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🐷~ 𝐵𝑒𝑒𝑟𝑃𝑖𝑔 𝑅𝑒𝑣𝑖𝑒𝑤 ~🐽【 自選米線份量十足 】#BeerPig · #啤酒豬 · #酒肉朋友💖想睇更多美食 & 日常分享？快啲Follow @Beerpig.Foodie 留意有咩推介啦🌟·—·—·—·—·—·—·—·—·—·—·#🍻🍖 質素：🍜自選米線｜$35起｜青花椒麻濃湯｜米線｜小小辣｜｜魚肉春卷·炸醬（微辣）·滷水大腸·手打魚腐·炸魚皮｜湯底一共有六款口味可選擇，青花椒湯有輕微麻辣，幾過癮，小編比較推薦炸醬同滷水大腸😋炸醬再添加少少辣度，越食越過癮，大腸大大件口感十足～🍜元祖金酸魚片濃湯底｜紅薯粉｜$72小編大力推薦一定要食呢間既元祖金酸魚片濃湯🤩魚片份量好多，魚肉質地滑身無骨，完全無腥味，湯底酸酸辣辣好開胃，越食越停唔到口！🧆貴緣雞絲火山｜$29招牌小食雞絲山份量都十分足料，有辣粉同酸菜配搭，加落米線到一齊食味道更有層次～·—·—·—·—·—·—·—·—·—·—·🍻 #貴緣小鍋米線 🍖📍大角咀櫻桃街38號西九匯2樓205號舖🕵🏼♀️Find others in:#beerpig大角咀#beerpig粉麵·—·—·—·—·—·—·—·—·—·—·
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有一期在米線關注組見到好多谷友介紹「貴緣小鍋米線」 ，但因為分店遠在北角，一直未有覓食。最近意外發現半年多前總店搬到了大角咀，今晚即刻拉上好友來試吓！「貴緣小鍋米線」大角咀店位於西九匯2樓，店內還有招牌寫著十年米線。大癲的份量，其實即是2人餐份量。米線幾有口感，不會煮至太軟太碎。湯底選擇了招牌酸辣湯，濃濃的酸香味頗為醒胃。配餸是固定的，分別有雞絲、魚肉春卷、冬菇、響鈴、紫菜、蘿蔔等逾10款，非常豐富。雞絲份量很多，堆在中間有如一座小山丘。冬菇厚肉，魚肉春卷帶少許彈牙感。蘿蔔燉得很腍很入味。當中響鈴、紫菜、螺旋藻都十分索湯，味道變得更香口惹味。另一款是有酒作成份的湯底，入口有微微酒香，也會夾雜着雞肉鹹香味，幾香幾特別。醉雞份量都多，肉質相當嫩滑。加配了滷水大腸，滷水汁帶甜口，配上酒香湯底又幾夾！麵底選了紅薯粉，扭紋薯粉更能掛湯。餐廳有手工糕點供應，點了一客椰汁斑孄千層糕作餐後甜品。糕點質感軟腍，帶陣陣斑斕葉的清香。餐廳強調採用低糖減甜的配方，甜度果然恰到其分，食得健康。
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📍Shop 205, 2/F, West 9 Zone, 38 CherryStreet, Tai Kok Tsui 大角咀櫻桃街38號西九匯2樓205號舖---Nestled in the heart of Tai Kok Tsui, GUIYUAN delivers a bold and comforting take on Yunnan-style rice noodles that’s hard to forget. With generous portions, layered flavors, and a menu that balances tradition with innovation, this spot is a noodle lover’s dream.✨ Highlights from the Menu:• Da Dian Rice Noodles 大癲米線山 (NEW) 🏔️A mountain of toppings meets silky noodles in this showstopper bowl. The braised large intestine 滷水大腸 adds a rich, umami punch that’s both hearty and satisfying. 🐷🔥• Extra Rich Tomato Soup with Chicken, Fish & Sweet Potato Noodles 特濃新鮮蕃茄湯 🍅🐟🐔A vibrant, tangy broth bursting with tomato sweetness, paired with tender shredded chicken and fish slices. The sweet potato noodles soak up every drop—comfort food with a twist. 🍲💯• Black Sesame Soy Milk 黑芝麻豆漿 🖤🥛Smooth, nutty, and just the right amount of sweetness. A perfect cooling companion to the spicy bowls. 🌬️👌Whether you’re chasing bold flavors or a cozy meal, GUIYUAN’s got the goods. Big bowls, big taste, and a vibe that keeps you coming back.
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這間米線之前在北角食過，沒想到原來已經搬到奧運.味道正宗還很濃味，適合愛重口味人士😏😏💠蒜泥白肉 $29豬肉切得薄，鋪滿香濃蒜泥和醬汁，口感香辣帶蒜香，好開胃👍💠雞絲火山 $29雞絲堆成山，灑滿辣椒碎，層次豐富又香辣十足！食落好過癮🌶️💠招牌酸辣湯米線 $64湯底酸辣開胃，有豚肉片微辣，甜酸齋和酸菜增添層次，米線吸湯汁超夠味，香氣十足！🤤💠元祖金酸濃湯 $66用紅薯粉搭配微辣炸醬、嫩滑肥牛同魔芋條，湯底濃郁帶微酸，粉條軟滑彈牙，肥牛肉嫩，非常滋味！🍜
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久不久便想念貴緣的麻辣米線，又麻又香，今天來吃奧運分店，店舖光猛座位舒適，餐牌價錢貼地秘製麻辣湯$33豬軟骨$12/秘製豚肉$12/雞肉絲$11豬軟骨的軟骨口感煙韌，炆得入味，雞絲吸飽湯汁，秘製麻辣湯香濃惹味，辣度可自行選擇，令人回味秘製麻辣湯 $33秘製豚肉 $12/手打魚腐$11/蘿蔔$9/金菇$9蘿蔔大大件鮮甜無渣，魚腐新鮮高質，好吃蒜香醬油雞翼$29涼拌青瓜$26另外點了兩款小食，雞翼是蒜泥白肉的醬汁，單骨方便進食；青瓜蒜蓉味香，味道清新椰青水 $12裏面有粒粒椰青果肉，不太甜
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