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2025-07-24
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和朋友逛九龍貿易中心,想找間有經濟艙的茶餐廳坐坐,便選了最近人氣高企的貓頭鷹餐室。餐室分室內及半開放宿舍兩區,白色桌椅配米色梳化,感覺悠閒;宿舍望出去是平台花園,微風送爽。 職員座位,落單後主食約十分鐘到台。豬柳蛋熱香堡:班戟鬆軟帶奶油香,豬柳厚切不乾,滑蛋嫩而不水;淋上楓糖,鹹甜平衡,驚喜度高。薯餅:即炸上台,外層酥脆,內芯綿密,配熱香堡最配。起司肉醬義大利麵(焗):麵層起司焗至焦黃,叉起瞬間「拉絲」;肉醬用番茄+牛豬碎,酸突出香,意粉吸汁力佳。迷你肥肚叉燒太陽蛋飯:叉燒肥瘦相間帶炭香,蛋黃半熟流心與米飯拌勻,醬油香撲鼻,CP值爆燈。港式奶茶/鴛鴦:茶底厚身,奶滑不澀;鴛鴦咖啡香突出,平衡度好。以份量與環境而言屬於中上重量。 背包加分、服務貼心,適合週末悠閒的早午餐或下午茶。
餐室分室內及半開放宿舍兩區,白色桌椅配米色梳化,感覺悠閒;宿舍望出去是平台花園,微風送爽。 職員座位,落單後主食約十分鐘到台。
豬柳蛋熱香堡:班戟鬆軟帶奶油香,豬柳厚切不乾,滑蛋嫩而不水;淋上楓糖,鹹甜平衡,驚喜度高。
薯餅:即炸上台,外層酥脆,內芯綿密,配熱香堡最配。
起司肉醬義大利麵(焗):麵層起司焗至焦黃,叉起瞬間「拉絲」;肉醬用番茄+牛豬碎,酸突出香,意粉吸汁力佳。
迷你肥肚叉燒太陽蛋飯:叉燒肥瘦相間帶炭香,蛋黃半熟流心與米飯拌勻,醬油香撲鼻,CP值爆燈。
港式奶茶/鴛鴦:茶底厚身,奶滑不澀;鴛鴦咖啡香突出,平衡度好。
以份量與環境而言屬於中上重量。 背包加分、服務貼心,適合週末悠閒的早午餐或下午茶。
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