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來到馬鞍山想飲茶?!推薦這家譽粵菜,僅此一家,沒有分店。到了假日中午外面站滿了等位的人,可見很受街坊歡迎多款點心樣式可以選擇,包括一些懷舊款像是鴨腳札和糯米卷等,以下介紹幾道步錯可以一試的菜色芝麻卷店員推車出來的限量芝麻卷,不在菜單上的,先搶先贏,有時候很快就賣完了咬下去感受到捲起來一層層的口感,每一層都帶芝麻香,而且不會太甜,卷皮厚度剛剛好,吃起來滑滑的,非常推薦蝦餃雖然上桌時,有一顆蝦餃的皮破了,但是不影響它的美味,蝦子大大隻有彈性,還有一些脆脆的竹筍,口感和味道一流,蝦餃皮晶瑩剔透,部會太厚,吃起來有嚼勁夠濕潤!叉燒這次第一次點叉燒,是午市特價飯,所以附上一碗白飯,沒想到叉燒也做得不錯😄叉燒肉質軟嫩,外皮帶焦脆脆的,醬汁鹹中帶甜,不死鹹,一片一片停不了口燒賣豬肉和香菇味十足,是最經典的味道牛肉球鳳爪這兩道就屬於正常,不會伏但也沒特別驚艷芋頭糕真材實料每一口都是芋頭的芋頭糕,吃起來是鹹的,外層煎過後撒上黑胡椒調味,芋頭本身的味道煎過後更香了,口感上硬中帶黏,比較飽肚喜歡吃芋頭的不能錯過
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來到馬鞍山想飲茶?!推薦這家譽粵菜,僅此一家,沒有分店。到了假日中午外面站滿了等位的人,可見很受街坊歡迎
多款點心樣式可以選擇,包括一些懷舊款像是鴨腳札和糯米卷等,以下介紹幾道步錯可以一試的菜色
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芝麻卷
店員推車出來的限量芝麻卷,不在菜單上的,先搶先贏,有時候很快就賣完了
咬下去感受到捲起來一層層的口感,每一層都帶芝麻香,而且不會太甜,卷皮厚度剛剛好,吃起來滑滑的,非常推薦
芝麻卷
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蝦餃
雖然上桌時,有一顆蝦餃的皮破了,但是不影響它的美味,蝦子大大隻有彈性,還有一些脆脆的竹筍,口感和味道一流,蝦餃皮晶瑩剔透,部會太厚,吃起來有嚼勁夠濕潤!
蝦餃
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叉燒
這次第一次點叉燒,是午市特價飯,所以附上一碗白飯,沒想到叉燒也做得不錯😄
叉燒肉質軟嫩,外皮帶焦脆脆的,醬汁鹹中帶甜,不死鹹,一片一片停不了口
叉燒
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燒賣
豬肉和香菇味十足,是最經典的味道
牛肉球
鳳爪
這兩道就屬於正常,不會伏但也沒特別驚艷
燒賣
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芋頭糕
真材實料每一口都是芋頭的芋頭糕,吃起來是鹹的,外層煎過後撒上黑胡椒調味,芋頭本身的味道煎過後更香了,口感上硬中帶黏,比較飽肚
喜歡吃芋頭的不能錯過

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用餐日期
2019-06-12
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堂食
推介美食
芝麻卷
蝦餃
叉燒
燒賣
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2019-05-04 424 瀏覽
由打電話接線生開始,服務態度已經極度惡劣,兼且 客戶未收線他便掛線! 由門口接待員至經理也是態度惡劣! 眼見經理在客戶面前,大聲聲跟同事講粗口)一點服務質素也沒有! 對待客人極度冇禮貌! 感覺差極! 但對待熟客, 便不用等位直接進來坐低! 一點也不公平!!全舖只有紅衫主任有返少少服務態度。 總之差極!一定冇下次!🤬
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由打電話接線生開始,服務態度已經極度惡劣,兼且 客戶未收線他便掛線! 由門口接待員至經理也是態度惡劣! 眼見經理在客戶面前,大聲聲跟同事講粗口)一點服務質素也沒有! 對待客人極度冇禮貌! 感覺差極! 但對待熟客, 便不用等位直接進來坐低! 一點也不公平!!全舖只有紅衫主任有返少少服務態度。 總之差極!一定冇下次!🤬
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服務
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堂食
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36
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2019-05-02 443 瀏覽
踏入五月第一日,唔想出去油尖旺同人逼,唯有乖乖在附近搵野食。🤪🤪譽粵菜,係我地常去的點心酒樓,平時人流一般,一到假日,門出就會出現大排長隴的人,也許是這附近酒樓唔多。我地選咗下午茶時段入座,下午茶由兩點半開始,但通常兩點就見人排隊,酒樓會係十五分鐘之前派籌。今次好幸運拿咗2號。下午茶時段有個優惠點心紙,由於之前都食過,就快速點完,拿住筷子等野食到。我地點咗十一碟,有腸粉,肉鬆豆腐,芋頭糕,蝦春卷,炸雲吞等。雖說下午茶,但份量跟正價量一樣。味道也唔錯,難怪假日那麼多人。
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踏入五月第一日,唔想出去油尖旺同人逼,唯有乖乖在附近搵野食。🤪🤪
譽粵菜,係我地常去的點心酒樓,平時人流一般,一到假日,門出就會出現大排長隴的人,也許是這附近酒樓唔多。
我地選咗下午茶時段入座,下午茶由兩點半開始,但通常兩點就見人排隊,酒樓會係十五分鐘之前派籌。
今次好幸運拿咗2號。下午茶時段有個優惠點心紙,由於之前都食過,就快速點完,拿住筷子等野食到。
我地點咗十一碟,有腸粉,肉鬆豆腐,芋頭糕,蝦春卷,炸雲吞等。雖說下午茶,但份量跟正價量一樣。味道也唔錯,難怪假日那麼多人。
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味道
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服務
衛生
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用餐日期
2019-05-01
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$68 (下午茶)
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30
0
母親大人農曆生日,父親大人命令要食餐好,老人家又要講意頭,所以去酒樓食就最合兩老心意,父親大人一早訂咗枱,再早D去坐攞位,勁好彩坐一號枱,六個人有一張大枱,可以坐得舒舒服服。佢哋有套餐,但菜式同去飲差唔多咁,食到好悶,所以冇叫半席,散叫就算!可以食到自己鍾意嘅餸,有例牌燒腩仔、半斤蒸蝦、上湯龍蝦伊麵、半隻吊燒雞、糖醋小排骨、花膠什菜煲,蒸魚、蓮藕炒甜豆,六個人食八個餸真係好飽! 仲有紅豆沙或綠豆沙送!記住睇睇細餐牌有時會做promotion,叫指定菜式,可以加錢㨂其他菜式,呢個係最抵嘅叫法!
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母親大人農曆生日,父親大人命令要食餐好,老人家又要講意頭,所以去酒樓食就最合兩老心意,父親大人一早訂咗枱,再早D去坐攞位,勁好彩坐一號枱,六個人有一張大枱,可以坐得舒舒服服。佢哋有套餐,但菜式同去飲差唔多咁,食到好悶,所以冇叫半席,散叫就算!可以食到自己鍾意嘅餸,有例牌燒腩仔、半斤蒸蝦、上湯龍蝦伊麵、半隻吊燒雞、糖醋小排骨、花膠什菜煲,蒸魚、蓮藕炒甜豆,六個人食八個餸真係好飽! 仲有紅豆沙或綠豆沙送!記住睇睇細餐牌有時會做promotion,叫指定菜式,可以加錢㨂其他菜式,呢個係最抵嘅叫法!

燒腩仔(例牌)
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蒸蝦
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上湯龍蝦伊麵
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花膠什菜煲
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糖醋小排骨
$48
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吊燒雞(半隻)
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味道
環境
服務
衛生
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堂食
推介美食
燒腩仔(例牌)
蒸蝦
花膠什菜煲
吊燒雞(半隻)
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2019-02-24 524 瀏覽
今日係新年嘅十五, 同家姐一家去馬鞍山飲茶, 奇怪去到竟然唔使等枱, 原來今日仲用緊紅當當嘅新年價錢menu所以無平時咁多人, 我地一行八人所以我可以狂剔點心YEAH!•菠蘿叉燒包“菠蘿”皮脆, 配餐包質地整成嘅叉燒包次次都係限量供應, 見到會即刻拎一碟.•斗門水晶蝦餃皇•黃金流沙包飲茶必食甜包item梗係非流沙包莫屬, 一搣開係香噴噴嘅流心奶皇餡🤤.•即燒蜜汁叉燒腸腸粉滑! 叉燒靚! 好味.•百花釀茄子🍆以鮮蝦打成嘅蝦膠釀喺茄子上面煎香, 有蝦肉彈牙同茄子軟腍嘅口感.•紫金醬蒸鳳爪•七味魷魚鬚•芝麻卷•雷沙煎堆 (財源滾滾來🤩)•羅漢齋煎脆麵平時食開伊麵or炒飯or炒米可以試煎脆麵, 個芡幾靚麵質脆口
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今日係新年嘅十五, 同家姐一家去馬鞍山飲茶, 奇怪去到竟然唔使等枱, 原來今日仲用緊紅當當嘅新年價錢menu所以無平時咁多人, 我地一行八人所以我可以狂剔點心YEAH!
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菠蘿叉燒包
菠蘿叉燒包
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“菠蘿”皮脆, 配餐包質地整成嘅叉燒包次次都係限量供應, 見到會即刻拎一碟.

斗門水晶蝦餃皇
斗門水晶蝦餃皇
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黃金流沙包
黃金流沙包
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飲茶必食甜包item梗係非流沙包莫屬, 一搣開係香噴噴嘅流心奶皇餡🤤.

即燒蜜汁叉燒腸
即燒蜜汁叉燒腸
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腸粉滑! 叉燒靚! 好味.

百花釀茄子🍆
百花釀茄子
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以鮮蝦打成嘅蝦膠釀喺茄子上面煎香, 有蝦肉彈牙同茄子軟腍嘅口感.

紫金醬蒸鳳爪
紫金醬蒸鳳爪
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七味魷魚鬚
七味魷魚鬚
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芝麻卷
芝麻卷
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雷沙煎堆 (財源滾滾來🤩)
雷沙煎堆
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羅漢齋煎脆麵
羅漢齋煎脆麵
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平時食開伊麵or炒飯or炒米可以試煎脆麵, 個芡幾靚麵質脆口
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2019-02-19
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堂食
人均消費
$100 (午餐)
推介美食
菠蘿叉燒包
斗門水晶蝦餃皇
黃金流沙包
即燒蜜汁叉燒腸
百花釀茄子
紫金醬蒸鳳爪
七味魷魚鬚
芝麻卷
雷沙煎堆
羅漢齋煎脆麵
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2018-07-21 1860 瀏覽
呢一年幾,由於我地住響附近,每逢過時過節都會同屋企人去呢間酒樓食晚飯,幫襯過10次8次了,難得每次晚飯都保持不錯既水準,碟碟餸份量足而且味道好!做節客人多既時候,仍然好有效率咁出菜,完全唔使三催四請!晚飯後更有糖水送,仲要有幾款可以揀,紅豆沙綠豆沙西米露番薯糖水等等都唔錯,絕對唔係溝水果d。我地全家人對次次晚飯都表示滿意,所以一直有幫襯呢間食飯,希望此酒樓keep住水準,繼續成為我地屋企人既飯堂。
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呢一年幾,由於我地住響附近,每逢過時過節都會同屋企人去呢間酒樓食晚飯,幫襯過10次8次了,難得每次晚飯都保持不錯既水準,碟碟餸份量足而且味道好!

做節客人多既時候,仍然好有效率咁出菜,完全唔使三催四請!

晚飯後更有糖水送,仲要有幾款可以揀,紅豆沙綠豆沙西米露番薯糖水等等都唔錯,絕對唔係溝水果d。

我地全家人對次次晚飯都表示滿意,所以一直有幫襯呢間食飯,希望此酒樓keep住水準,繼續成為我地屋企人既飯堂。
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食
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晚餐
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2018-06-25 1496 瀏覽
好久以前試過一次, 當時水準一般但價錢比同區的酒樓貴, 隔了一段日子沒再來, 後來聽聞轉營了, 約朋友中午來試下飲茶, 果然食物水準和服務態度比以前提升了, 價錢又合理, 總括而言, 個人覺得現時這間是同商場比較好味的一間中式酒樓。整體的水準高, 點心味道好啱口味, 會再來飲茶。 點了「百花釀茄子」、「葱花炸兩腸」、「七味魷魚鬚」、「香煎鮮蝦腐皮卷」、「五香咸肉稯」、「黑椒牛仔骨」。 「百花釀茄子」    ~   參考好多枱客人也點這款, 相信是熱門選擇, 我們也點了, 果然真的好正, 唔怪之得咁多客人order, 煎得熱騰騰, 蝦膠彈牙, 有蝦的鮮甜味, 茄子剛熟好juicy, 好味! 正! 值得推薦!「葱花炸兩腸」   ~    炸兩也好味, 油炸鬼仍然脆口, 賣相挺好, 好大件, 不會軟林林的樣子。「七味魷魚鬚」~    炸得好香脆, 亦不油膩, 但魷魚鬚略為硬。「香煎鮮蝦腐皮卷」   ~    炸到金黃色, 腐皮好脆, 蝦也鮮甜。「五香咸肉稯」~   咸肉稯蒸得唔夠熱, 味道只屬一般。「黑椒牛仔骨」 ~   看食評評好味, 所以特登點了這款點心, 味道好入味, 肉質亦腍軟, 略
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好久以前試過一次, 當時水準一般但價錢比同區的酒樓貴, 隔了一段日子沒再來, 後來聽聞轉營了, 約朋友中午來試下飲茶, 果然食物水準和服務態度比以前提升了, 價錢又合理, 總括而言, 個人覺得現時這間是同商場比較好味的一間中式酒樓。整體的水準高, 點心味道好啱口味, 會再來飲茶。


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點了「百花釀茄子」「葱花炸兩腸」「七味魷魚鬚」「香煎鮮蝦腐皮卷」「五香咸肉稯」「黑椒牛仔骨」


「百花釀茄子」
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「百花釀茄子」
 
  ~   參考好多枱客人也點這款, 相信是熱門選擇, 我們也點了, 果然真的好正, 唔怪之得咁多客人order, 煎得熱騰騰, 蝦膠彈牙, 有蝦的鮮甜味, 茄子剛熟好juicy, 好味! 正! 值得推薦!

「葱花炸兩腸」
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「葱花炸兩腸」
   ~    炸兩也好味, 油炸鬼仍然脆口, 賣相挺好, 好大件, 不會軟林林的樣子。


「七味魷魚鬚」
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「七味魷魚鬚」~    炸得好香脆, 亦不油膩, 但魷魚鬚略為硬。

「香煎鮮蝦腐皮卷」
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「香煎鮮蝦腐皮卷」
  ~    炸到金黃色, 腐皮好脆, 蝦也鮮甜。

「五香咸肉稯」~   咸肉稯蒸得唔夠熱, 味道只屬一般。

「黑椒牛仔骨」
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「黑椒牛仔骨」 ~   看食評評好味, 所以特登點了這款點心, 味道好入味, 肉質亦腍軟, 略為有些筋位咬唔開。

是次消費 : 約 $250
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-06-23
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$83.3
推介美食
「百花釀茄子」
「葱花炸兩腸」
「香煎鮮蝦腐皮卷」
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2018-05-28 1071 瀏覽
今日係新港城飲下午茶,黎左譽粵菜飲特價下午茶,雖然係叫特價下午茶,但都較同區黎講價錢偏貴。總括黎講餐廳食物味道一般,而且份量偏少,性價比低,兩個人埋單 250 蚊。
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今日係新港城飲下午茶,黎左譽粵菜飲特價下午茶,雖然係叫特價下午茶,但都較同區黎講價錢偏貴。

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總括黎講餐廳食物味道一般,而且份量偏少,性價比低,兩個人埋單 250 蚊。
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堂食
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2018-05-14 881 瀏覽
Dim sum here was delicious and worth the wait. We had to stand in line for about thirty minutes until we got a seat. The place was crowded and bustling with lots of people eating and enjoying their Saturday yum cha with family and friends. The service was very friendly and patient. All of the dishes were of very high quality. My favourite were the xiao long bao, the ha gao and the beef meatballs. The most interesting dish were the quail eggs. They were good, but it was the first time I had eaten
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Dim sum here was delicious and worth the wait. We had to stand in line for about thirty minutes until we got a seat. The place was crowded and bustling with lots of people eating and enjoying their Saturday yum cha with family and friends. The service was very friendly and patient. All of the dishes were of very high quality. My favourite were the xiao long bao, the ha gao and the beef meatballs. The most interesting dish were the quail eggs. They were good, but it was the first time I had eaten anything like it. 
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Spicy Beef
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Beef Meatballs
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quail eggs
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Ha Gao
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Dumplings
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Xiao Long Bao
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Choi sum
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Beef dumplings
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環境
服務
衛生
抵食
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2018-05-12
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (午餐)
推介美食
Spicy Beef
Beef Meatballs
quail eggs
Ha Gao
Dumplings
Xiao Long Bao
Choi sum
  • Quail eggs
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2018-01-14 1758 瀏覽
今日咁岩去開馬鞍山, 唔知食乜嘢好~ 見到呢間茶樓門口冇人等位, 覺得自己好好彩, 即刻衝入去開位食飯~ 一行五人, 要咗四五個小菜, 有小籠包, 賽螃蟹, 臘味炒菜, 其中羊腩煲質素唔錯, 食物分量唔大, 其他食物質素非常一般, 侍應服務非常差劣, 落單嘅時候搵背脊應你! 叫糖水嘅時候, D侍應未聽到order就行咗去, 幾次都係咁! 9:15就趕收工, 啲嘢未食晒問都唔問就收走你🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ Horrible service!
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今日咁岩去開馬鞍山, 唔知食乜嘢好~ 見到呢間茶樓門口冇人等位, 覺得自己好好彩, 即刻衝入去開位食飯~

一行五人, 要咗四五個小菜, 有小籠包, 賽螃蟹, 臘味炒菜, 其中羊腩煲質素唔錯, 食物分量唔大, 其他食物質素非常一般, 侍應服務非常差劣, 落單嘅時候搵背脊應你! 叫糖水嘅時候, D侍應未聽到order就行咗去, 幾次都係咁! 9:15就趕收工, 啲嘢未食晒問都唔問就收走你🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ Horrible service!
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2017-10-02 2009 瀏覽
蝦餃非常好食, 其他點心也很有水準, 晚飯也十分好, 絕大部分 海鮮 都係新鮮,我食過好多次,只有一次或兩次比較冇咁新鮮 但係超過95%以上都係新鮮好味的, 其他菜式也很有水準, 燒味也很特別, 燒腩仔皮脆肉嫩 ,燒鵝 皮脆肉嫩多汁,十分好吃。 如果星期一至五吃晚飯有糖水送,他的糖水一定要吃,真材實料 , 絕不馬虎 。侍應人手亦都足夠。 唯一的缺點 就是茶葉唔係好靚, 如果要求唔係要頂級,都可以,但是如果你要飲靚茶,最好自己帶。 這間 在馬鞍山 的酒家,我極力推薦!
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蝦餃非常好食, 其他點心也很有水準, 晚飯也十分好, 絕大部分 海鮮 都係新鮮,我食過好多次,只有一次或兩次比較冇咁新鮮 但係超過95%以上都係新鮮好味的, 其他菜式也很有水準, 燒味也很特別, 燒腩仔皮脆肉嫩 ,燒鵝 皮脆肉嫩多汁,十分好吃。 如果星期一至五吃晚飯有糖水送,他的糖水一定要吃,真材實料 , 絕不馬虎 。侍應人手亦都足夠。 唯一的缺點 就是茶葉唔係好靚, 如果要求唔係要頂級,都可以,但是如果你要飲靚茶,最好自己帶。 這間 在馬鞍山 的酒家,我極力推薦!
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環境
服務
衛生
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2017-10-02
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15 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (早餐)
推介美食
  • 蝦餃 煎釀茄子 和其他點心都十分好
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2017-06-05 2129 瀏覽
尋日同朋友飲茶,有人提議嚟呢度飲茶,原來呢間酒樓開左兩年多,我竟然唔知😅😅尋日去到酒樓都要等一陣,冇辦法啦,星期日度度都要等位響酒樓門口睇入去,好似好細咁,但入到去坐,都算可以我地叫左點心,同一個荷葉蒸飯,我認為蝦餃最令我喜出望外,佢真係好大粒,好好味,燒賣,排骨,春卷,各樣都唔錯,都大大件,用料好足👍👍唯獨個荷葉飯…………雖然好快到,食落有啲咸蛋黃味,不過個飯乾過頭,所以我地每人都食小小就冇食lu,走時仲有剩餘響度,建議個飯唔好太乾身,咁就完美喇🤗🤗
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尋日同朋友飲茶,有人提議嚟呢度飲茶,原來呢間酒樓開左兩年多,我竟然唔知😅😅
尋日去到酒樓都要等一陣,冇辦法啦,星期日度度都要等位
酒樓門口睇入去,好似好細咁,但入到去坐,都算可以
我地叫左點心,同一個荷葉蒸飯,我認為蝦餃最令我喜出望外,佢真係好大粒,好好味,燒賣,排骨,春卷,各樣都唔錯,都大大件,用料好足👍👍
唯獨個荷葉飯…………雖然好快到,食落有啲咸蛋黃味,不過個飯乾過頭,所以我地每人都食小小就冇食lu,走時仲有剩餘響度,建議個飯唔好太乾身,咁就完美喇🤗🤗
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服務
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2017-06-04
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
推介美食
  • 蝦餃,春卷
等級3
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2017-05-29 1409 瀏覽
病病地唔知食咩好屋企人提議去飲下茶 差唔多半年冇去飲茶燒賣等得最耐 不過都值得既最正係薄罉 飲茶一定要叫呢個 唔係到到都整得好食 一係就太厚或者冇咩味3個人叫左6樣野都夠飽下次再黎可能都係平日黎好啲 唔洗等太耐
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病病地唔知食咩好
屋企人提議去飲下茶 差唔多半年冇去飲茶

燒賣等得最耐 不過都值得既

最正係薄罉 飲茶一定要叫呢個

唔係到到都整得好食 一係就太厚或者冇咩味
3個人叫左6樣野都夠飽

下次再黎可能都係平日黎好啲 唔洗等太耐
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-05-28
等候時間
15 分鐘 (堂食)
等級4
195
0
2017-05-08 1072 瀏覽
Went here with the family and gang so ordered the dinner for eight people.There were 13 of us and the set was more than enough.The soup came out as 11 bowls which was still sufficient because not everyone drink sharks fin soup for environmental reasons.Charsiu was the best, it was juicy with lovely crispy edges.Finished with pumpkin sago which was extremely sweet but I loved mushy pumpkin fibres and strong coconut cream in it.
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Went here with the family and gang so ordered the dinner for eight people.
There were 13 of us and the set was more than enough.
The soup came out as 11 bowls which was still sufficient because not everyone drink sharks fin soup for environmental reasons.
Charsiu was the best, it was juicy with lovely crispy edges.
Finished with pumpkin sago which was extremely sweet but I loved mushy pumpkin fibres and strong coconut cream in it.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
211
0
2017-04-18 1081 瀏覽
同屋企人飲茶,成日都要等好耐,今日等左20分鐘就得,算係咁。4個人點左10幾樣點心,呢到就重點個好味的。鮮蝦菜苗餃: 勝在蝦肉彈牙,餃咬落多汁👍雞絲滑粉卷:夠滑又啖啖肉,今人滿足👍黑椒蒸爽肚:好特別,又真係幾爽幾彈牙😁最有意外驚喜的係香芒布甸:有樣又好味,好香,口感十足!埋單440,算合理。
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同屋企人飲茶,成日都要等好耐,今日等左20分鐘就得,算係咁。

4個人點左10幾樣點心,呢到就重點個好味的。

鮮蝦菜苗餃: 勝在蝦肉彈牙,餃咬落多汁👍

雞絲滑粉卷:夠滑又啖啖肉,今人滿足👍

黑椒蒸爽肚:好特別,又真係幾爽幾彈牙😁

最有意外驚喜的係香芒布甸:有樣又好味,好香,口感十足!

埋單440,算合理。
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抵食
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堂食