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營業時間
星期一至日
11:00 - 21:00
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食家推介
很久沒吃過諾亞蛋糕，今天為表姐生日，一於和表姐一齊慶祝。是日推介的小鴨檸檬芝士半熟蛋糕$98非常可愛的小鴨，相信表姐必定喜歡小鴨以檸檬造成，微酸味道小鴨的口眼是朱古力，甜度適中半熟芝士蛋糕依然流心，芝士味不會太膩太重，流心令人興奮配上微酸檸檬，味道剛剛好。
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奧海城二期的諾亞半熟蛋糕位置頗為隱蔽，處於超市門口旁的小店。經過店門時，店員熱心地推介，有些蛋糕都幾可愛，有熊BEAR BEAR、有小雞蛋糕。最後選了是日推介的芒果半熟芝士蛋糕及紫背天葵山楂水。半熟芝士蛋糕於雪櫃取出後，要等廿分鐘才是最佳食用時間，買完回家就差不多時間可以吃了。蛋糕頂層是芒果肉加芒果啫喱，芒果肉都幾大幾甜，再切開蛋糕，入面的半熟芝士醬即湧出來，好滑好CREAMY，而最底是正常蛋糕的質感。燈泡玻璃樽裝著的紫背天葵山楂水，味道不甜帶微酸，紫背天葵清熱潤肺，山楂開胃消滯，差不多飲完時發現樽底有沉澱物，用料都幾足。
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諾亞蛋糕上年登陸香港的時候風頭曾經一時無倆,不過風頭最近開始沈藉了,可能是開始過氣了吧,但仍然不乏長期的FANS,例如我呢今天路過奧海城,順道買了一個強糕回家吃士多啤利流心芝士蛋糕,外型示算太討好,但味道確實不錯士多啤莉相當新鮮,內裡的流心芝士也是香濃而且吃起來不算太油膩,所以不用擔心會很飽份量3人吃剛剛好,不會太多而且細心的店員會為你預備乾冰,讓你可以安心拿回家
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今日經過奧運 見到有noah半熟蛋糕上次同事買過比我食之後 一直想再食佢話佢會比乾冰 幾個鐘番屋企都仲得我買左個士多啤梨味，拎番屋企食啦一拎到番去，一打開個盒。嘩！好似火山爆發咁！啲岩漿溜晒出黎！個蛋糕！溶晒！果刻我先意識到，佢無用膠盆裝住個蛋糕都無放乾冰！咁大整古呀？？雪番之後硬番， 食落去其實真係好好味好滑好香芝士味 係軟心士多啤梨味突出 但吾會搶左芝士蛋糕味
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今日媽媽生日，早早就想試下半熟工房的蛋糕，今日有機會特意去買一個。芒果半熟蛋糕。有多款口味的半熟蛋糕，今日特意買了芒果味，因為媽媽最愛芒果。蛋糕焗至半熟，保持黏黏的質感，口感似慕絲，入口黏黏的，半熟蛋糕味道香甜不膩，芒果味道濃厚，果香濃郁，每口芒果的滋味，清甜香口。芝士味不太突出，但有芝士般的黏口的味道。
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