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港鐵油麻地站 A2 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
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食評 (36)
等級4 2016-02-16
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豆花妹撈米線 .... 不用再介紹吧 ~份量比想像中還要少 ! 對成年人來說, 或許只能當小點而已, 要飽肚的話, 看來就要吃多一兩碗 ~脆皮豬大腸, 就是不夠脆皮也不夠Q韌, 味道很鹹, 豆花夠滑卻又欠豆香, , 米線夠滑溜但略嫌有點虛浮, 有幻得幻失之感 .... 味道實在是偏鹹, 吃得太鹹對身體不好 ~本篇完 ~ 繼續閱讀
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等級3 2016-02-05
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經過看到豆花米線,心想這兩款食品能夠互相配搭?又加辣味?好奇的試試。米線是熱而軟的,豆花是冷而滑的,花生是香脆的,香葱是爽口的。本人不嗜辣,店員善意的給我BB辣級的辣醬。拌勻之後吃下,各種味道和質感相互碰撞,味道頗濃,雖然是BB辣,但我仍是覺得很辣。的確是有特色之作,但可能未必人人能適應,還是值得一試。 繼續閱讀
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等級4 2016-01-10
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仲記得上年第一次係尖沙咀食豆花妹已經覺得好特別,今日行開好景,見到呢到仲有喎。而且仲多左好多唔同種類既野食。不過我都係鐘情原味豆花撈米線,叫餐都係$38,跟杯豆花奶茶同個小食。米線略軟,但個汁真係好正好香,加埋芫茜蔥超夾,而且醒埋暖熱既豆腐花又係另一種風味。加左$7要隻糖心蛋,比我想像中好食,個蛋仲有啲甜味。小食係鹽酥杏鮑菇,夠香脆,粉唔會厚。朋友要食雞翼,符乳雞翼好似好特別,不過唔多夠味。食咁多野兩個人都係$77,窮L恩物呀😍不過亦都係因為咁平,舖頭係無得坐住食架,側邊有張高窄枱,有幾個位可以企係到食,多人既時候唯有揸住黎食。 繼續閱讀
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等級3 2016-01-06
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米線唔辣唔好食, 所以點左個小辣食!!! 米線到, 米線賣相都唔錯, 有好多蔥花&花生, 好鍾意!!! 個辣味好香, 食落唔惹小, 辣香撲鼻! 學呀邊個邊個話齋, 一個字”掂”呀!! D豆腐一片片望落去好滑, 原來食落去仲滑!! 諗諗下豆花撈米線, 差D唔記得左撈, 撈埋哂D醬, 出力撈, 係咁撈, 就變成左一碗豆花撈米線! 食落零舍不同!! 米線的爽, 豆花的滑, 花生的脆, 醬料的味, 辣香的濃! 正! 呢個價錢真係好貴抵! 繼續閱讀
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等級4 2016-01-03
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以前路過好景,必定會聽到 <死仔死仔 包無格仔> 。現在雖已成絶響,但好景後面的大廈,還有很多男生們的至愛 :WARGAME用品 及各款模型 。  今天下午就來到這裡,陪朋友尋找其心頭好。 只是早了來到,又覺得好肚餓,想邊吃邊等。 就在大廈的入口,看到這家米線店。百聞不如一試,加上在這裡有位置,可以避開大街的行人慢慢食。 先看看餐牌,既然餐廳名字有<豆花>,於是點了1號常餐=豆花米線+杏鮑菇+特飲。另外加錢,多添了2款小食。 付款後,邊等邊看著餐廳電視播影的<我要做老闆>。看到森美話辣到出汗,真的很期待這種麻辣的感覺。 先出來是炸好的小食:杏鮑菇及腐乳雞翼,以紙袋呈上。 一碗份量小巧的米線出來了! 果然如節目所講,份量真的剛剛好!自知胃口大,食左照計唔會太飽。幸好剛才追加小食!!!! 把這碗米線捧上手時,底部暖,上層凍。是底部剛焯熱的米線,及表面的凍豆腐花。豆花米線,表面放了拍青瓜。 先食拍青瓜做前奏吧!青瓜不太麻不太辣。  撥開青瓜,終可看清豆花米線真面目。 有主角豆腐花,還有鹹酸菜,芫茜,蔥花,辣醬,花生。很像貴州遵義豆花麵,而這個是乾撈版本,蘸水則變成乾身的配料直接放在米線上。聽說是要先拌勻再品嚐。   攪呀攪!終於讓每條米線平均沾上配料了。米線上的豆腐花夠細了吧!。米線和豆腐花本身軟棉棉,以為可以慳少少牙力時,突然咬中脆脆的炸花生,真係卜一聲。整體不算太辣,反而有少少甜。真係好耐未曾試過邊食邊看電視了!電視汁撈米線,就在不知不覺間,整碗米線已經吃光了。餘下豆腐及其他配料呢!不要浪費美食,食落又几好味喎! 炸炸小食:杏鮑菇及腐乳雞翼 炸杏鮑菇:表面没有加上鹽或胡椒粉。腐乳雞翼:未曾試過,很想嚐嚐。二件正常大小的雞翼,炸皮真的有腐乳味。 豆花奶茶 天氣冷,要求少冰。看到有粒粒白色的東西在奶茶表面浮動。飲落味道類似台灣珍珠奶茶。底部真係有豆腐花喎。可是吸管是尖形的,未能吸盡底部的豆腐花。 原本很期待這是很辣很辣的米線。但自己嗜辣,覺得這米線不夠勁。如果再辣D就好了! 繼續閱讀
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