袁記雲餃

營業中

休息中

當晚元宵節，我不回家食飯，想走出外感受熱鬧氣氛！原來灣仔也有 <袁記雲餃> 分店，位置都頗為格攝，看看 Google maps 才得知，這裡距離之前生日 staycation 住過的英迪格酒店附近！元宵節不是假期，以平日夜晚 7:00 走入去，出奇地無人！起初，我還以為就嚟收舖添！餐牌全家福餃 $52/ 12隻由師傅隨機抽樣，撈12隻不同口味的餃子，充滿驚喜！餃子飽滿，餃子皮煙韌！同時，吸收湯味！有3款口味：粟米餃、韮菜餃、芹菜餃口味各有特色，清新、濃味、甜味，也可以一次過嚐到！粟米餃加入甘筍及粟米，提升整體甜美度，相信大人小朋友都會喜歡！芹菜餃 味道清怡獨特，芹菜比豬肉味更搶！ 如果不食芹菜的話，建議不要試！韮菜餃 豬肉與韮菜的配搭，味道各不相讓，口味最濃郁！

叫左個10粒餃子套餐，餐牌寫$72，外賣打包費要$5，收$77，真的完全不合理。收$5蚊。外賣包括餐湯盒$1，紙杯$1，餃子盒$1，木耳盒$1，仲有$1唔知係D咩，濫收費用。

唔使山長水遠坐幾粒鐘車就可以享受到深圳 feel 嘅味道，無論職員、裝修佈局都充滿著國內風情，價錢就充滿著地道嘅本土特色，不含蝦嘅雲吞麵三十八，含蝦加蟹子嘅就五十大圓，味道普通屬一般貨色， 另外見到牛腩麵要成四十八一碗，而且只有麵類沒有河粉、米粉、米線或伊麵之類麵食嘅選擇，不過最大特色同值得表揚嘅就係蔥同芫茜唔使面矇矇尷尷尬尬睇伙記面色可以以自座形式任落..................😅😂🤣✌🏻

我係銅鑼灣返工 試過叫呢一間外賣兩至三次 係喺平台到order 每一次 都會錯 每一次 都等唔到 因為經常都漏單 懷疑商店根本唔會ready外賣單 真係好劣 打電話去商舖係冇人聽 上網一搵 見到全部都係劣評 就知道呢間餐廳好有問題 因為其實預咗嗌呢一間外賣有排等 已經係12點嗌定 lunch係1點 可以誇張到12:45都未出餐 其他地區分店都冇咁誇張 呢間好明顯係員工出現問題 大家千祈唔好試！利申：本人覺得袁記雲餃其他分店係好食既 無奈係服務態度同外賣就….

鮮蝦蟹籽雲吞 $65/10粒揀左網紅混醬幹拌，花生醬加左唔知乜，同有幾條芽菜，又唔辣，食多幾粒有啲漏，好彩有得自助拎醋都飽滿，食幾粒就濟，可能因為啲花生醬太漏，但鮮蝦同蟹籽都無鮮味玉米汁 熱 $13/杯唔太甜 幾舒服 係咪新鮮就唔識分～

其實無咩客都係要等咁耐你會見到食客都等到好嬲 有人退錢走不停有人催單5-6估員工都應付唔到十個八個客佢哋又唔係冇做緊嘢，但你真係唔知佢忙緊乜嘢。喺街市入邊收你7-80蚊個餐有啲咁嘅服務真係唔知點搞味道 我會覺得灣仔碼頭好食好多基本上係唔夠熱之餘，仲要係硬硬地價錢絕對唔平仲要佢哋每10分鐘就跌一次嘢非常之長坐都算坐得舒服嘅見到餐廳裏面嘅人網絡唔覺得有人一個人食完係滿足嘅因為你每一樣嘢都係要催先至會有機會有

放假搵下新餐廳試下，經過見間鋪個門面幾光幾乾淨咁，即管試下。一入去，伙記態度超差，問一兩句都唔願答咁。非繁忙時間，無乜客都等左20分鐘先岀餐。我嗌左個雲吞麵餐+5隻煎餃+豆漿雲吞還好，正正常常，唔難食但亦唔係好食。個麵就完全煮過龍，脹曬，好冧好冧，好難食。豆漿味道ok，但飲落有渣。咁樣一個餐就88蚊，完全曬錢。無回頭

昨天我經過大角咀的一家餃子店，就想試試看。這家店裝修簡潔明亮,  每一口餃子的大小剛剛好，品質也非常不錯。最讓我驚喜的是他們的紅棗玉米汁，口感濃厚卻不過甜！100分我點了煎餃、醬餃和熱飲，總共只花了$81，非常超值。而今天我去了灣仔道的一家餃子店，還設有自助醬汁區...這次點了套餐，包括醬餃、涼菜和玉米汁，共計$72。餃子的水準依舊很高，但是玉米汁似乎稀了一些，讓我覺得有些失望。

返工lunch time買外賣，一路企係餐廳入面等，等左就嚟半個鐘，見其他堂食同外賣嘅客都開始鼓躁，原來幾乎全部人都等左接近30-45mins，然後佢地話係因為冇哂湯😓身為一間專賣湯麵、水餃嘅餐廳，居然會連湯都準備唔足…大多數打工仔lunch time食飯得一個鐘，等你地個餐等45分鐘，你地咁嘅效率同失誤，之後真係唔會再幫襯🤯

袁記云餃，最近發現好多區都新開左分店，不過之前都冇試過。今次咁啱喺出面經過，見到啲姐姐不停咁樣包餃子，所有餃子都係現場即包既，睇落算新鮮，起碼唔係冰鮮餃子，所以就入去試下。有好多款唔同餃子嘅味道，可以揀煮法，湯底，餃子嘅餡料等等。🌟鮮肉雲吞麵今次我揀咗鮮肉雲吞麵，$38，味道中規中矩，唔算太鹹淡淡地，冇乜味精，份量都夠一個人做午餐。返工一個人快快地食個lunch其實都係一個唔錯嘅選擇，碗面對得住$38既價錢。

店員態度勁差，叫個素面、雲吞， 45分鐘都未到叫佢快啲，等咗10分鐘都冇人理我之後再吹佢，完全唔理人哋催單，仲話關佢乜事，於是我自己走去廚房拎，見到其實廚房夠人，問佢得未，佢仲響度鬧你，問佢幾時煮好，佢仲要黑口黑面扮聽唔到，仲話唔關佢事好多遲過我嚟嘅人已經拎到嘢，食埋走埋，問佢點解遲嚟先到，佢都唔理人間店亂到七彩，但係明明唔多食客物質素只係一般，鮮蝦雲吞隻蝦仲有嚿屎🙄🙄極端唔推薦😡😡唯一好嘅，係執枱嗰個叔叔，比較好禮貌

喺外賣平台 上邊叫咗外賣, 12:20落單，一點幾外賣去攞都冇，如果做唔齊唔好做外賣囉，垃圾餐廳，毫無秩序，從來都冇咁嬲過食外賣要等一個鐘先啦都唔知咩金貴餃子需要煮一個鐘

這店以前沒有這麼亂的，最近一個月內 lunch time 來了兩次堂食，上次等左45分鐘，今次都要等30分鐘，好明顯係堂食都做唔切，但又不停接三部外賣機既單。兩次來到都係怨聲沸騰。外賣員有外賣員催，堂食客又輪住鬧，諗清楚先好lunch 嚟。

不好意思,沒有照片,因只想快快吃完快快離開.首先下單的落錯單, 也許下單中途她在回另一職員的話, 下錯了, 不打緊, 改了就好! 但她傻傻的, 不會給我們牌號(放桌上等送餐員識別), 要再追問才記起... 中途就聽到廚房有女人大聲喊話, 一邊不停地按"叮叮叮叮叮", 喊說: 送餐呀! 有無人送餐呀!  在這裏用餐,就會不停聽到這些伴奏,若沒有帶耳機就不要進來吃好了,不然用餐氣氛都被炸了.另外,食物也不怎麼樣, 吃完就知道"味精"有多重, 總要找些什麼飲料幫忙解渴呢! 個人第一次光顧, 也是最後一次光顧了... 

不嬲係餃王既我，今日試左呢間係大角咀新開既袁記雲餃， $52蚊既玉米鮮肉餃配酸辣湯。湯底幾足味芽菜多，不過略嫌個皮較厚，餸子size偏細粒，係同雲吞差不既size。如果係男生食嘅話，應該要叫兩碗先夠飽。