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| 餐廳: | 譚仔雲南米線 (何文田廣場) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
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譚仔-新出咖喱牛腩/雞肉/紅腸$51（任揀3揀2樣）港式咖喱汁 x 譚仔配方咖喱湯帶有少許辣牛腩偏腍身又入味又唔差🤓紅腸釀魚肉咬落反而一般🙈🙈雞肉豬膶蒟蒻麵+低糖綠茶$47健康人之選雙份雞肉+豬潤份量OK食落都唔錯😎😎
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何廣呢間譚仔係採用開放式設計，所以當有人喺外面輪候，坐喺個位度係一定會感到壓力而食快啲，不過我心血來潮大約11:30左右就去咗食，所以可以直接入座。雖然冇輪候時間，但係上菜都等咗差唔多20分鐘🥲雞肉重慶酸辣小辣（$37）勝在呢間嘅單餸米線，餸嘅份量都幾多非正式計算，雞肉大約有12嚿，個人認為食譚仔食單餸通常份量都多啲。其他都正常啦～芒果布甸🍮（$8）第一次留意到有賣芒果布甸，就想睇吓有冇驚喜，結果係。。。冇驚喜😂 超級普通，同惠康賣嗰啲差唔多😂😂
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✨雞肉鮮淮山黑蒜清雞湯米線（2小辣）養生配料好豐富，以黑蒜、淮山、雞湯為主要口味，補氣益胃。每一種食材都新鮮可口而唔膩，米線麵質適中，湯頭用各種天然食材慢火熬煮，味道清甜而辣。.✨海帶牛蒡白切肉呢個正🤤🤤凍凍地 辣辣地 好開胃❤️
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8:00pm 已經坐低即刻落單，搞到8:30都仲未有得食，同個職員講，佢就話嚟緊㗎喇出緊㗎喇，每個客都係咁樣催佢哋，我唔明煮米線或者菜點解可以咁慢囉😅😅如果你好多時間浪費嘅話，可以食呢間分店嘅。否則嘅話就真係完全唔建議啦其實上網都見到有好多人講呢個問題㗎啦，不過以為會有改善啦，點知原來都係咁鬼慢。仲有啲職員同我講煮米線呢其實唔係咁快嘅，咁係你地慢姐講真，我就真係唔知道呢啲用湯煮嘅嘢要幾耐啊，理論上就唔係好困難嘅啫
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譚仔食物質素都係一貫方程式，不過唯獨呢間譚仔既人手嚴重不足，一到晚餐時段就長期要等職員，就算埋單、買外賣都要等好耐先得。希望能正視問題吧！我一早打電話落定外賣order, 但要比錢拎外賣時等左五分鐘先有譚仔姐姐有空間入黎收銀….唉呀
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