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呢間西貢越南湯河有好多唔同款式既湯麵,價錢喺鰂魚涌呢個area都算係幾抵食,50-60蚊左右仲包杯餐飲,所以lunch time見佢都幾爆場~👍🏻今日試左個辣醬豬軟骨金邊粉🐷🍜份量都正常,豬軟骨大部分都軟腍嘅,煮得入味帶小小辣,配菜有芽菜同酸菜,酸菜加辣醬令個湯底有d酸辣嘅感覺,金邊粉滑身又吸晒湯嘅精華,食落夠晒惹味!🤪🌶️跟餐叫左杯熱檸茶都ok,茶底唔會苦澀🍋~.個素質絕對對得住佢個價錢,推薦!🤩
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今天我和太太都是在家工作,午飯時間心想不如來此一試,因為平常上班日子我們都不在區內。周末此店又不營業。太太喜歡撈檬,聽店員介紹點了墨魚餅撈檬($62)。我叫了生牛肉扎肉湯河($51)。價錢已包熱飲。食物很快來到,份量很多,太太用盒子裝走差不多三份一。現場只吃三份二就夠了。份量我都覺得多,真的非常抵食。而且不只抵食,而是真的好食,湯底夠好味,飲完也不覺口渴。我們都好滿意。
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不知道它和大坑那家是否有關聯, 因為名字也是一樣, 作為鰂魚涌的食肆來說, 午市的定價六十元連飲品, 相當經濟, 自然吸引不少附近工作的白領. 露天座椅比室內座椅多, 但感覺不太Chill, 始終那裡是後巷, 而我不太習慣做Backstreet Boy吧! (笑)無論是湯河還是飯類, 份量不少, 作為填飽肚子的功能性甚強. 全牛湯河內有生熟牛肉, 牛𦟌, 牛丸及牛脷, 很大堆頭, 每樣一兩塊就和河粉份量差不多. 先要讚其湯頭鮮甜而沒有味精味, 應該是新鮮餚製的, 河粉口感滑而挺身, 沒有糊化. 配料的九層塔甘香味也比想像中好, 只是牛肉不太行, 生牛肉浸湯太久所以上菜時已變成熟牛肉, 牛脷和牛𦟌太韌, 牛丸也沒太多肉香, 感覺就是預先用機器製成的一般貨色.我不知道越南菜有沒有豬手飯, 但豬手份量不少, 皮也夠彈只是肉還是有點老, 除了酸菜和鹵蛋, 也有蘿蔔作配菜, 比一般蔬菜花時間處理, 見到其誠意, 但咬下去不少渣就要多留意, 醬汁甘甜而不涸喉, 還是那一句, 以功能性來說會給它過吧!
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相信有去開港島尋寶周圍食既朋友都間唔中食到性價比低既野,比貴左又食唔飽,甚至味道參差既,比錢唔緊要最緊要好食丫嘛🔥🔥早排發掘到呢度有間唔多顯眼既越南菜,雖然係巷仔,但都算企理乾淨,而且佢平得黎係好足料好大份!好似呢個燒雞同燒牛既凍檬咁,肉既份量係同個麵底一比一,食極都有勁興奮🥰🥰🥰🥰而且係好食,啲肉烤得好香,肉質都嫩滑,五十蚊包埋冷熱飲品,茶啡越式飲品都有,大讚👍🏻👍🏻又一間成為我當區飯堂既好選擇❤️
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大概一個月前,大家都有點不知如何是好,當然也包括我... 其實我知我唔會做唔黎,只係會死幾多腦細胞... 我真係要學識唔"鬥雞"Xad呢一餐係同同事係公司附近食既:生熟牛肉河 $48其實之前都有食過架,不過以前幾點落去都要等,個日可能我早啦,但一直都好似可以唔洗讓位咁...個粉都大碗架,正正常常架! 唔好只係食出面個間雞啦~西貢特式豬手飯 $66睇落都juicy唔錯,但係同事既,我唔知好定唔好,但印象中清哂XD另外個個唔記得係咩添XD不過印象中都清哂架~
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