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電話號碼
67717701
營業時間
今日營業
11:45 - 02:00
星期一
11:45 - 19:45
星期二至日
11:45 - 02:00
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (17)
等級1 2025-05-25
84 瀏覽
通常每個月都會幫襯一至二次,但最近呢幾次開始感覺每況越下。係湯底方面:個湯底仍然維持到,牛味濃,清湯腩黎講真係唔錯,淨係計個湯係無得輸。牛腩方面:雖然湯底真係維持到,真係唔錯,但始終店家係賣點係新鮮清湯牛腩,除左係個湯要得之外,個牛腩亦都好重要。 反而新鮮牛腩黎講每況越下,部分牛腩非常煙韌,感覺好似食緊煲湯渣、隔夜牛或者冰鮮咁,比起以往黎講真係差好遠,牛味亦感覺比以往無咁濃,呢個價錢感覺越黎越唔值,希望店家可以正視,可以維持返初初開業的堅持。 繼續閱讀
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等級2 2025-05-10
111 瀏覽
想試好耐,講到接近當年彪記質數,之前又早收鋪,下午行過幾次都排晒人龍......唉!今晚9點幾行過,見仲開緊,又唔駛排隊,入去試下咩料,落單時,叫咗筋腩河$70,佢都戴定頭盔,講咗牛腩麻麻地...首先試湯底已經嚟到唔夠熱,味道不過不失,試件牛腩,好過湯渣小小,只可以佩服佢刀功唔錯,冇切爛,仲見得人😆牛筋唔夠滑,極普通....總結,名不符實😵‍💫既然都明知出品質數麻麻,仍然要俾客人食,又何必做壞牌頭,親手摧毀自己品牌 ...可悲🥲 繼續閱讀
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等級2 2025-03-10
779 瀏覽
賢記清湯腩|全港最癲清湯脯!話說元朗大街後面條巷仔真係臥虎藏龍,呢間賢記門面似足舊式粉麵檔,入到去即刻比陣牛骨香勾咗魂!之前聽朋友講話佢哋朝早五點半開爐吊湯,用足料牛筒骨加數唔清幾多斤牛腩熬到湯色金黃,最癲係用騸牯牛,飲落喉嚨尾果油香真係其他清湯腩舖冇得比!飲完成個喉嚨暖笠笠仲有陣回甘,同某啲落重胡椒遮羶味嘅舖頭完全兩回事!叫左碗牛腩河,腩位分得夠晒刁鑽。崩沙腩肥膏位閃令令,咬落似食緊牛脂啫喱;坑腩連住筋膜位爽到啪啪聲,最正係啲肉淋身得嚟仲keep到絲絲纖維,浸完都唔會散!牛味濃到似食緊和牛刺身級數!重點嚟喇——嗰啲新鮮手帶牛成粒乒乓波咁大,同埋佢哋嗰個自家製嘅辣椒油真係不得了!成粒牛丸跟牛尾濃鬱得嚟係有層次呀,彈牙就唔使講啦,但牛肉牛腩牛丸食完你會有唔同牛嘅味道,你就知道人哋落咗啲功夫喺邊度!見到隔籬枱個熟客柯打「雙腩加底」,跟風叫多份牛爽腩,嘩!真係腩界天花板,半肥瘦位夾住層啫喱狀膠質,入口即刻化成陣牛油香,連平時唔食肥膏嘅女友都搶住夾。埋單兩個人食到捧住個肚都係$200有找,今次真係中咗清湯腩毒,食完第二日已經心思思想返轉頭!結論:由湯底鮮味到牛腩質感,呢間絕對係香港清湯腩嘅隱世天花板。某啲網紅店排長龍果啲,同賢記比真係差成條彌敦道。食勻全港十八區,敢講句——清湯腩王者,非賢記莫屬!(利申:食完即刻encore多碗外賣返屋企孝敬阿爸) #元朗真味 #清湯腩界MVP #食過返尋味系列 繼續閱讀
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等級1 2025-02-22
801 瀏覽
今日去咗元朗搵地方住,周圍逛之下見到有間「賢記清湯腩」,立即令我諗起大埔已經結業嘅「群記清湯腩」,兩間相信應該必定冇關係,只係個名有啲似。就入去試吓,碌完個餐牌之後又冇食清湯腩,只係叫咗個淨牛雜加樽薏米水。我咁大個人都係第一次食清湯牛雜,牛雜有肺腸膀雙肚(可惜冇竹腸同粉腸冇粉),都做得好好夠冧、入味、乾淨,但係最驚訝嘅居然係佢碗湯,初初見個餐牌上面淨湯收 S20 覺得有啲過份,飲完覺得佢可以買 $30,非常美味,食咗一半之後加咗少少醋同埋辣椒油,個湯又變成另一種飲法。睇隔離左近啲食評話佢服務唔好,加上頭先親身嘅體驗,佢嘅服務唔講得上係唔好同中環九記係冇得比,餐廳位阿妹係好典型嘅千禧後新一代,心直口快串人唔使本嗰一種,但就唔係白鴿眼睇人唔起或者嫌你麻煩,因為食食吓有個明顯係生客又自稱唔識中文嘅講中文女人嚟買牛丸,又要咁又要咁之下,仍然繼續做生意,到我找數嘅時候問佢附近嘅環境,佢亦都笑笑口解答,但係三分鐘之前佢仲同廚房炒鑊勁 😁相信我會再返嚟試埋佢其他嘅產品,希望清湯腩、牛丸、豬肉丸唔會令我失望。 繼續閱讀
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等級1 2025-02-15
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牛腩河食評:失望至極最近我去咗一間話好出名的牛腩河餐廳,心裡充滿期待,想試下佢哋的招牌菜,點知最後真係失望至極。首先,牛腩根本唔好食。牛腩應該要軟嫩、好入味,但我食到的竟然硬得好似石頭,咬下去要用力,完全冇入口即化的感覺,真係咬到我想放棄。再講講河粉,應該滑溜溜、咬下去有彈性,但我食到的河粉卻黏黏地,好似唔新鮮,完全冇爽口感。而且湯底味道又平淡得無法形容,冇任何驚喜,真係好失望。總括來講,今次牛腩河之旅真係一場失望的經歷。希望下次可以搵到一間真係好食的牛腩河,唔好再有呢種失落感啦!都好少寫食評㗎啦,收我70蚊一碗,最後啲牛比晒隻狗食 真係失望到一個點。 繼續閱讀
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