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港鐵太古站 A2 出口
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營業時間
今日營業
10:00 - 22:00
星期一至日
10:00 - 22:00
食家推介
逛Aeon 前先吃個拉麵都很不錯!!!!!麵身偏硬👍🏻湯底夠濃未👍🏻好味!!如逛aeon 逛到累時都值得坐一坐叫個拉麵😚午餐拉麵$65連飲品超值吖❤️❤️
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第一次黎呢間拉麵食野 叫 誠拉麵睇下個menu 好似全部都差唔多 但個人比較鍾意食黑蒜油湯底 所以就點左個黑豚骨拉麵叉燒都比較算大塊流心蛋好好味湯底香濃紫菜大大塊然後加左個沙律同餃子 仲有罐汽水大致上所有野都滿意 會再黎幫襯
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在新型冠狀病毒疫情影響之下，政府實施＂限聚令＂，不得多過4個人在公眾地方聚集，餐廳食肆都唔例外。餐廳枱與枱之間最少保持1.5米，每枱最多只能四位。 今次黎到Food court ，第一次無去食東京キッチン(Tokyo Cafe & Kitchen)，因為坐位有限，所以就試下呢間＂誠＂拉麵。睇下Menu，發現好似全部都差不多，原來分別係湯底有所不同。有白豚骨湯底丶黑蒜油湯底丶味噌湯底⋯⋯ 今次選擇白．豚骨拉麵 $75 ，自家製秘方叉燒都算大塊，半熟流心蛋好好味，湯底香濃，紫菜大大塊。另加＄15有日式沙律丶餃子(3隻)丶罐裝汽水。另外，康怡Aeon style 好細心，設有洗手盆給食客洗手，還有抹手紙丶洗手液供應。
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目前疫情尚未受控，那裏都去不了，計劃趕不上變化大概就是這樣的意思吧！能夠外出進餐已經是僅餘的活動，當然，逗留於家中也是對自己最好的保障。今次介紹位於太古城，康怡廣場Aeon內的連鎖式拉麵店。「誠拉麵」除了提供幾款不同湯底的拉麵外，還有期間限定的特別精選以及豚骨魚介沾麵。🍜【赤 豚骨拉麵 $76】據知他們家的豬骨湯底每天新鮮熬製，質感尚算濃郁，滿滿的骨膠原，湯頭十分順口。帶有焦香的叉燒油脂分布均勻，肥瘦適中不會過於膩口。溏心蛋是另一驚喜位，製作時間拿捏準確呈現留心效果，口感軟硬適中，味道不俗；唯一挑剔的是麵質不能自選生熟度。
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某日放早經過，見到有下午茶又不用等位便試一試吧。座位有好些面壁位置，對一個人來說也是挺不錯，至少不用面對面搭檯。主打的是在香港不算常見的雞白湯，味道不錯，只是略鹹了少許。兩片炸蓮藕不是常見的材料，但可惜也沒什麼記憶點。另外餃子吃下的感覺應該是買來的，但反而更有日本的味道。
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