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港鐵太子站 D 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
23081883
開飯介紹
以多款食材製作手工餃子，湯底為熬煮4小時的椰子海帶鮮雞豬骨湯，味道清甜；嗜辣的朋友則可選擇酸辣湯底。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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呢間係太子嘅餃子店，返嚟任何時候都好多人！舖頭而家仲開埋隔離嘅鋪面，面積大咗兩倍，不過仍然係大排長龍😎，今次扚起心肝，決定要一試佢哋嘅餃子到底有乜嘢特別🔥。.🌊紫菜鮮肉餃10隻($52)呢款紫菜餃真係燒足料，紫菜味道夠晒香濃，帶出滿滿嘅鮮味，同肉香味好夾。湯底係椰子海帶鮮雞豬骨濃湯♨️，就咁清湯都已經夠晒鮮香。.🧀芝士粟米鮮肉餃10隻($72)呢款餃子我哋揀咗煎餃，仲加埋邪惡金沙。滿滿嘅鹹蛋黃，配埋煎炸嘅香味，真係超級香口。好夾裏面嘅邪惡拉絲芝士。.🥬雲耳椰菜鮮肉餃7隻($44)呢款味道經典嘅餃子，我哋揀咗煎餃嘅做法。餃子整得好好，皮薄餡靚，配埋枱面上面嘅醬汁，食到好滿足。.🐣秘汁雞腎($24)份量夠晒多，而且獨特嘅甜香醬汁，好夾雞腎嘅味道，好開胃。.🍱招牌秘汁拼盤($47)食得出味道嘅調味同雞腎單嗌有啲唔同！拼盤嘅調味有配合到唔同食材嘅味道，調味偏向似係滷水咁、帶多啲鹹味😋。.🍊柑桔蜜（支）($12)柑橘蜜嘅味道啱晒配埋味道濃郁嘅餃子，飲落即刻覺得清熱又解渴。.🌼菊花蜜（支）($12)菊花味道清新甜香，同時味道自然，唔會太過重甜。啱晒配埋呢一餐嘅食物。
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餐廳：豐信餃子店地點：太子汝州街菜式：餃子餐牌：17款餃子口味，包括：韭菜鮮肉餃椰菜鮮肉餃紫甘藍粟米鮮肉餃小棠菜鮮肉餃雲耳椰菜鮮肉餃白菜鮮肉餃素餃咖哩椰菜鮮肉餃梅菜粟米鮮肉餃南瓜粟米鮮肉餃西洋菜鮮肉餃紫菜鮮肉餃麻辣白菜鮮肉餃薺菜馬蹄鮮肉餃 芫荽鮮肉餃香菇鮮肉餃芝士粟米鮮肉餃呢間餃子店好有特色，全部都係手工餃子，以多款食材製作。餃子最少7隻一份，亦可揀10隻一份，雙拼加$2。又可以加$8配粉麵。湯底係椰子海帶鮮雞豬骨湯，可以加$10轉惹味酸辣湯底。另外都有多款風味小食同飲品。餃子超級熱辣辣上枱，即食要小心。先飲一啖湯，果然帶淡淡椰子香，味道清得黎配餃子好夾，因為餃子本身已經夠味。至於主角餃子，皮又薄又滑，而餡料非常多，所有餐牌上面寫左既料都食得出，size足有半隻手板咁大。芫荽鮮肉餃 $55芫荽鮮肉餃好香芫荽味，超多菜！香菇鮮肉餃 $55香菇鮮肉餃食到粒粒爽口菇粒。芝士粟米鮮肉餃 $55芝士粟米鮮肉餃有少少芝士流心同爽口粟米粒，味道較濃，多食會頗膩。涼拌雲耳 細 $19爽口雲耳仔加上辣椒、蒜蓉同蔥花，辣辣哋好醒胃。Coke Zero, 忌廉 $8 一罐汽水夠凍，可攞獨立包裝紙飲管。枱面有豆瓣醬、醋同辣菜莆。呢度既餃子果然係大大件而質素都唔錯。平日午餐時間超旺場，門口有人龍。入面一眼睇哂，而家裝修好美觀摩登，乾净衛生。餐具自己係櫃桶攞。
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呢間餃子店 超級受歡迎 食到要喺隔離開埋分店 有勁多款新鮮 餃子🥟 粒粒都好大隻 湯底用上椰子海帶新鮮豬骨濃湯一啲味精都冇 好鮮甜 椰香味好 重飲完覺得好舒服 齊菜馬蹄鮮肉餃馬蹄好爽 一粒粒 齊菜味道出眾 感覺健康 熱辣辣上 好好味紫甘藍粟米鮮肉餃有好少見嘅紫色羽衣甘藍 夠曬矜貴 成粒餃子藍色好 我係我心水推介另外有好多款 未見我嘅餃子 例如有辣味 咖哩味 又可以整煎餃湯麵 上海粗麵 便好新鮮 份量好多 夠曬飽肚 有河粉 米線其他可以選擇 夠曬飽酸薑流心皮蛋蛋黃流心 甜甜酸酸
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聽聞太子有一間超人氣餃子店，不論是堂食還是外賣都非常人氣高企。豐信餃子店主打各款手工餃子，除了招牌湯餃外，還有煎餃和一些家常小菜。受歡迎程度甚至是在本舖旁再開多一間分店，十分誇張。入座後用 QR Code 下單，點餐系統都幾清晰，所以都幾方便快捷。等餐時先來喝豆漿 (HKD 12/支) 有豆香味，甜度剛好。這裡的餃子可以自由雙拼﹐如果有選擇困難的可以一次吃兩款。芫茜鮮肉餃 + 芝士粟米鮮肉餃 (HKD 57/10隻)餃子的尺寸比較大隻，餡料非常飽滿，可以看到每一隻都份量十足。前者咬下去有淡淡的芫茜香氣，帶出豬肉餡的嫩滑感。後者芝士的比例拿捏得剛好，吃起來不會過膩，配合粟米的甜很滋味。搭配清甜的椰子海帶鮮雞豬骨湯湯底，吃完也不會有負擔感。素餃(冬菇、雲耳、雪耳)．邪惡金沙餃 (HKD 59/7隻)這裡的餃子除了可以加錢轉做煎餃外，還可以加 HKD 17 升級成邪惡金沙餃。在香脆的煎餃外層鋪上厚厚的鹹蛋黃碎，看起來超吸引。素餃內餡層次豐富，脆爽的口感帶著淡淡的菌香。不過個人覺得鹹香味十足的「金沙」配芝士粟米鮮肉餃應該更濃郁又涮嘴。招牌秘汁拼盤 (HKD 47) & 涼拌海蜇 (HKD 22)秘汁拼盤包含牛展、雞蛋、雞翼和腎片，每一款都滷得夠入味。牛展肉質結實有咬口，腎片則細緻柔嫩，搭配蔥花和芝麻一起吃更香。海蜇很爽脆彈牙，作為配搭主食的小菜既解膩又清新。餃子整體不錯，特別是餡料的飽滿度讓人很滿意。如果你喜歡吃餃子，那不妨來太子的豐信餃子店吃吃看。
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要數吃過最有記憶點的餃子店🤔首選一定是太子最巨人氣的豐信餃子店！每天平日晚上店外都是等外賣和排隊等堂食的人～以前店面坐位較少亦坐得很擠逼！最近行經發現原來他們在隔鄰鋪的新店面擴張了！比以前光猛多不會像以前坐的擁擠了👍🏻佢哋嘅芝士豬肉餃子真係好出色‼️🥹記得要加埋邪惡金沙💛超級香口鹹香惹味😋❤️最喜歡他們家的餃子餡都是包的很飽滿～要是點湯餃的話湯底是椰子雞湯底是可以整碗喝掉！很好喝！椰子海帶鮮雞豬骨濃湯其他小食方面價錢亦不貴，份量亦多～而且大大支養生涼茶都係$12👍🏻難怪一直都keep住很高的人氣！同排長長人龍⋯-🥟麻辣白菜鮮肉餃7隻 / $42-🥟芝士粟米鮮肉餃7隻 / $62-🐔甜蜜蜜雞中翼（5隻） / $36-🤎酸薑流心皮蛋 / $20-🤍涼拌海蜇 / $22-🧡香煎豆腐（3件） / $19-🐮秘汁金錢展 / $40-🤎清熱潤喉羅漢果甘草茶 / $12-🌼菊花蜜 / $12
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