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2020-03-18 331 瀏覽
昨天我到此店叫了一碗魚腩粥 吃第一啖已經覺得十分口喝 一定是落了很多味精 我食了四十幾年粥 未試過有這種經驗 所以我相信他落味精的分量是遠遠超乎普通粥店會下的分量 希望大家不要幫襯 以免影響健康
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昨天我到此店叫了一碗魚腩粥 吃第一啖已經覺得十分口喝 一定是落了很多味精 我食了四十幾年粥 未試過有這種經驗 所以我相信他落味精的分量是遠遠超乎普通粥店會下的分量 希望大家不要幫襯 以免影響健康
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堂食
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2018-12-04 661 瀏覽
今晚慶祝女友過試用期,所以係佢請我食好開心呀⋯⋯原本諗住依啲麻甩野佢唔係好啱,點知佢話好喎其實依家豪仔記已經開咗好多年,睇住老闆以前喺樓下間鋪頭仔落手落腳自己做,到而家租埋隔離鋪兩層,已經超過10年嘅努力,老板而家帶副眼鏡成個CEO咁款,不過感覺佢生意冇以前鋪仔咁好講返今晚食咩先,我哋叫咗個二人套餐,有羊腩煲、蒜蓉蒸開邊蝦、糯米飯、是日甜品係紅豆沙...羊腩煲送生菜,味道係幾好又足料,我哋食唔晒仲要打包,不過女友話d羊唔夠羶(我都覺得)蒜蓉開邊蝦,蝦夠新鮮,好味糯米飯,稍嫌覺得唔係好夠料,同埋唔係好夠熱,如果係即炒就更加好總括來講,係好味嘅,但係樣樣都好咸,所以每人一罐可樂是必須的!希望女友工作順利、開開心心
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今晚慶祝女友過試用期,所以係佢請我食
好開心呀⋯⋯
原本諗住依啲麻甩野佢唔係好啱,點知佢話好喎

其實依家豪仔記已經開咗好多年,睇住老闆以前喺樓下間鋪頭仔落手落腳自己做,到而家租埋隔離鋪兩層,已經超過10年嘅努力,老板而家帶副眼鏡成個CEO咁款,不過感覺佢生意冇以前鋪仔咁好
講返今晚食咩先,我哋叫咗個二人套餐,有羊腩煲、蒜蓉蒸開邊蝦、糯米飯、是日甜品係紅豆沙...
羊腩煲送生菜,味道係幾好又足料,我哋食唔晒仲要打包,不過女友話d羊唔夠羶(我都覺得)
蒜蓉開邊蝦,蝦夠新鮮,好味
糯米飯,稍嫌覺得唔係好夠料,同埋唔係好夠熱,如果係即炒就更加好
總括來講,係好味嘅,但係樣樣都好咸,所以每人一罐可樂是必須的!
希望女友工作順利、開開心心
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用餐日期
2018-12-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$233 (晚餐)
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159
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好耐之前係地舖食過生滾粥,咩味唔係好記得,印象中都係好味既,今日同男友食小菜同粥時間唔早9點有多人唔多,上菜都幾快,我好欣賞佢個前菜“椰菜+榨菜”唔會太咸或者太辣蠔仔粥(潮州粥)點會唔叫,超多蠔仔,隻隻脹卜卜,好鮮甜,千祈唔好加胡椒粉,蓋過晒鮮味本來我唔食田雞,可能口味轉左,男友話食唔到比佢食埋,田雞又唔似雞肉,都鮮甜,但唔係好接受到近似青蛙,好多朋友仔都話好多菌,我食個粥底算啦老乾醬爆豆角牛柳粒,夠晒惹味,好香唔辣,豆夠脆,牛柳諗滑,但唔似比梳打粉醃過薑蔥鯇魚腩,啖啖肉,唔會有細骨,油泡得好好,外脆內滑,薑同蔥都好好味,平時掉晒比男友食下次會試佢海鮮雜錦煲368蚊有鮑魚仔/聖子/扇貝……好似好豐富呢!
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好耐之前係地舖食過生滾粥,咩味唔係好記得,印象中都係好味既,今日同男友食小菜同粥
時間唔早9點有多人唔多,上菜都幾快,我好欣賞佢個前菜“椰菜+榨菜”唔會太咸或者太辣

蠔仔粥(潮州粥)點會唔叫,超多蠔仔,隻隻脹卜卜,好鮮甜,千祈唔好加胡椒粉,蓋過晒鮮味

本來我唔食田雞,可能口味轉左,男友話食唔到比佢食埋,田雞又唔似雞肉,都鮮甜,但唔係好接受到近似青蛙,好多朋友仔都話好多菌,我食個粥底算啦

老乾醬爆豆角牛柳粒,夠晒惹味,好香唔辣,豆夠脆,牛柳諗滑,但唔似比梳打粉醃過

薑蔥鯇魚腩,啖啖肉,唔會有細骨,油泡得好好,外脆內滑,薑同蔥都好好味,平時掉晒比男友食

下次會試佢海鮮雜錦煲368蚊有鮑魚仔/聖子/扇貝……好似好豐富呢!
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用餐日期
2017-09-03
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堂食
用餐時段
晚餐
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2017-06-13 674 瀏覽
We ordered a few things and everything were too salty..There was only congee before, now they sell normal dishes in upper floor..We ordered a oyster congee. Half portion was much enough for four people. .We thought Sichuan chicken should be with sauce etc. Did not expected that it was kong style flies chicken. It was not too spicy, a bit dry.
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We ordered a few things and everything were too salty.
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There was only congee before, now they sell normal dishes in upper floor.
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We ordered a oyster congee. Half portion was much enough for four people.
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We thought Sichuan chicken should be with sauce etc. Did not expected that it was kong style flies chicken. It was not too spicy, a bit dry.
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用餐日期
2017-06-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
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2017-02-23 644 瀏覽
上星期收完工就去左太子relax下,之後就去左豪仔記試左佢地嘅干炒牛河,好夠火喉,味亦吳錯,牛肉好軟腍,唔會韌,幾有水準,但price就貴左D,要成六十幾蚊,就…………要考慮下先
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上星期收完工就去左太子relax下,之後就去左豪仔記試左佢地嘅干炒牛河,好夠火喉,味亦吳錯,牛肉好軟腍,唔會韌,幾有水準,但price就貴左D,要成六十幾蚊,就…………要考慮下先
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堂食
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2017-02-16 549 瀏覽
因為都11pm了,想食少少野,但又想有d肉嘅。點咗蒜香骨,and青菜...實在太多味精了,肉上面的味精清晰可見,少少透明,幼幼長條...真係好鹹。其他環境整體幾好,服務都好好。
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因為都11pm了,想食少少野,但又想有d肉嘅。點咗蒜香骨,and青菜...實在太多味精了,肉上面的味精清晰可見,少少透明,幼幼長條...真係好鹹。其他環境整體幾好,服務都好好。
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堂食
等級2
29
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2017-01-04 448 瀏覽
今天收工與兩名同事在太子交收,交收完畢便在附近搵食。走著走著,這店小菜看上去也像樣,於是便進店。翻看餐牌我與友人已被蠔餅吸引著,二話不說就決定了這個菜式。凍凍地食個煲仔菜...結果食豪啲,叫個鮑魚雞煲先!再叫多個菜,還未看得到名字,店員便提議食豆豉鯪魚油麥菜。咦!唔錯喎⋯⋯蠔餅首先落枱,仲要係啱啱炸好,但又唔油喎,隔油做得非常好。食落去,好明顯食到有陣鴨蛋嘅香味,犀利!呢啲真係呃唔到人!啲蠔仔又夠多...又嫩!正!再吃吃鮑魚雞煲,沒有出色處,但欣賞鮑魚是用新鮮的,而且雞煲即煮,夠哂 煲 氣!再試試油麥菜,可能我鍾意食豆豉鯪魚啦⋯⋯我覺得唔夠多....好似唔夠喉咁。總的來說,這店是不太差的,能醫肚且沒反枱!不過相信有更大嘅進步空間!支持非集團經營!
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今天收工與兩名同事在太子交收,交收完畢便在附近搵食。走著走著,這店小菜看上去也像樣,於是便進店。
翻看餐牌我與友人已被蠔餅吸引著,二話不說就決定了這個菜式。凍凍地食個煲仔菜...結果食豪啲,叫個鮑魚雞煲先!再叫多個菜,還未看得到名字,店員便提議食豆豉鯪魚油麥菜。咦!唔錯喎⋯⋯
蠔餅首先落枱,仲要係啱啱炸好,但又唔油喎,隔油做得非常好。食落去,好明顯食到有陣鴨蛋嘅香味,犀利!呢啲真係呃唔到人!啲蠔仔又夠多...又嫩!正!再吃吃鮑魚雞煲,沒有出色處,但欣賞鮑魚是用新鮮的,而且雞煲即煮,夠哂 煲 氣!
再試試油麥菜,可能我鍾意食豆豉鯪魚啦⋯⋯我覺得唔夠多....好似唔夠喉咁。
總的來說,這店是不太差的,能醫肚且沒反枱!不過相信有更大嘅進步空間!支持非集團經營!
蠔餅與魚露
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鮑魚雞煲
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豆豉鯪魚油麥菜
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用餐日期
2016-12-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$126 (晚餐)
推介美食
蠔餅與魚露
鮑魚雞煲
  • 蠔餅
等級1
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2016-08-28 483 瀏覽
以前住附近成日食!搬咗三年幾最近搬返嚟附近食返,又係日日食!好好味!12345678907896543217809654123000000000000000000
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以前住附近成日食!搬咗三年幾最近搬返嚟附近食返,又係日日食!好好味!
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堂食
推介美食
  • 蒜茸蒸班頭腩!
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2
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2016-08-13 488 瀏覽
我覺得呢間店一係好多打手,一係好多人無食過好野!今次食左一個生滾肉丸粥,機製味精肉丸!班頭腩180蚊得3件腩,其他都係魚頭同魚旗!一句到尾,永無下次!好浪費金錢!
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我覺得呢間店一係好多打手,一係好多人無食過好野!

今次食左一個生滾肉丸粥,機製味精肉丸!
班頭腩180蚊得3件腩,其他都係魚頭同魚旗!

一句到尾,永無下次!好浪費金錢!
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用餐日期
2016-08-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$150
等級3
33
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2016-08-08 347 瀏覽
今晚突然好想食蠔餅就去豪仔記叫送食飯3個人叫3送一湯蠔餅—有點太油,味道麻麻 3個人都食剩一半椒鹽鮮魷-粉有點多,但熱辣辣好惹味,秒清蝦仁西芹-還可以,無鍋氣,味道ok胡椒豬肚湯,胡椒味可以重d,豬肚爽口題外話,地面好癡癡立立有d唔舒服。
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今晚突然好想食蠔餅

就去豪仔記叫送食飯
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3個人叫3送一湯
蠔餅—有點太油,味道麻麻 3個人都食剩一半

椒鹽鮮魷-粉有點多,但熱辣辣好惹味,秒清

蝦仁西芹-還可以,無鍋氣,味道ok
胡椒豬肚湯,胡椒味可以重d,豬肚爽口

題外話,地面好癡癡立立有d唔舒服。
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堂食
等級3
69
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2016-06-01 363 瀏覽
好耐無食蠔仔粥,見到其他食評都讚,今晚就選這間晚膳。舖頭入口放了3張台,眼看很細,很不舒服,惗住轉頭想走,老细特說樓上有雅座,那就上去先看看吧!樓上差好遠,舒服企理。蠔仔粥一碗,好似48,oK既椒鹽魚腩,好似90,唔夠乾身,不過不失,我覺唔值。牛x抄飯,60,大碟又好味2人茶$加一,全部240,個人覺得一般抵食
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好耐無食蠔仔粥,見到其他食評都讚,今晚就選這間晚膳。

舖頭入口放了3張台,眼看很細,很不舒服,惗住轉頭想走,老细特說樓上有雅座,那就上去先看看吧!樓上差好遠,舒服企理。

蠔仔粥一碗,好似48,oK既


椒鹽魚腩,好似90,唔夠乾身,不過不失,我覺唔值。

牛x抄飯,60,大碟又好味


2人茶$加一,全部240,個人覺得一般抵食
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用餐日期
2016-05-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)
等級1
1
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2015-06-25 628 瀏覽
平時經過不起眼的小舖,座位不多貌不揚,剛試過2餸2粥全部對辦,炒蜆小辣有兒時街小邊擋風味,蟹粥多膏蟹入味😋,蠔仔粥與潮州有點不同加了魷魚味,姜聰魚腩濃味佐啤酒perfect但這味餸以小舖稍貴,其餘價錢算合理👍🏻舖小可推薦四人或以下
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平時經過不起眼的小舖,座位不多貌不揚,剛試過2餸2粥全部對辦,炒蜆小辣有兒時街小邊擋風味,蟹粥多膏蟹入味😋,蠔仔粥與潮州有點不同加了魷魚味,姜聰魚腩濃味佐啤酒perfect但這味餸以小舖稍貴,其餘價錢算合理👍🏻舖小可推薦四人或以下
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堂食
推介美食
  • 蟹粥
等級4
今日去太子食野,男人最鐘意係openrice 找野食,今次我話想食淡D,所以想食粥。但男人又想食香口野,竟然見到間有香口之餘又有粥,評分都OK喎,即刻行去試試店好細得4桌位,我地坐左係門口,其實類似街邊,衞生好一般見到好多人話田雞好味,當然要試下啦,而男人鐘意蟹因而叫了一個蟹粥。再叫左個東風螺(共3樣野$192)田雞:味精好重又咸,田雞份量都多,但配料太生食吾到,味精重到飲一公升水都吾夠果D蟹粥:粥底吾錯,起碼冇咩味精味,蟹肉都有少少,用蟹羔滲入粥底黎食好味東風螺:$59有18粒吾知抵吾抵,但個人覺得好多“簡”水味,甜醬和辣醬味道選擇。但都蓋吾到“簡”水味總結係其實食吾飽但都吾想用錢再試其他野,只可以講希望大失望更大。
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蟹粥
$50
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田雞
$78
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東風螺
$59
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今日去太子食野,男人最鐘意係openrice 找野食,今次我話想食淡D,所以想食粥。但男人又想食香口野,竟然見到間有香口之餘又有粥,評分都OK喎,即刻行去試試
店好細得4桌位,我地坐左係門口,其實類似街邊,衞生好一般
見到好多人話田雞好味,當然要試下啦,而男人鐘意蟹因而叫了一個蟹粥。再叫左個東風螺(共3樣野$192)
田雞:味精好重又咸,田雞份量都多,但配料太生食吾到,味精重到飲一公升水都吾夠果D
蟹粥:粥底吾錯,起碼冇咩味精味,蟹肉都有少少,用蟹羔滲入粥底黎食好味
東風螺:$59有18粒吾知抵吾抵,但個人覺得好多“簡”水味,甜醬和辣醬味道選擇。但都蓋吾到“簡”水味
總結係其實食吾飽但都吾想用錢再試其他野,只可以講希望大失望更大。
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用餐日期
2015-03-22
用餐途徑
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晚餐
等級3
64
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2014-08-31 477 瀏覽
無意間看到這間店的食評,被當中的圖片和好評吸引了。是夜特地過來吃晚飯。點了蠔仔粥,店主表明是泡飯。不花數分鐘,就送來熱騰騰的蠔仔泡飯,內有肥大蠔仔,冬菇,少量冬菜。味道很足,但友人指多是味精,我則不懂分辯,而蠔仔數量多 亦很大粒,沒有沙,鮮甜!椒鹽田雞,輕微辣,數量多,很夠味,亦不會太油,但多吃幾塊會覺得很乾。總括來說是不錯的,伴酒一流。同樣是份量很足,但略嫌切得太薄,有幾塊煎得過火變得很硬,醬汁味道夠濃,很好下飯。煎得很香口,但吃完很口渴,因為都是濃味野!最後又點了一碟炒白菜仔,大大碟,欣賞它內裡很多羌粒和蒜頭粒,也很夠穫氣!值得讚的是,店主很有禮貌,而且友善,服務很週到。另外是上菜很快,下單不用五分鐘就上菜,good! 
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無意間看到這間店的食評,被當中的圖片和好評吸引了。是夜特地過來吃晚飯。

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點了蠔仔粥,店主表明是泡飯。不花數分鐘,就送來熱騰騰的蠔仔泡飯,內有肥大蠔仔,冬菇,少量冬菜。味道很足,但友人指多是味精,我則不懂分辯,而蠔仔數量多 亦很大粒,沒有沙,鮮甜!

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椒鹽田雞,輕微辣,數量多,很夠味,亦不會太油,但多吃幾塊會覺得很乾。總括來說是不錯的,伴酒一流。

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同樣是份量很足,但略嫌切得太薄,有幾塊煎得過火變得很硬,醬汁味道夠濃,很好下飯。煎得很香口,但吃完很口渴,因為都是濃味野!

最後又點了一碟炒白菜仔,大大碟,欣賞它內裡很多羌粒和蒜頭粒,也很夠穫氣!

值得讚的是,店主很有禮貌,而且友善,服務很週到。另外是上菜很快,下單不用五分鐘就上菜,good! 

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衛生
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用餐日期
2014-08-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)
等級4
2014-08-11 801 瀏覽
約了太太撐檯腳。不想走那麼遠,就在舖頭附近的地方吃這一頓吧...腦海中浮現出這一間位處於砵蘭街內的小炒店。這一種地痞到極點的店子,一向是我最喜歡到的了....店子真的是小得只可以放一兩張小桌。到了吃完後走出門口,發現有顧客坐在店子旁的冷巷子中。在那兒,也應只可以擺多兩張而已。故此從當晚坐在店中看見,許多客都情願外賣回家多過喜歡坐在擠迫的店子內吃...既然店子叫"豪仔記",聽食友說店自慢物又是蠔仔,那首先必點的當然是和蠔仔有關的東西....至於其他呢....抬頭一看寫在牆上的餐牌,甚麼炒蜆炒豬雜啊、田雞粥蟹粥啊....樣樣都想試,此刻頓時出現選擇困難症了....最後為了遷就一下太太的囗味,就只有叫幾道簡單的 :蠔仔粥蠔仔粒粒飽滿漲卜卜,一咬底下甜汁馬上四散在囗腔內,入口一點腥味也找不到之餘又沒有甚麼沙,說老實話是相當出色。粥底除了有慣常的蔥及莞茜外還有大量的冬菇片及冬菜碎吊味,而且更有驚喜的是在湯內找到為數不少的切成條狀的鮮魷魚乾。怪不得粥底是如斯的鮮甜.....菜遠牛河與其說它是"菜遠"那倒不如喚作"濕炒牛河"吧 ---- 碟底是滿佈了湯汁的。稍嫌的是汁的調味是偏甜尤如像在喝糖水一般。
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約了太太撐檯腳。不想走那麼遠,就在舖頭附近的地方吃這一頓吧...

腦海中浮現出這一間位處於砵蘭街內的小炒店。這一種地痞到極點的店子,一向是我最喜歡到的了....

店子真的是小得只可以放一兩張小桌。到了吃完後走出門口,發現有顧客坐在店子旁的冷巷子中。在那兒,也應只可以擺多兩張而已。故此從當晚坐在店中看見,許多客都情願外賣回家多過喜歡坐在擠迫的店子內吃...

既然店子叫"豪仔記",聽食友說店自慢物又是蠔仔,那首先必點的當然是和蠔仔有關的東西....

至於其他呢....抬頭一看寫在牆上的餐牌,甚麼炒蜆炒豬雜啊、田雞粥蟹粥啊....樣樣都想試,此刻頓時出現選擇困難症了....

最後為了遷就一下太太的囗味,就只有叫幾道簡單的 :

蠔仔粥

蠔仔粒粒飽滿漲卜卜,一咬底下甜汁馬上四散在囗腔內,入口一點腥味也找不到之餘又沒有甚麼沙,說老實話是相當出色。粥底除了有慣常的蔥及莞茜外還有大量的冬菇片及冬菜碎吊味,而且更有驚喜的是在湯內找到為數不少的切成條狀的鮮魷魚乾。怪不得粥底是如斯的鮮甜.....
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菜遠牛河

與其說它是"菜遠"那倒不如喚作"濕炒牛河"吧 ---- 碟底是滿佈了湯汁的。稍嫌的是汁的調味是偏甜尤如像在喝糖水一般。自己吃菜遠牛河的經驗自問是不少,但如此甜的牛河倒是從來沒有試過。此時唯有要添多一點辣醬進去來中和一下才可以;牛肉方面竟是沒有如預期般下許多鬆肉粉去作事前處理。縱然肉地是偏韌的但起碼不會吃到甚麼像橡膠一般的東西;河粉的油膩度是一早可預料到的強,不過在這一類街坊地痞茶記式食肆也是不可要求炒河做出來的效果是要滑而不油....
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椒鹽鯇魚腩

個人認為最美味的一道 --- 魚肉經走油後仍然乾爽;肉醃味足之外又夠惹辣,而且在鮮度上又夠入口沒腥氣。一口咬入是惹味得很,就連蔥段都要全部一掃光。若用來送酒的話實在是可以吃完一碟又一碟....
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太太邊吃邊點頭,說又便宜又好吃,食物如此有鑊氣的地方,已越來越少了....

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堂食
人均消費
$70 (晚餐)