豐信餃子店

營業中

休息中

係附近上堂，夜晚6半黎到，岩岩好仲有位，入面都開始滿座。呢間餃子店嘅南瓜粟米鮮肉餃真係好驚喜！皮薄餡多，南瓜自然甜味突出，粟米增加口感，鮮肉比例剛好，食7隻都唔膩，反而愈食愈開胃。 椰子雞湯清甜滋潤，無味精感，同餃子好夾，最後連湯都飲晒。至於芝士粟米鮮肉餃，芝士味唔算濃，食落有啲膩，無南瓜餃咁驚艷。 整體餃子皮薄餡靚，鮮肉新鮮，唔會食完好濟，值得再encore！ **#南瓜餃必試 #椰子雞湯清甜 #芝士餃普通** 🥟✨

♥ 邪惡金沙餃！🥟💛太子人氣豐信餃子店！♥✎ (❁ᴗ͈ˬᴗ͈) ༉‧ ♡*.✧
喜歡的話記得like & follow我喔♥餃子控終於試到豐信餃子店啦！💛豐信在舊店旁開了分店，新店設計比較具現代感，緩衝了排隊的等待時間～邪惡金沙餃是這裡的招牌！煎餃上灑滿鹹蛋黃，賣相吸睛，餃子的餡料味比鹹蛋黃味更突出～💛另外也有湯餃和煎餃。整體餃子皮薄，餡料分量適中，味道偏甜及重口，晚上吃完有點口渴。湯餃要趁熱吃，泡久了會變淋，煎餃則像炸餃，口感硬脆。我們總共試了7款餃子，推薦梅菜粟米鮮肉餃，梅菜的份量不算多，與甜甜的粟米鮮肉很夾，梅菜也很提味～👍🏻此外，我們很喜歡湯餃的椰子海帶鮮雞豬骨湯底，味道濃甜，不知不覺飲完整碗！😋✎ 個人食後感芝士粟米鮮肉餃：芝士味道可再突出麻辣白菜鮮肉餃：第一口不太出麻辣味，像咖哩味韭菜鮮肉餃：有韭菜香氣紫甘藍粟米鮮肉餃：紫甘藍增加了口感南瓜粟米鮮肉餃：口感像甜甜的南瓜蓉咖哩椰菜鮮肉餃：口感像咖哩角梅菜粟米鮮肉餃：梅菜份量不多，與粟米搭配很夾秘汁雞腎 $24：份量足夠，甜香醬汁獨特。涼拌皮蛋 $22：獨特的甜香醬汁📍 豐信餃子店
太子汝州街15, 17號地下A號舖
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這間位於太子嘅餃子店，一向係區內人氣之選，長期座無虛席，就算擴充咗鋪面，依然大排長龍，足見其魅力！今次試咗幾款招牌菜，整體體驗令人滿意，絕對值得一試🍴芝士粟米鮮肉煎餃（10隻/$57）煎餃外皮金黃酥脆，咬落去有「咔嚓」聲，口感滿分！內餡嘅芝士同粟米配搭出奇地夾，芝士味濃郁但唔會過膩，粟米增添咗清甜，鮮肉亦夠juicy。不過如果芝士可以拉絲就更完美！ 🍴香菇鮮肉邪惡金沙餃（10隻/$72）「邪惡金沙」果然名不虛傳！餃子皮薄餡多，香菇同鮮肉嘅香氣突出，而鹹蛋黃金沙醬嘅鹹香濃郁，每一啖都充滿罪惡感。雖然價錢稍高，但味道層次豐富，值得encore。 🍴招牌秘汁拼盤（$47）拼盤有雞中翼、滷蛋同雞腎，滷水汁入味得嚟帶少少甜，雞翼嫩滑，滷蛋蛋黃吸滿醬汁，雞腎爽脆有嚼勁，係一道出色嘅小食。 🥤飲品支裝豆漿（$12）同菊花蜜（$12）都係解膩之選，豆漿香濃唔會過甜，菊花蜜清潤降火，配煎餃一流。 整體來說：餃子店嘅出品水準穩定，餃子款式創新又有心思，難怪長期人氣高企。雖然價錢唔算平，但份量足、味道佳，加上座位擴充後等位時間縮短咗，值得推薦！

湯底選用［椰子海帶鮮雞豬骨濃湯］，滿滿鮮雞味及椰香味，用料十足，滋補又暖胃［南瓜粟米鮮肉餃 🍴👌］餃子的外皮薄而有彈性，內餡豐富而充滿南瓜和粟米的甜味和鮮肉的風味。每一口都讓我感受到滿滿的鮮肉味和南瓜粟米的甜味 😋餃子的外皮是薄而有彈性的，口感好。當我咬下餃子時，外皮會輕微地裂開，讓內餡的南瓜和粟米的甜味和鮮肉味一下子湧出來。 🤤內餡的南瓜、粟米和鮮肉是餃子的最大亮點。使用了新鮮的南瓜和粟米，讓每一口都充滿了南瓜和粟米的甜味。內餡的比例也非常適合，不會太多也不會太少，讓每一口都能夠感受到滿滿的南瓜和粟米的甜味。 🎃［芫茜鮮肉餃~］內餡豐富而充滿芫茜的清香味和鮮肉的風味。每一口都讓我感受到滿滿的鮮肉味和芫茜的清香，讓我不禁想要再來一份！ 😋 🌿［芝士粟米鮮肉餃~］內餡豐富而充滿芝士和粟米的甜味和鮮肉的風味。每一口都感受到滿滿的鮮肉味和芝士粟米的甜味~餃子的外皮薄而有彈性，內餡豐富而充滿芝士和粟米的甜味和鮮肉的風味。咬下去有拉絲又不會太膩，如果你喜歡芝士，絕對不能錯過 。［甜蜜蜜雞中翼］甜蜜蜜雞中翼色澤吸引，外皮上配上芝麻閃耀及誘人的醬汁，讓人忍不住想立刻品嚐。雞中翼入味，肉質鮮嫩多汁，咬

朋友係個餃子精，今晚指定要同我食呢間餃子店😅印象中以前經過已經好多人排隊，好彩宜家擴充咗唔使等咁耐🥹❤️涼拌藕尖酸酸辣辣好爽口，細細粒做前菜一流👍❤️秘汁拼盤四十幾蚊試齊雞腎，雞翼，滷蛋同金錢展👏🏻秘汁酸酸地好開胃，全部都夠入味😋雞腎口感係偏淋嗰種，滷蛋軟硬適中⭐️煎芝士粟米鮮肉餃拼咖喱椰菜鮮肉餃加金沙鹹蛋黃煎得超香脆👍我不嬲都好鍾意食鹹蛋黃！😍佢呢個係每粒餃上面都鋪咗好均勻嘅鹹蛋黃粒，有誠意🫶芝士同鹹蛋黃夾得黎又會太膩咖哩餃偏厚整體還好❤️梅菜粟米鮮肉餃拼麻辣白菜鮮肉餃配椰子鮮雞豬骨湯梅菜餃嘅梅菜味非常突出，好得意😆麻辣白菜唔算好香麻味但幾惹味，中意食辣嘅絕對可以一試👍

個湯底雖然有椰子味但係無雞味 飲完口渴餃子味道好普通 除咗size方面大口感方面同灣仔碼頭冇乜分別而且拎麵過嚟嗰個阿姐成隻手指公嘅指頭插落去個湯入面絕對唔會有下一次

太子有間無論咩時間去都有人排緊隊既餃子店，佢哋嘅餃子粒都勁飽滿多餡，好食又抵食，我唔准仲有人唔知呢間舖頭嘅存在😆😆我哋今次三個人嚟到叫咗三款餃子，分別有韭菜鮮肉餃🥬、芫茜鮮肉餃🫜、芝士粟米鮮肉餃🧀，其中芝士粟米鮮肉餃，我覺得最有驚喜！佢哋嘅芝士份量不單止多，仲真係做到拉絲效果，鹹香味十足，非常推薦大家下次過嚟一定要叫！佢哋嘅所有餃子都可以加$17將佢哋變成邪惡金沙餃！滿滿嘅鹹蛋黃粒配搭煎餃，真係邪惡度十足，咁有特色點都要試吓啦～另外佢哋嘅所有湯餃，都會贈送一大碗無添加味精嘅椰子海帶鮮雞豬骨濃湯🥥🐔，呢個湯香濃好味，仲帶有住家飯嘅感覺，啱晒我呢啲搬咗出嚟住嘅無飯家庭，得閒過嚟搵吓家嘅感覺！🏡另外佢哋嘅飲品都好值得介紹，我哋最推介嘅分別有菊花蜜 🌼 同埋 清熱潤喉羅漢果甘草茶🌿，兩款都飲得出真材實料，$12真係抵過涼茶舖好多！

🥟🍲小棠菜鮮肉餃。白菜鮮肉餃。椰子海帶鮮雞豬骨濃湯湯餃粒每隻大大粒，超足料，餃子皮勁薄自家湯底鮮甜零味精，一啖餃子一啖湯，飲哂成碗湯咁濟————————🐔🤎秘汁雞腎超足份量，勁入味，醃到啲雞腎勁軟腍————————🌊涼拌海蜇海蜇爽口彈牙，建議配搭自家製菜莆，味道再豐富啲————————🔥🥟咖哩椰菜鮮肉邪惡金沙餃。芝士粟米鮮肉邪惡金沙餃煎餃外脆內軟，煎得剛剛好，一樣超足料，鍾意食煎餃嘅一定要加埋金沙鹹蛋黃碎，勁惹味————————🍃 清熱潤喉羅漢果甘草茶好有驚喜，濃濃嘅羅漢果味，feel到係落足料去煲，甜道甘道岩岩好————————❤️‍🔥總括性價比極高！食完好滿足🥰一定係必食 & 翻食餃子店之一❤️‍🔥

來到太子嘅豐信餃子店，呢間傳統家庭式經營的小店已經好出名，既保留傳統又加入創新元素，真係好吸引✨。每粒手工製作嘅鮮肉餃子都份量足夠，食完肯定滿足💪湯底介紹： 三款餃子都配上椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，湯底清甜又濃郁，飲落去暖心又開胃，完全唔會過鹹🥰。豬骨嘅香味融合咗椰子的清新，飲完之後令人感覺舒暢，真係唔錯。薺菜馬蹄鮮肉餃 (湯餃)：餃子皮薄而有彈性，咬開之後鮮肉餡汁多，配搭薺菜同馬蹄，帶出咗清新嘅口感。馬蹄嘅爽脆感同薺菜嘅清香，令人每一啖都充滿驚喜，味道層次分明，食完之後令人心曠神怡👍椰菜鮮肉餃 (湯餃)：呢款餃子味道更加傳統，椰菜同豬肉嘅搭配簡單卻出色，湯底清甜滋補，每一啖都感受到豬肉的鮮味，十分滿足🌟芝士粟米鮮肉餃 (湯餃)：呢個創意餃子唔可以錯過，芝士味唔會過濃，恰到好處，與粟米的甜味互相輝映，口感特別豐富。咬開嘅時候，芝士流出來，令人驚喜，真係好好味🧀🌽飲品方面，黑芝麻豆漿濃郁香醇，羅漢果茶清甜解膩，配餃子特別啱🥤。整體而言，豐信餃子店嘅餃子質量高，用料新鮮，味道平衡，值得一試～💖

這間位於太子的【豐信餃子店 】，主打多款特式皮薄餡靚的餃子每隻餃子都是每日新鮮自家製，所以十分爆汁。甜蜜蜜雞中翼雞翼香甜入味，而且又嫩滑。涼拌手拍青瓜青瓜爽脆，帶點辣香，十分開胃。秘汁金錢展牛展炆至略有咬口，而且滷得入味。椰菜鮮肉邪惡黃金餃金黃色的蛋王醬淋在餃子表面，椰菜餃煎至香脆，陣陣蛋王油香。煎芝士粟米鮮肉餃芝士粟米一咬開爆汁，芝士呈半溶狀，香脆多汁。韭菜拼小棠菜鮮肉餃椰子海帶鮮雞豬骨濃湯零味精湯底，飲到陣陣雞味及豬骨鮮甜。餃子每隻都脹卜卜，而且肉汁豐富，韭菜香味比較突出。自家製羅漢果甘草茶味道甘甜。

當入到舖頭已經發現所有店員都好不知所措，好似唔知自己要做乜咁，已經聽到店內有好多人投訴落單有問題。到我坐低點餐，發現原來手機落單系統無更新賣哂嘅食物，令到落單極度混亂，現場所有食客都好鼓燥。期間隔離枱將煎同湯餃弄返了，問食客照食得唔得。。。整錯食物仲想顧客承擔。到食物方面，1. 芝士湯餃十隻: 無問題，個湯係成餐飯最好的。2. 芫茜煎餃十隻: 落單後十五分鐘告知芫茜得返四隻，得返咖哩同梅菜揀，梅菜無興趣唯有揀咖哩。食落煎餃似炸餃，好多油。芫茜味無問題，咖哩真係好難食，入面係一pat咖哩膏好咸口感好怪。(補充: 煎餃係我食哂所有野之後，催單後先送到。。。)3. 涼拌海蜇: 係清水撈海蜇。。。張餐牌圖本身係有紅油 到上枱，只係一盤清水加幾粒蔥喺上面 問返店員係話原味海蜇 實際上食落係無味海蜇😂肯定冇下次 搞唔掂。。。

【太子超邪惡金沙餃🥟豐信餃子店】-男朋友係餃子控一日三餐食餃子都冇難度🙂‍↕️今日小編就比佢捉咗去太子呢間人氣餃子店『✨豐信餃子店 ✨』食佢最近hit爆嘅邪惡金沙煎餃😈鋪滿晒鹹蛋黃超級吸引🤩另外仲有多款口味嘅湯餃😳粒粒都皮薄餡靚脹卜卜🥇怪唔之得大排長龍!-😋芝士粟米鮮肉餃10隻🌽$72小編加咗$17轉邪惡金沙餃😍餃子煎到金黃香脆，但保留肉汁咬開芝士仲會拉絲😝配埋鹹香十足嘅鹹蛋黃😋味道層次再昇華！好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗-😋雙拼湯餃首先揀咗個湯底😗識揀就一定會揀佢嘅「椰子海帶鮮雞豬骨濃湯🍲」飲落鮮甜零味精！不過如果你食辣又鍾意食芫荽咁就一定要加$10嗌佢呢個酸辣湯😝勁香非常上頭😂夜晚去到餃子口味已經買剩唔多😚小編試咗佢嘅「香菇鮮肉餃」、「韭菜鮮肉餃」、「麻辣白菜鮮肉餃」同咖哩椰菜鮮肉餃🤩兩個字『足料』‼️每隻餃子都勁大粒塞到爆曬餡😍咖哩餃個調味幾香🍛食落幾過癮🫶🏻好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗-😋涼拌小食如果肚仔仲有quota嘅可以嗌埋佢嘅小食😳小編叫咗「涼拌皮蛋$22」同埋「秘汁雞腎$24」，皮蛋係糖心嘅靚蛋！雞腎撈埋自家秘製醬汁甜甜地有啲似瑞士汁幾開胃🤣好味指數：🌕🌕🌕🌕🌑-😋豆漿$12及菊花蜜🍯$1

每次經過太子都一大堆人喺門口等位嘅餃子界名物🤩今日終於到我有機會食喇😙湯餃煎餃小食各有特色👍🏻果然係名不虛傳🤤椰子海帶鮮雞豬骨濃湯見到隔離左右都係大量湯餃支持者，仲要清晒啲湯🤭所以點都要自己親身感受😍飲完一啲都唔口渴🫡冇落味精😌椰子雞味爆濃🥥飲落非常舒服👻邪惡金沙餃大量咸蛋王😈完全係鋪滿餃子面👏🏻大滿足❤️‍🔥邪惡到爆我最喜愛餃子排行榜🥇芝士粟米鮮肉餃🥈咖哩椰菜鮮肉餃🥉韭菜鮮肉餃🎖️南瓜粟米鮮肉餃🎖️香菇鮮肉餃甜蜜蜜雞中翼滷水滷得好香好入味👏🏻涼拌海蜇開胃小食清爽可口👍🏻海蜇嚼勁十足♾️搭配醬汁恰到好處涼拌手拍青瓜清脆爽口🥒夏日必備☀️柑桔蜜甜中帶酸 🫡容易入口

太子人氣手工餃子店 🥟 新鋪裝修舒服有超過20多種手工餃子選擇 包括傳統口味同創新口味 餃子控必試🥸煎韭菜鮮肉餃🐖外皮香脆 內餡韭菜同鮮肉搭配得恰到好處 加配邪惡金沙 鹹香味道層次昇華 微微粒粒口感😇煎芝士粟米鮮肉餃🌽芝士濃郁加上香甜粟米 招牌果然好邪惡 停唔到口😆
雙拼湯餃 加上海粗麵🍜香菇鮮肉餃 香菇鮮甜 口感紮實 大有驚喜 值得推薦👍🏻而麻辣白菜鮮肉餃帶微辣刺激感🌶️招牌椰子海帶鮮雞豬骨濃湯底 味道相當清甜 會忍唔住飲哂😋鍾意食辣都可以轉酸辣湯底除咗餃子仲有多款小食豆漿涼拌海蜇爽口有嚼勁 非常開胃🤤


好友和我去位於太子汝州街17號地下A號舖的《豐信餃子店》食餃子，我地未夠早到，需要排隊等位，大約等左5分鐘就有位啦，環境舒適，坐得舒服。我地點左：🥢椰子海帶鮮雞豬骨濃湯配南瓜粟米鮮肉餃10隻 $52湯底濃郁好味，鮮肉餃大大隻，餡料豐富飽滿入味！🥢薺菜馬蹄鮮肉餃 10隻（椰子海帶鮮雞豬骨濃湯）$5510隻薺菜馬蹄鮮肉餃擠在濃湯上，一會兒也就被吞食哂！🥢芫茜鮮肉餃（7隻）配邪惡金沙餃 $62鮮肉餃煎得熱辣辣及香噴噴，餃皮香脆，餡肉好味；面頭灑上邪惡金沙的碎鹹蛋黃，更加香口惹味。🥢秘汁金錢展 $40金錢展牛味濃郁，肉質軟腍入味又有咬口。🥢涼拌藕尖 $30藕尖爽脆可口，用酸菜涼拌，幾開胃！🥢柑桔蜜 $12柑桔味清爽又好飲。🥢清熱潤喉羅漢果甘草茶 $12羅漢果清甜好味，甘草甘香可口，好好飲的涼茶。