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港鐵石門站 C 出口, 步行約1分鐘
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開飯介紹
餐廳設有午餐及晚餐放題，提供米國特選牛肉、米國黑豚肉、澳洲和牛等放題套餐。設有蔬菜、火鍋配料自助區，選擇多樣，提供20款以上的配料。
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營業時間
星期一至日
07:00 - 22:30
公眾假期
07:00 - 22:30
公眾假期前夕
07:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
最近多吃他們的外賣午餐，味道超讚， 其實平時蜂窩主打日式 套餐 及 火鍋任食，但是因為疫情影響，所以 中午及晚市火鍋 食客 大減 ，於是乎現時推出日式 及 東南亞 午餐精選套餐。作為一個打工仔 ，價錢合理、 味道可口，夫復何求? 所以忍不住寫了一篇食評支持一下。 呢款生牛肉金邊粉，湯底味道鮮甜，牛肉 鮮嫩， 沒有煮得過火， 伴隨香葉及 少量洋蔥嘅清新，已經第二次買嚟食啦！
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香港人最鐘意打邊爐，疫情下都會去打邊邊，但為左衛生起見，有陣時打邊邊都可以打得好安全架。例如搵D 打邊邊可以用獨立鍋的就最好不過，一人一鍋吾洗怕直接互相感染，甘就食的夠安心啦。講起一人一鍋，我就鐘意來到石門的日或刷刷鍋，呢度環境舒適，食物質素好，係我其中一間喜歡的火鍋店。話明日式刷刷鍋，鍋底是日本風味，有幾種鍋底可以揀，我喜歡吃辣的所以選擇了豐鍋麻辣鍋，鍋底其實沒有很辣，所以喜歡吃辣又不想太辣的朋友會比較適合。朋友選擇了日式豚骨鍋，有濃郁的豚骨湯味，適合喜歡清淡口味的朋友。這裏的火鍋是放題形式，我們選擇的是澳洲和牛，米國黑豚肉套餐，是$288 一位，價格算是中位價。除了肉類可以任點，野飲任飲，還可以自己其他挑蔬菜，肉類。而且這裡的菜十分清新，我本人很喜歡這裡的菜式。這裡還有甜品，雪糕，糖果選擇，雪糕是貴價的movenpick,食幾杯都抵返。雖然疫情未過，但如果疫情過後，真係可以約返三五知己來一人一鍋暢吃暢飲。
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**豐鍋日式涮涮鍋**呢個疫情之下打邊爐嘅話梗係想搵一人一鍋啦，就諗起石門有一間開業冇耐嘅日式火鍋。一於等埋老公收工一齊去。地方好整潔企理，自助嘅形式都有唔少嘅選擇，店員亦都收碟收得好快，唔怕張枱唔夠擺。而且好主動幫我哋加湯牛肉同豬肉嘅厚薄都好適中，唔會薄到成張紙咁，我哋都refill左三次, 分量亦都冇因為咁而變得少。飲品嘅選擇亦包羅萬有，有酒精同埋非酒精嘅飲品。而且仲有movenpick雪糕🍦
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昨晚到石門吃日式放題，點選咗澳洲和牛、美國黑豚肉放題套餐，限時 90 mins. 湯底則分別選擇了醬油鍋和麻辣鍋，開動前嚐了一口麻辣湯底，味道還不錯，但沒有到達麻辣的那個程度！ 😙😙😙看澳洲和牛上菜時滿滿雪花分佈的樣子，心裡已經樂翻天，一吃果然肉質嫩滑，美國黑豚肉也甚為鮮甜，不能小覻！ 😋😋😋其他自選的配料和飲品也種類挺多，包括一些在其他日式放題較為少見的食材，如青口、白薯糕、厚切午餐肉、紫淮山、油揚和羽衣甘藍等等，真使人眼花繚亂呀！ 😍😍😍
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又到左心思思想打邊爐嘅時間啦😍難得有一間喺自己屋企附近，仲要係有朋友推介過話好抵食，今次同屋企人嚟到，點左呢個$228一位嘅任食放題😋我哋當日大概夜晚6:30嚟到，當時仲有好多位置，但陸續都有好多人入嚟食啦，限時90分鐘。好企理，而且款式超級多喎！無論飲品同火鍋食材都非常豐富，好吸引。重點一題：呢到連Movenpick雪糕都可以任攞！😱平時出面放題佢哋只會限制一人只可以拎一杯！呢到好抵食！而且任飲黑啤，麥啤，普通啤，飲品種類繁多！啱晒一啲鍾意飲啤酒又鍾意傾偈嘅食客嚟啊！(飲酒當然唔好揸車嚟啦）打邊爐梗係唔少得食肥牛同黑豚肉啦，肉類好有質感，好香肉味。一盒盒，乾淨企理。整體來講真係非常抵食，種類超多，多到我食唔晒！下次會再嚟！10分推介😋
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