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餐廳: 豫園
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

餐廳: 豫園
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,食物及衞生局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了《少鹽、少糖、少 • 確幸》餐飲聯盟,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.fhb.gov.hk/cn/our_work/feh/rssf.html

港鐵銅鑼灣站 A或B 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
21561688
營業時間
今日營業
12:00 - 15:30
18:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:30
18:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 15:30
18:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 15:30
18:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯
座位數目
180
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
VIP房
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
海景景觀
電視播放
當面支付
有關獎賞計劃
食評 (114)
等級4 2020-11-15
304 瀏覽
10-11月係食大閘蟹既旺季,每年哩個時候都總會出黎搵餐廳食蟹,今次喺網上見到有人推薦唔錯,就同屋企人黎食下先。喺登龍街V-point 哩橦唔少既餐廳都試過,質素都幾高。入到黎見到裝修優雅,上網介紹係米芝蓮星級餐廳。大閘蟹宴 每位$338適逢餐廳開幕兩周年,推出左優惠套餐,共8道菜,圍繞大閘蟹主題,吸引!豫園五福迷你拼盤(紹興醉雞,鎮江肴肉,脆皮素鵝,香干馬蘭頭,四喜烤麩)擺盤好精緻,係上海菜式中前菜最常見既小食,鎮江肴肉同醉雞特別喜歡。蟹粉小籠包係小籠包仲左要係有蟹粉呀!個皮薄好考功夫,肉汁多,鮮味,滿足。蟹粉海鮮羮見到金黃色既湯羹就知餐廳落足料,好多蟹膏。女兒紅蒸大閘蟹今餐既主角出場喇,每隻足5两,雖然唔係好大,但有咁多道菜食,滿足喇。都有好多金黃色既膏,新鮮呀!不過蟹肉就冇咩,主要食膏。蟹粉蝦球鍋巴卷哩道菜有特色,夾住香脆既鍋巴,新式食法,好味。上湯火腿津白名貴既金華火腿都好大塊,上湯煮到津白又林,好入味。蟹粉炒年糕吸收晒蟹粉既精華,一啖一舊,好享受。薑茶湯丸食埋甜品就完成咁豐富既一餐,個個都表示滿足又開心。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-11-15
0 瀏覽
雖然今年不能外遊,但在港也能走到豫園品嚐高質的大閘蟹宴。「豫園」榮獲2019及2020年香港米芝蓮指南推介的餐廳,服務員態度友善,餐廳不算大,每枱都有相當的距離,坐位舒適。「豫園兩周年酬賓大閘蟹宴」豫園五福迷你拼盤 - 紹興醉雞、鎮江肴肉、 脆皮素鵝、香干馬蘭頭及四喜烤麩蟹粉小籠包蟹粉海鮮羹女兒紅蒸大閘蟹蟹粉蝦球鍋巴卷上湯火腿津白蟹粉炒年糕薑茶湯圓每位原價$776,現特價$388, 最好預早訂位,另加茶水、餐前小食及加一服務以原價計算。酒樓經理說此大閘蟹宴,希望能帶給每位客人盡享一場美食之旅,由頭盤到甜品每道菜都有一種優質享受。大閘蟹是公,蟹膏不算澎湃,但也吃到滿口甘香。其次蟹粉超多,差不多4道菜上也有滿滿的蟹粉。頭盤拼盤已令人有驚喜,很喜歡他們的鎮江肴肉及脆皮素鵝,水準甚高。蟹粉海鮮羹也討人喜愛,湯底香濃,滿口蟹粉鮮甜,蝦肉彈牙,回味無窮。蟹粉蝦球鍋巴卷及蟹粉炒年糕都是吃到滿口蟹粉,蟹粉炒到很夠鑊氣,惹味又食到師傅的功架。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2020-11-06
0 瀏覽
Dishonest staff tried to trick us into having Shanghai food while we specifically requested to be seated at the Taiwanese section. He tried to grease his way through telling lies after lies, and even brought us a Shanghainese menu and told us it’s Taiwanese food. Never had an experience like this in hk. Has 指鹿為馬 become a part of the city’s culture? 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-09-13
838 瀏覽
這家在銅鑼灣的滬菜餐廳, 以上海豫園為名, 我會期待它給我一餐正宗的滬菜晚餐體驗, 結果又是好壞參半. 先說欣賞的部份, 它大部分主菜, 就連紅燒元蹄也有半分選擇, 這對於眾餐人數不多, 又或者對濃油赤醬感到吃力的食客, 可以品嚐多一點的菜式, 也能剩菜導致浪費的問題. 另外燻蛋的蛋黃流心度高, 燻香能完全滲入蛋內, 非常入味. 食材如雞及蝦仁也夠新鮮, 簡單處理後算是吃到其原味, 而非雪藏味. 只是要批評的地方也不少, 清炒河蝦仁空有茶葉做裝飾, 但取不得其味, 而且蝦仁炒得有點過火, 有些也糊化了. 砂鍋雲吞雞算是正常, 雞湯清澈, 但如果多一點雲腿吊味會更好. 紅燒元蹄問題比較大, 看上去的半隻元蹄, 似大塊的紅燒肉多點, 外皮有點韌而內裡的肉太實, 沒有傳統的一夾即化的軟糯, 更重要的是豬皮外的毛囊還未處理好, 竟能吃到一點硬化的微毛. 當然餐廳服務有水準, 員工禮貌招呼, 再加上外邊望海的景觀, 也許這是受米芝連推介的原因, 但以菜式水準而言, 我應該可以要求更高. 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2020-07-04
961 瀏覽
最近食來食去都係嗰啲,於是今日決定試新嘢。睇咗成朝openrice, 最後揀咗V point 的豫園。 中午嘅點心紙有上海點心,小炒同少量粵式點心可以揀。我哋兩個人叫咗五樣嘢。第一樣上枱係燻蛋。 入囗第一感覺,隔夜蛋! 味道還可以,但蛋白有點硬。之後係擔擔麵,湯底好淡無乜味。再嚟嘅淆肉又係有種唔新鮮嘅感覺,而且好細碟。小籠包正常但味道都係偏淡。最好味係羅白絲酥餅,熱辣辣。八折後埋單都$38x, 性價比極低。雖然食物麻麻,但服務幾好。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)