燒肉眼燒牛柳芯，中間粉紅色部份真係幾靚松茸野菌湯，又係只不過比你清一清個口腔，D松茸香到呢跟住呢3款就係醬燒嘅醬燒友三角醬燒牛板腱醬燒和尚頭最後就有和牛咖喱飯或者牛尾湯麵二選一和牛咖喱飯牛尾湯麵兩樣之中似乎個牛尾湯麵高好多，個湯麵嘅麵質又滑又彈牙，據聞係日本一家好出名嘅麵廠專登為佢地製造嘅甜品就有綠茶雪糕或者柚子sorbet綠茶雪糕柚子sorbet和牛Pizza係特別追加嘅，個牛味好出，都好好食最後最後，睇埋呢間餐廳嘅裝修，你就知道佢嘅檔次有幾高
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去年九月份去吃的，应该是才开业不久。中午本来打算吃日料的，但是去早了，看到旁边有一个烧肉店就打算去试试。我们一共四个人吃的，每人点了一个1388的套餐，但是肉太肥了，很腻。只有那个牛舌还不错不是很油，其他都不是很好。而且牛肉的质量感觉不是很高。像牛柳芯和特选的牛肉的肥的部分都太多了。这也是类似烧肉店的通病。其实并不是肥的越多越好。但是量很大，到后面上的咖喱饭和甜点已经吃不下了。回家之后又多运动了很久才把肉都消化掉。
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來自日本福岡的過江龍燒肉專門店「Yakiniku USHIO赤身燒肉」正式登陸香港，選址係中環，主打日本鹿兒島新村畜產農場直送的「新村和牛」，仲有全港獨家供應的新村和牛稀有部位開門一入上樓梯，地方好寬闊，未夠1pm已坐滿食客了，聽到燒肉既治治聲，已經令我垂涎三尺🤤，張枱都好大，中間有個烤爐，闊落又舒服USHIO 和牛稀少部位定食今日和牛稀少部位有和尚頭、龜之甲、肩三角，3款既紋理都好靚，油脂分布均勻，仲有炸蒜片、岩鹽 & 芥末作調味，輕輕燒6-8秒就可以了，肉質又嫩又腍，係幸福的味道呀USHIO 和牛焼肉定食即使是赤身部位，但依然油花豐富，肉味濃郁，肉質細緻，呢個就係「新村和牛」獨特之處Lunch set仲有沙律、前菜、湯同白飯，真係好豐富食燒肉最怕就係食完成身都係油煙味，呢度個抽風系統真係做得好好，一d味都無，店員亦都好有禮貌，整餐都食得開心又滿足☺️
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High quality food and service Ordered a set lunch. Beef was exceptional. Resturant was a great setting. Service was immaculate.Really enjoyed a quiet and top class lunch. Will definitely returnRecommended for locals and visitors
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環境/服務/食物👍🏻👍🏻佢而家有個$388午餐定食，初時我以為會將貨就價，食物質素會普通，點知出奇地真係好食喎😂因為當時客人唔多，師傅仲走過來幫我哋燒埋👍🏻本身我係牛肉狂熱者，所以對牛肉要求有d高，呢間真心講，我一定會再黎試牛omakase.食完個餐覺得好食，於是叫多個魚子醬+牛既前菜，但分量唔係前菜係主食，呢個唔係燒，係生食，d牛入口即溶，仲有金箔喺面，呢個前菜有魚子醬+牛+金箔 先$3xx,真心痴線，有咩可能唔食😂
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