賀天

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位於將軍澳海天晉滙❣︎賀天❣︎係一間高質海景日本🇯🇵菜餐廳，店舖選用日本直送新鮮食材，將四季食材制定成季節餐牌，保證顧客食到時令野👍🏻店內可以望到將軍澳海傍同將藍隧道，喺到晚飯勁chill🤗埋單後仲有coupon送返比你下次用添。❣︎日本帆立貝海膽盛合丼❣︎$238睇到餐牌已經比海膽同三文魚籽吸引住😍上到枱一樣噤豐盛👍🏻食材樣樣新鮮，海膽甘甜，帆立貝厚實鮮甜加埋三魚籽醬油香味，一啖過食，口感一流🤤❣︎賀天四色燒牛肉盛合定食❣︎$328選用鹿兒島A5和牛，極上美國牛小排，美國極上西冷牛肉，頂級牛舌芯，跟埋一個充滿日本風嘅燒爐比你😍啲肉全部都好高質👍🏻牛迷必食之選✨定食仲會跟埋時令三點刺身，日式前菜，和風沙律，御飯，味增湯同甜品，超豐富又抵食嘅套餐。❣︎美國牛小排壽喜鍋❣︎$188牛小排口感細緻鮮嫩，配料有蛋，娃娃菜，京蔥，冬菇，金菇等等⋯⋯超足料😋👍🏻我加$15轉烏冬，壽喜燒湯底一定要跟烏冬來食，索盡精華。💬逢星期一，三，五，日壽司🍣做梗買一送一優惠🤑而二，四，六就做串燒一送一，真係超筍呀😀❣︎九州油甘魚壽司❣︎$28油甘魚淡淡甘甜😋入口充斥住魚油香氣。❣︎日本帶子壽司❣︎$28帶子豐厚，口感豐腴。❣︎三文魚腩壽

海天晉係pet friendly嘅mall,基本上所有餐廳都歡迎狗狗一齊共膳。我作為一個狗奴才，經常嚟呢度食嘢。今晚揀咗食日本嘢， 餐廳做緊串燒買一送一優惠，非常之抵！ 每年九月至10月都係秋刀魚嘅季節，亦都叫咗一份刺身試吓！ 然後再嗌咗兩個set，兩個人都夠哂飽！串燒買一送一牛舌一口咬落去，油脂滲出，真心好食。蘆筍安格斯牛肉卷牛肉薄薄地包住蘆筍，掃上秘製汁，香脆可口！柚子燒日本黑豚肉厚切豚肉，咬落有口感。秋刀魚刺身店員推介話依家去秋刀魚季節，價錢$198，我覺得好合理，可以一試！薄切爽淡，好鮮甜，一啲都唔腥！配搭埋酸汁一齊食，增加其香口度！7本時令壽司配鮑魚杯飯魚生夠鮮甜，壽司飯細細嚿，唔會太飽滯。海膽都好鮮甜無怪味，每一啖都係享受！令人滿足！季節三點刺身包括有軟殼蟹軍艦雖然係炸過嘅軟殼蟹，但都唔會油膩，都好好食。鰻魚軍艦鰻魚原本嘅清香鮮甜，再配搭蛋同青瓜，成件事變得好清新！軍艦size唔細，好飽肚！仲有甜蝦同三文魚，麵豉湯！最後上埋甜品，係大福！個皮煙煙韌韌，包住cream，甜甜蜜蜜，食飽今晚發返個好夢！

遠離繁囂將軍澳海濱新地標，從餐廳望出去海景，靜享高質日本菜店內木系橫裝感高端，仲設有榻榻米包廂私隱度高，服務貼心！食材新鮮以日本空運到港三文魚小卷✨はまちかま焼き$88除咗可當刺身食，燒後魚鮫位都一樣咁油分重甘香，肉厚肥嫩滑嫩得黎滿滿既膠質✨白色海之戀$98賣相迷人，上台時炸過既炸蝦頭香氣四溢海膽、牛油果他他帶子赤蝦下層醋飯套餐包碗沙律菜，茶碗蒸、麵豉湯蜆✨美國安格斯牛肉300g$108東京富士山牛丼伴日式溫泉蛋刀工片片既安格斯圍繞住係係呀飯心肉質Juice好重油脂香（午市限30份，適逢星期一至五）✨西川特上十本壽司盛$208配和風沙律，𩶘魚本菇清湯、茶碗蒸三文魚｜依佐目｜真鯛｜帶子｜牡丹蝦｜海膽大拖羅｜深海池魚｜鯖魚｜炙燒右口魚邊炙燒過後既魚油脂肥美，入口容化齒頰留香，好滿足（每日限定20份後原價，質素高）🫚蜂蜜生薑見天氣涼咗，叫壺生薑蜜飲吓可for 2人，甜潤暖胃

將軍澳海天晉滙海景日本菜，串燒超抵有買一送一。點了2人餐，都已經好多野食。二人前（千葉） HK$528芒果蟹子沙律，芒果超甜的，份量都唔算少。四色刺身油甘魚，三文魚，甘海老，赤貝，赤貝邊青瓜卷樣樣都新鮮，又厚肉。什錦壽司拼招牌卷最喜歡係鰻魚卷，同埋壽司個飯份岩岩好。法式羊架，非常香口，7成熟肉唔會太鞋。什錦天婦羅，新鮮即炸，而且大大舊。迷你牛肉烏冬，都好大碗，已經食到好飽。北海道松葉蟹肉殼付海膽 HK$88原隻海膽，鮮甜又有蟹肉嘅香味，正!柚子燒日本黑豚肉（買一送一） HK$68牛舌（買一送一）HK$58呢個價係2條呀，而且都非常厚肉，超抵食的。蒲燒白鱔（買一送一）HK$68燒鱔真係冇得輸，一定要叫呢個。套餐仲有水果，食埋超滿足。

估唔到一set 300蚊的鰻魚套餐，鰻魚居然是凍的，大失所望😡😭。 本來想去支持一下本地餐廳，可惜..............................

朋友生日特意來食日本野，餐廳環境寬敞，充滿日式風情，房間鋪上榻榻米，享受二人世界頗溫馨。這裡刺生相當新鮮，壽司、串燒、鍋物、天婦羅，樣樣都有非常全面。而且仲有好多限定優惠買一送一，壽司就逢星期一三五日，串燒就逢星期二四六，餐後仲送兩張優惠劵。日本帆立貝海膽盛盒 $238此丼飯最為吸引，三款配料(三文魚子、海膽、帶子)都係我最鍾意食的，樣樣都好新鮮。三文魚子晶瑩剔透，一咬爽爆海洋鹹鮮味爆出，粒粒都令人滿足。海膽鮮甜又好creamy，完全無苦澀味。帆立貝好肥美鮮甜。配白飯一流，飯粒圓潤飽滿，甜醋調味入味，飯再多都食得晒。稚 $198有軟殼蟹卷和賀天招牌卷。軟殼蟹卷大件飽肚，蟹炸得甘香鬆脆，加埋脆卜卜的蟹子，好味。招牌鰻魚卷魚肉甜美，牛油果加玉子，口感豐富。賀天四色燒牛肉盛合定食 $328有鹿兒島A5和牛、頂級牛舌芯、極上美國西冷牛肉和極上美國牛小排。樣樣都有四塊，A5和牛軟嫩，入口即溶充滿油香。牛舌芯厚切，爽口彈牙，高質。慢慢燒享受體驗唔錯。套餐包了季節三點刺身、和風沙律、味噌湯，刺身甜蝦新鮮爽口，三文魚肥美，帆立貝鮮甜。味噌湯味道濃郁有昆布和海蜆。松葉蟹肉日式蒸蛋 $58蒸蛋都唔錯，好軟

作為一個住將軍澳嘅人，我已經食過好多次賀天，特別係前幾年都在家工作嘅時候都好鍾意過嚟食午餐，今次終於可以試到晚餐同大家推薦下。———————————————🌟豐州時令刺身7點 $568呢個刺身拼盤睇落以為貴，但其實性價比超高，因為每款刺身都係厚切，食落超有口感。拼盤包括帶子、池魚、甜蝦、油甘魚、三文魚腩、拖羅同鯖魚，每一款都鮮甜無比。特別想分享會係拖羅同帶子，拖羅油脂豐富，食落去真係會覺得好幸福，至於帶子係超大粒，就算切開都係好大件，肉質都好實淨同好鮮甜。🌟美國牛小排壽喜鍋 $188呢個壽喜鍋真係好滿足，牛小排油脂分布都幾靚，湯底嘅甜鹹味平衡得非常好。隨餐附白飯，如果你鍾意烏冬，都可以加錢轉，甚至可以選擇加$15一半飯一半烏冬，我自己就選擇咗全烏冬，煙靭烏冬同壽喜燒係絕配👍🏻🌟秘製法式羊架 $128我哋揀左7成熟，三件羊架一上台就香氣四溢，調味簡單，以香草同鹽為主，突出咗羊本身嘅香味，羊肉質感嫩滑無膻味。🌟伯爵茶千層蛋糕 $38$38就可以食到呢個水準，性價比爆燈！每層蛋糕都做得好實淨，帶有濃郁嘅伯爵茶香味，甜度適中。但唯一小小美中不足係上面加左一層朱古力醬，反而遮住咗伯爵茶嘅香味，如

噚晚一家三代同堂去賀天，幫個細仔點咗燒鰻魚飯定食，佢一咬就話好多骨，我心諗：鰻魚唔係燒好之後再要用鉗掹走全部細骨咩？我用我份燒牛肉飯同佢交換，再夾一塊鰻魚撩下，勁！我百分百肯定佢miss咗掹走細骨呢個工序！八塊鰻魚，𦧲咗差不多一百條細骨，食到盒飯都凍晒……你想挑戰𦧲骨速度就試下啦。公道一句，除咗壽司出得慢，其他都唔錯，魚生夠鮮，牛肉夠彈牙，侍應好招呼……唯獨燒鰻魚就係咁先啦！好彩冇哽親老人家同細路仔咋

經將軍澳朋友介紹，係donki對面嘅海天晉匯有一間日本料理幾高質素，而且而家仲做緊買一送一優惠，星期一三五日壽司，星期二四六串燒，折完真係好抵🤩壽司三文魚腩肉質鮮嫩，油脂豐富；大拖羅口感滑順，入口即溶；九州油甘魚肉質鮮美，油香十足；青森縣鯖魚帶有淡淡的海水味，有少少薑蓉用點綴；三文魚籽粒粒飽滿，咬開爆珠；火焰三文魚經火炙後香氣四溢；黃金松葉蟹肉鮮甜可口；玉子甜而不膩，口感仲好似甜甜地嘅蛋糕，好特別牛油果炸蝦卷卷物外脆內嫩，炸蝦的鮮味與牛油果的綿滑好夾，食起黎既香脆又清新鹿兒島黑豚肉鍋物豚肉肉味香濃，肉質爽口，鍋物仲有好多蔬菜、金菇同大蔥，熱辣辣幾惹味燒油甘魚頭油甘魚頭size十足，燒得外皮焦香，肉質鮮嫩多汁，味道非常鮮美🐟搭配特製酸汁更能突顯出魚頭的鮮味日式炒雜菜材料新鮮，口感清脆，除了椰菜，加添了洋蔥、青椒同木魚絲，吃起來清爽可口，非常開胃Asahi 生啤 食完餐廳仲送左2張coupon下次可以用😗

將軍澳朋友帶路，今日去了位於海天晉匯的「賀天」日本餐廳，食材非常新鮮，無敵大海景，值得大讚是每位服務員的態度都很好，表現得非常專業，詳盡地講解每一道菜的食法和建議進食次序；不時幫忙加水，非常貼心。季節六點刺身$378- 包括前菜兩點（牛脷和帶子裙邊），味增湯和甜品。三文魚、牡丹蝦、帆立貝、油甘魚、拖羅刺身……全部都咁肥美鮮甜，每天新鮮運到，厚切上碟望落更加吸引，打卡和味道都係一流。服務員介紹，靚靚嘅紫蘇花，除了裝飾之外，味道清香，配搭白肉魚食，令刺身味道更佳。日本海膽刺身$328，味道鮮甜中帶甘，加埋紫菜簡直係完美配搭，一大杯嘅份量二人享用，大滿足😋銀座吉列大蝦拼吉列廣島蠔$258，配時令三點刺身、日式前菜、和風沙律、御飯、味增湯和甜品。粉漿好薄，廣島蠔大大隻，甘香可口，大蝦非常鮮甜。整體質素非常高，非將軍澳居民可能有點遠，但性價比高，專登搭車/揸車去食都值得👍

呢間日本菜最近星期一至日都有優惠壽司或串燒做緊買一送一 折完好抵食想飲番杯 sake同啤酒都一樣有得平如果去開將軍澳南都好值得去試下當中海鰻壽司我地食完再encore長過手板嘅海鰻又香又嫩 火炙右口魚邊魚油好豐富白蝦好鮮甜 肉質細嫩玉子壽司件玉子好似食緊蛋糕咁 好有特式白色海之戀迷你丼飯有帆立貝 牡丹蝦同海膽鋪滿飯面每款刺身都好鮮甜 牡丹蝦結實爽口北海道松葉蟹肉海膽原隻海膽仲有松葉蟹肉同三文魚籽都係88蚊呢個真係必食 主餐牌上冇 係是日推介嚟西京銀鱈魚魚油比較豐富又冇乜骨 甜甜地幾好味鹿兒島黑豚豬鍋物食左咁多壽司食番個熱辣辣嘅鍋物先黑豚肉豬味濃肉質有彈性 加埋蔬菜幾清甜埋單仲有coupon送 下次再去又有得平

開心要食餐好既慶祝下☺️ 見到賀天環境幾舒適 食物種類又多 而且仲有優惠 逢星期一三五日壽司買一送一 星期二四六串燒買一送一✌🏼另外又有優惠券送🍂稚 $198有3️⃣點季節刺身 🦀軟殼蟹卷四本 同埋 🐟招牌卷三本軟殼蟹香脆 配埋青瓜 牛油果 非常夾甜蝦新鮮爽口 三文魚肥美🥢帆立貝海膽盛合丼 $238有帆立貝 海膽 三文魚子 黃金蟹肉 甜蛋 好豐富 海膽質地實淨 味道鮮甜🥇三文魚子除左鹹鮮外 仲帶點甜味 幾特別🍜海鮮炒拉麵 $138有蜆 蟹柳 青口 蠔 醬汁惹味👏🏼🥚松葉蟹肉日式蒸蛋 $58蛋味濃郁又滑🥰🐣九州手羽 $58買一送一真系正 一次過食四隻👅牛舌